Come collegare il forno e il piano cottura alla presa?

Ogni casalinga moderna vuole avere a portata di mano un piano cottura e un forno di alta qualità, che la aiuteranno a preparare piatti sorprendenti e deliziosi che soddisferanno la famiglia e gli ospiti a casa. Ma per un corretto funzionamento, i suddetti dispositivi devono avere un'alimentazione corretta e stabile. Proviamo a capire quale dovrebbe essere la presa per cose come un piano cottura e un forno, nonché nella complessità del collegamento di tali apparecchiature.

Parliamo di quali parametri dovrebbe corrispondere il cablaggio per il forno e, in generale, i tipi di apparecchiature indicati. Si dovrebbe prendere in considerazione i fattori e le caratteristiche che il filo dovrebbe avere.

• Entrambi i dispositivi devono essere collegati a terra. La presa o la spina devono avere 3 o 5 contatti, a seconda della tensione di rete. Nei vecchi edifici, tali condizioni sono state raramente soddisfatte, ma in quelli nuovi cercano di soddisfare questi requisiti e posano immediatamente cavi potenti.
• Il cablaggio deve essere collegato al quadro solo utilizzando un apposito dispositivo differenziale - RCD.
• Le apparecchiature che non hanno una potenza molto elevata (fino a 2,5 kW) devono essere collegate alla rete elettrica esistente, se pienamente conforme agli standard moderni. Se devi collegare elettrodomestici da incasso ad alta potenza, dovrai realizzare un'intera linea dedicata.
• La migliore sezione del filo che può essere utilizzata in questo caso è di 6 millimetri quadrati. Questa opzione può sopportare facilmente un carico di 10 kW per un periodo piuttosto lungo. L'indicatore consigliato per la protezione automatica in questo caso è C32. Se la potenza di un tale pannello non è superiore a 8 kW, è possibile prendere un filo con una sezione trasversale di 4 mm e un gruppo di protezione dell'interruttore C25.
• La migliore opzione di cavo che puoi usare è NYM o VVGng. Quando si acquista un tale filo, è necessario tenere conto del diametro del conduttore. Se il filo ha una sezione trasversale di 4 millimetri, il diametro sarà di 2,2 millimetri e il filo di 6 mm sarà di 2,76 mm.
• Le caratteristiche dell'RCD dovrebbero essere leggermente superiori al rating di autoprotezione di almeno 1 punto. Per l'opzione da 32 ampere, dovrai utilizzare un RCD da 40 ampere.

Se i tuoi amici o conoscenti ti hanno presentato un'apparecchiatura del genere con un'alimentazione separata, allora hai bisogno di una presa di corrente combinata. Tale doppia presa consentirà di collegare due dispositivi contemporaneamente e diventerà un'unica fonte di alimentazione per l'intero sistema. E un tale contatto sarà di alta qualità e, se necessario, sarà possibile implementare un connettore rapido. Questo è il piano cottura per cucinare è collegato a una presa grande e il forno è collegato a una presa piccola.

È necessario decidere dove metteremo la presa. Se, ad esempio, c'è un posto dietro i mobili a sinistra oa destra del forno, è possibile installare la presa lì. Non ci sono regole rigide. Anche se il punto importante secondo lo standard europeo, la presa non può essere installata a meno di 15 centimetri dal pavimento. Ma più spesso la presa è posizionata a una distanza di 16-25 centimetri dal pavimento, tutto dipenderà da ogni caso specifico, dagli obiettivi e dalle condizioni disponibili.

Un altro punto: una presa di questo tipo viene solitamente realizzata su una fattura. Cioè, non entra nel muro, ma come se vi fosse sovrapposto. Ma questo momento non dovrebbe spaventare nessuno.La presa è collegata alla rete elettrica tramite il foro posto a lato.

Ora parliamo di come la tecnologia che ci interessa è collegata all'alimentazione. È possibile applicare uno dei due schemi per il collegamento delle apparecchiature:

• monofase;
• due o tre fasi.

La prima opzione viene eseguita quando si installano apparecchiature in locali in cui è presente solo una rete monofase con una tensione di 220 volt. Il secondo caso servirà ad aumentare la potenza e l'efficienza della tecnica. Raramente è possibile determinare immediatamente lo schema, motivo per cui gli stessi piani cottura non sono dotati di prese elettriche standard.

Se parliamo di forni, allora possono avere una tensione sufficiente di 220 volt, cioè una soluzione monofase. Pertanto, tali opzioni sono dotate di una spina Euro convenzionale, che fornisce contatti di messa a terra nel proprio design.

Una connessione monofase viene effettuata utilizzando un cavo a tre fili, che include i conduttori di messa a terra, neutro e di fase. Se è necessario collegare un piano cottura per cucinare in una vecchia casa, la linea di solito è in alluminio, motivo per cui deve essere sostituita. Per collegare i tipi di apparecchiature che ci interessano alla presa, sarà necessario versione di potenza con una corrente nominale di 32 ampere. Questa doppia presa deve essere collegata a terra.

