Borghese di melanzane

Borghese di melanzane
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
  • Anno di approvazione: 2007
  • Tipo di crescita: di medie dimensioni
  • Dimensione del frutto: grande
  • Forma di frutta: piatto-tondo
  • Peso del frutto, g: 400-500
  • Prodotto: alto rendimento
  • Colore della frutta: nero-viola
  • Mantenere la qualità: adatto per la conservazione a lungo termine
  • Termini di maturazione: presto
Visualizza tutte le specifiche

I fan delle varietà esotiche di melanzane apprezzeranno sicuramente l'ibrido borghese con periodi di maturazione precoce, che è caratterizzato da cure senza pretese e rapida adattabilità alle condizioni di crescita. Coltivare un ortaggio è facile se si familiarizza con le complessità della sua coltivazione.

Storia dell'allevamento

Bourgeois è un ibrido di prima generazione, creato dagli scienziati della famosa azienda agricola "SeDeK" nel 1995. Gli autori della varietà sono gli allevatori Dubinin S.V., Lukyanenko A.N. e Dubinina I.N. La melanzana viene coltivata sia su creste aperte, sia sotto un riparo cinematografico, sia in strutture di serra. Puoi coltivare un ortaggio in qualsiasi zona climatica, ma è più produttivo nelle regioni meridionali e centrali.

Descrizione della varietà

La melanzana esotica è un cespuglio di medie dimensioni che sembra abbastanza potente. La pianta è caratterizzata da un robusto fusto centrale dal colore antocianico intenso e debole pubescenza, rami semiespansi, moderato ispessimento del fogliame verde brillante con nervature violacee, nonché un apparato radicale sviluppato. Non ci sono praticamente spine sulle tazze.

Durante il periodo di fioritura, i cespugli sono ricoperti da grandi fiori di lavanda. Su un cespuglio sano maturano da 5 a 8 bellissimi esemplari. Più i frutti maturano, più piccoli maturano.

Caratteristiche dell'aspetto di piante e frutti

Bourgeois rappresenta una classe di frutti grandi. Il peso medio di una melanzana è 400-500, a volte 600 grammi. Il diametro del frutto è di circa 10 cm La forma del vegetale è atipica per questa coltura vegetale: piatta e rotonda, simile a una palla appiattita. La melanzana matura è uniformemente ricoperta da un tono nero e viola. La buccia del vegetale è sottile, ma forte, elastica. La superficie del frutto è liscia, lucida, talvolta con evidenti nervature.

Le verdure mature possono essere trasportate bene su lunghe distanze e hanno anche una lunga durata se vengono fornite le condizioni di conservazione corrette.

Scopo e gusto

La melanzana Bourgeois ha un gusto eccellente. La polpa biancastra-cremosa ha una struttura soda, delicata, senza acquosi e fibrillazioni. Il sapore dei frutti è gradevole, delicato, leggermente oleoso, senza amarezza e retrogusto estraneo. La verdura cotta ha un caratteristico sapore di fungo.

Il raccolto raccolto ha una vasta gamma di usi in cucina: i piatti caldi e freddi sono preparati con melanzane, sono in salamoia, congelati, al forno, in scatola. L'ibrido Bourgeois è ideale per farcire con formaggio o ripieno di carne.

Termini di maturazione

Bourgeois è un ibrido precocemente maturo. La stagione di crescita dura 105-110 giorni. Il periodo di fruttificazione dell'ibrido è lungo. La produzione di massa di frutta dura dall'ultima settimana di luglio a metà autunno. Si consiglia di togliere i frutti per tempo, senza sovraesporre, in quanto il sapore potrebbe deteriorarsi e i semi indurire.

Prodotto

L'ibrido è dichiarato come un ibrido ad alto rendimento.La resa media è di 4,7 kg per 1 m2 di piante. Nelle serre, le rese sono più elevate - 7-10 kg / m2. L'indicatore massimo raggiunge i 15 kg per 1 m2.

Per ottenere un raccolto di melanzane gustoso e abbondante, devi prima coltivare piantine forti e sane. Questa cultura è considerata molto capricciosa, quindi è necessario prendersi cura delle piantine quando si cresce a casa nel modo più corretto e accurato possibile.

