Varietà di opzioni per creare un barbecue su ruote

I barbecue sono diventati parte integrante della nostra vacanza. Consentono di preparare una varietà di piatti impossibili da ottenere in altre condizioni. L'odore del fumo dei carboni satura l'aroma dei piatti di carne, pesce e verdure. La differenza tra un barbecue e un barbecue è che durante la cottura sul barbecue vengono utilizzati spiedini, sui quali vengono infilati pezzi del prodotto preparato. Nei barbecue, la cottura viene effettuata su una griglia speciale. Prendi in considerazione una varietà di barbecue su ruote.

Barbecue mobili su ruote possono essere suddivisi in 2 tipologie in base alla loro funzionalità:

• totale;
• collassabile.

Quelli solidi sono realizzati principalmente mediante saldatura. Non prevedono lo smontaggio della struttura. I pieghevoli sono progettati per lo smontaggio e il trasporto della struttura nel luogo di utilizzo. La varietà dell'aspetto delle strutture consente di scegliere il modello più attraente e conveniente da utilizzare. Delle molte opzioni per un barbecue, se ne possono distinguere diverse.

Questa opzione è la più semplice da realizzare con le tue mani, in quanto non richiede abilità speciali nel conferire al metallo forme insolite. In questo caso, è solo necessario ritagliare con precisione le parti del barbecue e saldarle insieme.

Questa opzione è più spesso utilizzata nei disegni dell'autore. Si distingue per la sua forma squisita e il peso decente. Tale prodotto può essere realizzato solo con l'uso di attrezzature speciali.

Il design più semplice, che consiste sostanzialmente nel 90% di un carrello (quello utilizzato nei supermercati). Non richiede molta abilità per rielaborare.

Questo design dà una seconda vita alla parte che molti buttano via in una discarica. È abbastanza facile da produrre e non arrugginisce durante il funzionamento.

Un'opzione abbastanza facile da produrre. In questo caso la botte deve essere tagliata longitudinalmente e ricavare due barbecue oppure utilizzare l'altra metà come coperchio. È necessario fare un supporto sotto la canna per sollevare la struttura all'altezza richiesta.

Questa opzione di produzione è abbastanza semplice e prevede l'uso di uno o più dischi. Hanno un metallo abbastanza spesso, una tale struttura durerà a lungo.

Tali progetti forniscono un approccio insolito alla base per realizzare un barbecue, dove utilizzano, ad esempio, una custodia di automobili (metallo per bambini, veicoli reali), un'unità di sistema da un computer, vagoni metallici e locomotive di dimensioni sufficienti per un barbecue.

Per un soggiorno più confortevole (soprattutto in campagna), è spesso necessario tenere conto della direzione del vento, poiché il fumo dei carboni può essere diretto verso il tavolo dove si trovano gli ospiti. In questo caso, i barbecue fissi non salvano la giornata. Dobbiamo usare strutture mobili.

Considerando che la struttura stessa è realizzata in metallo con uno spessore di oltre 1,5 m, il peso è abbastanza decente. Spesso è difficile da tollerare per una persona. Soprattutto se la cottura è già iniziata e il barbecue ha raggiunto una temperatura elevata.

Un fattore importante nel design è tenere conto della distanza richiesta dalla maniglia, per la quale il barbecue si sposterà, all'unità principale, dove vengono riscaldati i carboni. La distanza deve essere tale che il manico non diventi troppo caldo durante la cottura, poiché può causare ustioni se toccato. È desiderabile realizzare la superficie della maniglia con un materiale a bassa conduttività termica. In questo modo si scalderà meno.

Il supporto con ruote deve essere robusto, realizzato tenendo conto del peso del barbecue stesso. Il suo design di solito dipende dalle preferenze personali.

Per facilità d'uso, le superfici laterali possono essere fornite nella struttura. Ad esempio, possono essere pieghevoli, progettati per accogliere cibo, piatti o altri utensili. Inoltre, i design dei barbecue mobili sono spesso dotati di un tetto superiore che protegge il cibo in cottura e le braci dalla pioggia.

La larghezza e la lunghezza del futuro barbecue dovrebbero tenere conto delle dimensioni della griglia o degli spiedi utilizzati per cucinare, così come il loro numero. I barbecue sono spesso fatti per essere cucinati su un'unica griglia. Tuttavia, se devi cuocere contemporaneamente un gran numero di pietanze (ad esempio carne, pesce, funghi e verdure), che vanno preferibilmente servite calde subito dopo la cottura, dovresti pensare ad aumentare la lunghezza o la larghezza del barbecue che stai fare o ordinare.

Inoltre, è necessario selezionare correttamente lo spessore del materiale per la produzione. È importante tenere presente che quando viene utilizzato, il metallo si brucia, dopo un po '(a seconda della frequenza di utilizzo e del luogo di conservazione) la griglia sarà inutilizzabile. Lo spessore del metallo è generalmente compreso tra 1,5 e 5 mm. Va tenuto presente che più spesso è il metallo, più pesante risulterà la struttura.

Per informazioni su come realizzare un barbecue su ruote da una bombola del gas, guarda il prossimo video.