Quando si collegano i bruciatori al quadro elettrico, è necessario utilizzare una linea, che avrà un proprio autofusibile separato. Per le apparecchiature in cui la corrente nominale non sarà superiore a 16 ampere, è possibile utilizzare un interruttore automatico da 25 ampere e per soluzioni di tipo 32 ampere - 40 ampere. Ci deve essere anche una messa a terra di tipo protettivo. Solitamente, in entrambe le versioni dei dispositivi in ​​esame, è presente un conduttore di terra, che ha un isolamento di colore verde-giallo, ed è collegato al corpo del dispositivo e portato al contatto richiesto sulla spina.

Se il conduttore di fase è abbastanza facile da determinare usando un semplice cacciavite di tipo indicatore, allora può essere più difficile distinguere lo zero dalla terra. Meglio usare un tester. La definizione di tutti e tre i tipi di cavi è la seguente.

• Laddove verrà installata la presa, destinata a collegare l'attrezzatura necessaria, utilizzando un cacciavite di tipo indicatore, è necessario determinare la fase. Successivamente, dovrebbe essere firmato o contrassegnato.
• Sul quadro elettrico, dove verrà collegata la presa, dovrebbe essere determinato lo scopo di ciascun cavo, che va al consumatore. I fili del neutro e della fase possono essere facilmente determinati utilizzando lo stesso cacciavite indicatore. Se parliamo di messa a terra, allora è collegato all'alloggiamento del quadro elettrico o a una morsettiera speciale.
• Scollegare zero e fase dalla macchina di input e collegare.
• Ora determiniamo con l'aiuto di un tester la resistenza tra la fase e il resto dei cavi. Dove il valore è il più piccolo, ci sarà un cavo nullo.
• Quando abbiamo identificato tutte le estremità dei cavi, resta da installare la presa e collegare l'unità al fusibile automatico.

Ora sulla connessione stessa. Se viene implementata una versione monofase di 220 volt, quindi:

• il filo di fase è collegato ai terminali L1-3, tra i quali è necessario inserire diversi ponticelli in rame;
• il cavo zero è collegato ai terminali N1-2;
• la massa va al terminale con la restante designazione.

Se viene implementata una versione trifase di 380 volt, ciò viene fatto in modo che le fasi contrassegnate con A, B, C vadano ai terminali con i numeri L1-3. I restanti terminali sono collegati come descritto sopra.

Se la connessione viene eseguita in un circuito a 380 volt a 2 fasi, allora va detto che questa opzione è rara. Accade così che A e C ci siano, ma non ci sarà un terzo cavo. Il collegamento sarà effettuato in modo tale che la fase A si collegherà a L1-2 con un ponticello e la fase C andrà a L3. Tutte le altre azioni verranno eseguite come in altri schemi.

Un'altra opzione da considerare è il collegamento del pannello senza spina. Quando la presa si allontana dal muro di un paio di centimetri, questo non è adatto ai proprietari dei locali. Puoi risolvere il problema se nascondi le parti della presa che sporgono. Questo viene fatto in uno dei due modi:

• utilizzando una scatola di montaggio speciale;
• con manicotti in rame stagnato.

Devi prima decidere i conduttori. Su alcuni modelli, viene rimosso dal pannello un filo già collegato composto da quattro fili. Ma in alcuni casi esiste solo una versione a 3 fili. Tali soluzioni saranno progettate per un collegamento monofase a 220 volt o per un collegamento bifase a 380 volt. Cioè, alcune apparecchiature riceveranno energia da una fase e altre dall'altra. Inoltre, il potere sarà distribuito equamente tra di loro. Per il collegamento secondo l'opzione a 220 volt, uno dei nuclei deve essere isolato.

Ora resta da collegare zero, terra e fase. Se lo si desidera, le due fasi possono essere collegate in una attraverso la punta. In alcuni casi, esiste una tecnica che prevede un cavo composto da 5 core. Queste soluzioni sono molto potenti e sono progettate per essere collegate a 380 volt. Per collegare il pannello a una rete da 220 volt, è necessario collegare due fili a coppie. Ad esempio, i cavi marrone e nero vanno in fase e i fili blu e grigi vanno a zero. La terra deve rimanere solitaria.

Uno degli errori più comuni è che il pannello è collegato da solo, ma può accendersi e spegnersi da solo. Questo sarà il risultato di un'installazione errata. Questo problema potrebbe essere dovuto a:

• protezione attiva dai bambini;
• ingresso di umidità sugli elementi del sensore dell'apparecchiatura;
• premendo accidentalmente il tasto sbagliato.

Alcuni modelli hanno una funzione speciale per riconoscere i piatti, quindi finché non ci sono una padella o pentole sul pannello, l'apparecchiatura non inizierà a funzionare. Un altro problema è che funzionano solo 2 delle 4 zone di cottura. Questa situazione può verificarsi a causa del blocco, che appare quando i modelli trifase sono collegati in modo monofase.

Il blocco viene eseguito a livello di codice, quindi prima di esaminare le caratteristiche di connessione, leggere le istruzioni dell'apparecchiatura. Come puoi vedere, non è così difficile collegare il piano cottura e il forno alla presa con le tue mani.

Per informazioni su come collegare il piano cottura alla rete, vedere il video seguente.