Schema di atterraggio

Quando coltivi le melanzane, dovresti rispettare le regole di semina di base, rispettando la distanza tra le piantagioni e la densità. Si consiglia di piantare 2 cespugli di melanzane per 1 m2, non di più. Il layout ottimale per la semina è 40x70 cm.

Crescere e prendersi cura

L'ortaggio è piantato in piantine. Per la semina, i cespugli forti vengono selezionati all'età di 60-65 giorni con 5-8 foglie vere e un apparato radicale formato. La semina viene effettuata da metà maggio a inizio giugno.

La tecnologia agricola delle colture orticole è standard: irrigazione regolare con acqua stabilizzata (ogni 5-7 giorni), concimazione 3-4 volte a stagione, alternanza di sostanza organica e complessi minerali, diserbo e allentamento del terreno, pacciamatura delle file con fieno, paglia o segatura, formando un cespuglio in 1- 3 fusti, giarrettiera obbligatoria al traliccio, pizzicando nel momento in cui il tronco centrale è cresciuto fino a 30-35 cm, prevenzione di virus e infestazioni da parassiti.

Piantare melanzane è una delle fasi più importanti della crescita. Quando si sceglie un posto per le melanzane nella propria zona, è importante ricordare che questa cultura dovrebbe essere in un terreno caldo, costantemente illuminato dal sole. La pianta ama anche molto gli spazi ampi e aperti, poiché le sue radici possono crescere su aree sufficienti.

È necessario iniziare a formare cespugli circa 12-20 giorni dopo aver piantato le piantine in un luogo permanente. Il tempo più specifico per questa procedura dipende dalle caratteristiche della varietà. Un mese prima della raccolta, tutti i germogli deboli e il fogliame non necessario devono essere completamente rimossi dal cespuglio. In questo caso, la pianta indirizzerà tutte le sue forze alla formazione di frutti grandi e gustosi.
Balazhany è una cultura capricciosa che necessita di annaffiature regolari e abbondanti. Altrimenti, le melanzane accumulano glicosidi amari e diventano inadatte al cibo. Per elaborare correttamente un programma di irrigazione, devono essere presi in considerazione molti fattori diversi.
La melanzana è una coltura esigente che necessita di un'alimentazione regolare per la piena crescita e fruttificazione. Quando si coltivano melanzane, anche i terreni fertili hanno bisogno di nutrimento. Dopo aver piantato piantine nel terreno, la coltura viene fertilizzata 3-4 volte. Su terreni sterili, la frequenza della concimazione aumenta.

Requisiti del suolo

L'ortaggio viene coltivato in terreni leggeri, soffici e fertili con buona permeabilità aria/umidità. Il terreno non dovrebbe essere acido e impregnato d'acqua, poiché ciò può causare una serie di infezioni fungine.

Condizioni climatiche richieste

La borghese è una pianta termofila, quindi necessita di essere piantata in zone soleggiate, dove c'è abbastanza luce e calore. Si consiglia di piantare la coltura in pianura oa bassa quota dove c'è sempre una barriera di correnti d'aria. Molto spesso, l'acrilico diventa una protezione affidabile dal vento freddo.

Resistenza a malattie e parassiti

Le melanzane hanno una pronunciata resistenza a una serie di malattie: il virus del mosaico del cetriolo, la peronospora, l'appassimento del fusarium. Inoltre, i cespugli vengono spesso attaccati dallo scarabeo della patata del Colorado, dagli afidi e dagli acari, che aiuteranno a sbarazzarsi dei preparati insetticidi.

La melanzana è una delle colture più esigenti.Per la sua coltivazione di successo, è necessario creare condizioni ottimali, nonché svolgere attività di prevenzione e lotta contro malattie e parassiti. La melanzana spesso infetta sia malattie fungine che virali. Se il trattamento non viene avviato in tempo, puoi perdere completamente il raccolto.

