Cos'è l'antracnosi dell'uva e come trattare la malattia?
Una malattia fungina come l'antracnosi spesso infetta i vigneti, causando il deterioramento dei frutti della coltura e la morte della pianta stessa. Leggi di seguito quali metodi sono adatti per combattere questo disturbo.
Descrizione della malattia
L'antracnosi dell'uva è una malattia causata da diversi tipi di funghi. Se traduci il nome di questo flagello fungino dal greco, ottieni una frase come "malattia del carbone". Questo nome è abbastanza logico, poiché le parti interessate dell'uva iniziano a sembrare carbonizzate.
Questa malattia è comune in luoghi con alte temperature e se si aggiunge alta umidità alle alte temperature, il fungo inizia a diffondersi e svilupparsi attivamente. Quindi, le condizioni ideali per un tale fungo sono il caldo combinato con piogge frequenti.
Il periodo di incubazione di questa malattia fungina dipende esclusivamente dalla temperatura delle masse d'aria. Quindi, se è +12 gradi, il periodo di incubazione dura circa 12 giorni, a una temperatura di +25 gradi, questa volta diminuisce a 1 settimana o meno.
Solo le aree giovani dell'uva sono colpite dal fungo. Questi includono fogliame e piccioli di circa 25 giorni, germogli che non hanno avuto il tempo di legnosi, così come creste verdi, infiorescenze e frutti. Tuttavia, man mano che si sviluppa, la malattia può colpire anche piante mature.
Segnali di sconfitta
L'antracnosi è chiaramente visibile sugli acini, sui grappoli e sulle foglie di vite. Inizialmente, devi prestare attenzione alle foglie. Su di essi appaiono dei punti marroni, attorno ai quali puoi vedere qualcosa come un bordo scuro. In tali aree, nel tempo, vedrai un buco, che appare a causa del fatto che i tessuti vegetali muoiono. Quando una malattia viene colpita sui pennelli della pianta, si può notare la presenza di macchie marroni, che si diffondono attivamente e aumentano il loro volume, a causa delle quali il tessuto vivente successivamente si asciuga e muore, e le gemme iniziano a cadere.
Sui germogli delle piantagioni si troveranno macchie brunastre che hanno la forma di un ovale e sembrano depresse. Spesso su tali punti puoi vedere il centro, rosato con sfumature di grigio, che ha un bordo scuro. I tessuti in queste aree iniziano a rompersi, motivo per cui le ulcere compaiono in futuro e i germogli stessi iniziano a rompersi e asciugarsi. Segni simili possono essere osservati sulle creste o sui tagli di fogliame. Su bacche mature, è anche possibile vedere sintomi simili.
Esamina attentamente ogni parte della pianta per fare una diagnosi accurata e iniziare immediatamente a curare la malattia.
Cause dell'evento
Molto spesso, la causa principale dell'insorgenza della malattia è la penetrazione del suo agente patogeno nel fogliame o nel tessuto di una vite danneggiata da qualcosa. Nel tempo, inizia l'infezione di parti sane dell'uva. Il modo in cui avviene l'ulteriore sviluppo degli eventi dipende esclusivamente dalle condizioni meteorologiche. Secchezza e calore possono aiutare a prevenire lo sviluppo di funghi, mentre le alte temperature e l'aumento dell'umidità, al contrario, contribuiranno solo a questo.
Un'altra causa comune è l'irrigazione impropria. Se ti separi e usi troppa acqua, questo porterà sicuramente a ristagni d'acqua del terreno e un eccesso di umidità in esso, che darà solo impulso allo sviluppo della malattia. Aspersione artificiale dell'uva, una grande quantità di rugiada che si verifica di notte su fogliame e germogli: tutti questi sono motivi che forniscono anche condizioni favorevoli per la diffusione del fungo.
Oltretutto, le cause dell'insorgenza della malattia possono essere un drenaggio insufficiente del suolo, frequenti piogge o grandine, nonché una lunga crescita delle viti in impianti ispessiti.
Le piantagioni eccessivamente dense impediscono la normale circolazione dell'aria tra di loro, motivo per cui il terreno si asciuga lentamente e si creano le condizioni ideali per l'infezione fungina.
Come trattare?
L'antracnosi può essere trattata in diversi modi.