Caratteristiche principali
Autori
Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
Anno di approvazione
2007
Categoria
ibrido
Appuntamento
per caviale, per conserve, per la cucina casalinga
Condizioni di crescita
per terreno aperto, per pensiline
Prodotto
alto rendimento
Resa media
4,7 kg/mq
cespuglio
Tipo di crescita
di medie dimensioni
Descrizione del cespuglio
potente, molto forte, semi diffuso
Stelo
con forte colorazione da antocianina, debole pubescenza
Fogliame
di media grandezza, verde con bordo dentellato
Spine sul calice
assente o molto raro
Frutta
Dimensione del frutto
grande
Forma di frutta
piatto-tondo
Diametro frutti, cm
10
Peso del frutto, g
400-500
Colore della frutta
nero-viola
Superficie della frutta
liscio, lucido
Polpa (consistenza)
delicato
Colore della polpa
bianco
Qualità del gusto
eccellente
Gusto
senza amarezza
Mantenere la qualità
adatto per la conservazione a lungo termine
In crescita
Formazione
alla fine di agosto, 5-6 delle ovaie più grandi vengono lasciate sulla pianta, il resto viene rimosso
Semina piantine
a marzo
Date di piantare piantine in piena terra
in maggio-giugno
Date di piantare piantine sotto un film, in una serra, una serra
in maggio-giugno
Schema di atterraggio
40x70 cm
irrigazione
regolare
Posizione
zone soleggiate
Regioni in crescita
Nord, Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucaso settentrionale, Medio Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia occidentale, Siberia orientale, Estremo Oriente
Resistenza a malattie e parassiti
costante
Maturazione
Termini di maturazione
presto
Il periodo dalla germinazione alla raccolta
105-110
Caratteristica di fruttificazione
continuo
Recensioni
Non ci sono recensioni.
Varietà popolari di melanzane
Melanzane Alekseevsky Alekseevsky Melanzana Diamante Diamante Andryusha di melanzane Andryusha Bagheera di melanzane Bagheera Bibo Di Melanzane Bibo Borghese di melanzane Borghese San Valentino alle melanzane San Valentino Melanzane Vera fede Galich di melanzane Galich Giselle di melanzane Giselle caviale di melanzane Caviale Melanzane Ilya Muromets Ilya Muromets Melanzane Re del Mercato Re del mercato Melanzane Re del Nord Re del Nord Marzapane Di Melanzane Marzapane Marinaio di melanzane Marinaio Spada Samurai Melanzane spada samurai Murzik . di melanzane Murzik Robin Hood di melanzane Robin il Cappuccio Melanzane Roma Roma Melanzane Universal 6 Touring 6 Fabina di melanzane Fabina Melanzana Viola Lunga Viola lungo Khalif di melanzane Califfo Nero di melanzane bello Bello nero Opale Nero Melanzana Opale nero Melanzane Principe Nero Principe nero Schiaccianoci di melanzane Schiaccianoci Epica di melanzane Epico Nana giapponese di melanzane nano giapponese
Tutte le varietà di melanzane - 40 pz.
Altre culture
Varietà di albicocche Varietà di albicocche Varietà di prugne ciliegie Varietà di prugne ciliegie Varietà di melanzane Varietà di melanzane Vitigni Vitigni Varietà di ciliegie Varietà di ciliegie Varietà di mirtilli Varietà di mirtilli Varietà di piselli Varietà di piselli Varietà di pere Varietà di pere Varietà di more Varietà di more Varietà di caprifoglio Varietà di caprifoglio Varietà di fragole (fragola) Varietà di fragole (fragola) Varietà di zucchine Varietà di zucchine Varietà di cavolo Varietà di cavolo Varietà di patate Varietà di patate Varietà di uva spina Varietà di uva spina Varietà di cipolla Varietà di cipolla Varietà di lamponi Varietà di lamponi Varietà di carote Varietà di carote Varietà di cetrioli Varietà di cetrioli Varietà di pesche Varietà di pesche Varietà di peperoni Varietà di peperoni Varietà di prezzemolo Varietà di prezzemolo Varietà di ravanello Varietà di ravanello Varietà di rose Varietà di rose Varietà di barbabietola Varietà di barbabietola Varietà di prugne Varietà di prugne Varietà di ribes Varietà di ribes Varietà di pomodoro Varietà di pomodoro Varietà di zucca Varietà di zucca Varietà di aneto Varietà di aneto Varietà di cavolfiore Varietà di cavolfiore Varietà di ciliegie Varietà di ciliegie Varietà di aglio Varietà di aglio Varietà di mele Varietà di mele

Cucina

Camera da letto

Arredamento