Sostanze chimiche
Fondamentalmente, i residenti estivi usano i fungicidi come sostanze chimiche. Questi sono farmaci efficaci che possono combattere l'antracnosi. Possono essere usati per trattare sia quelle piante che sono state infettate abbastanza di recente, sia quelle la cui malattia è già in uno stadio avanzato. Molto spesso, i moderni residenti estivi preferiscono mezzi come la miscela bordolese, Kuproksat, Skor, Fitosporin M, Acrobat C e Dnok. Ciascuno di questi prodotti può essere acquistato presso negozi specializzati.
Nelle fasi iniziali dello sviluppo di una malattia fungina, è possibile utilizzare la miscela bordolese con una concentrazione dell'1%. Se hai intenzione di elaborare la pianta per la prima volta, presta attenzione al fatto che i giovani germogli dovrebbero raggiungere una dimensione di 10 centimetri. Dopo il primo trattamento, devi aspettare 2 settimane, dopo di che puoi spruzzare nuovamente le piantagioni, abbassando la concentrazione del farmaco.
Se la malattia ha iniziato a progredire nel tardo autunno, la lotta contro di essa dovrebbe essere posticipata alla primavera. Con il suo inizio, le piante devono essere trattate con un farmaco forte, ad esempio "Fitosporina". È possibile spruzzare la vite con l'agente solo dopo il taglio, che è stato effettuato al momento della rilevazione della malattia - nel tardo autunno. Questo deve essere fatto prima che i germogli dell'uva si dissolvano.
È meglio elaborare la pianta al mattino presto o alla sera. In caso contrario, potrebbe bruciarsi.
agenti biologici
Questo è un altro modo per combattere le infezioni fungine. Preparazioni di questo tipo sono anche molto efficaci e, a differenza dei prodotti chimici, sono completamente innocue sia per l'uomo che per la pianta stessa e per l'ambiente. Tra gli agenti biologici, i più comuni sono "Mikosan" e "Guapsin".
Ognuna di queste preparazioni ha un effetto benefico sull'uva. Il suo gusto rimane invariato dopo l'applicazione, ma i germogli iniziano a crescere un po' più attivamente, il che consente alle piantine di riprendersi dalla malattia in un breve periodo di tempo.
Il trattamento con tali farmaci deve essere effettuato ogni 2 settimane e devi agire rigorosamente secondo le istruzioni. Si noti che è necessario elaborare la pianta per la prima volta solo quando i suoi germogli crescono di almeno 5 centimetri o più.
Misure di prevenzione
Il rispetto delle misure preventive è la migliore protezione per il tuo vigneto. La prevenzione preverrà l'insorgenza della malattia, ne impedirà anche la diffusione eccessiva. Qui diversi trucchi efficaci.
- Prenditi cura della pianta. Controllalo regolarmente per la malattia. Se viene trovato, le parti interessate devono essere tagliate e bruciate per eliminare completamente il fungo.
- Disinfettare gli attrezzi da giardinaggio in soluzioni speciali dopo aver trattato le piante. Ciò impedirà anche la diffusione e l'insorgenza della malattia.
- Quando si piantano piante, non permettere che siano eccessivamente dense. Per questo motivo, la terra si asciuga peggio, il che consente alle malattie fungine di svilupparsi liberamente.Inoltre, prova a scegliere varietà per la semina che siano altamente resistenti a questo tipo di malattia.
- Non dovresti permettere la crescita dell'uva. Per fare questo, devi potare rami e germogli in tempo, oltre a pizzicare le piantine.
- Fornisci alla pianta sostanze nutritive usando una varietà di fertilizzanti. Ciò rafforzerà la tua uva e il suo sistema immunitario, il che renderà la pianta più resistente a varie malattie.
- Cerca di evitare il ristagno d'acqua del terreno. Tieni traccia di quanta acqua fornisci alla coltura.
Varietà resistenti
I più resistenti all'antracnosi sono vitigni come Riesling, Saperavi, Codryanka, Yasya e Tangra. Tieni presente che piantare queste varietà di piante non può darti una garanzia al 100% che le tue piantagioni non saranno infettate da questa malattia fungina. Ma il rischio di prenderlo da loro è ancora leggermente inferiore rispetto ad altre varietà.
Cos'è l'antracnosi dell'uva, guarda il video qui sotto.
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