Come scegliere un piano cottura elettrico a due fuochi?

Recentemente, molti hanno optato per piani cottura compatti, sostituendo con essi elettrodomestici da cucina obsoleti e ingombranti. Daremo consigli su come scegliere un piano cottura elettrico a due fuochi.

I piani cottura elettrici standard a 2 fuochi sono la metà delle dimensioni di un piano cottura standard, il che li rende la soluzione perfetta per le cucine piccole. Inoltre, è possibile combinare più piani di cottura tra loro in modo conveniente per te. E l'installazione di tali apparecchiature è possibile letteralmente in qualsiasi angolo della cucina.

È possibile utilizzare piani cottura elettrici in aggiunta al piano cottura principale. Questo creerà una superficie di cottura versatile. Se hai intenzione di rinnovare completamente la cucina, prima è meglio acquistare un pannello, quindi ordinare un set con nicchie già fornite per esso. È conveniente portare con sé piani di cottura portatili sulla strada o installarli in luoghi di residenza temporanei (ad esempio, in un dormitorio).

Cominciamo con il bene.

• Prezzo basso. Rispetto ai piani cottura standard, i piani cottura elettrici sono più convenienti. Se non ti piace cucinare e non hai intenzione di dedicarci molto tempo, non ha senso pagare in eccesso.
• Adatto per l'uso in case con vecchi cablaggi. Il basso carico sulla rete ti consentirà di dimenticare di eliminare gli ingorghi.
• I piani cottura elettrici sono molto compatti e saranno un'ottima soluzione per gli appartamenti comuni.
• Alimentato da elettricità. Il gas non viene fornito in camera. Pertanto, sono esclusi i rischi per la vita e la salute.
• Una vasta gamma di modelli e la possibilità di combinare le unità tra loro.
• La superficie liscia facilita la pulizia dell'apparecchio.
• Il piano cottura elettrico a due fuochi occupa poco spazio.

Quando tutto è così buono, c'è sempre un "ma".

• Prima di tutto, restrizioni nella preparazione di delizie culinarie. Naturalmente, anche sul fornello più elementare, puoi cucinare piatti semplici come purè di patate, zuppa o pilaf, ma cucinare piatti più complessi aggiungerà problemi.
• Il consumo di energia aumenta e, di conseguenza, le bollette aumentano.
• C'è una funzionalità molto limitata sui modelli di classe economica.

Queste caratteristiche sono comuni ai piani cottura elettrici. Ma ogni produttore cerca di risolvere le difficoltà che sorgono con il funzionamento dei propri prodotti.

Considerare le varie caratteristiche tecniche dei quadri elettrici. Potenza del pannello: 2000-2500 W. Tensione di alimentazione: 220-240 W. La stragrande maggioranza dei modelli presentati è realizzata in acciaio inossidabile, su cui vengono "piantati pancake", e ceramica di vetro. In base al tipo di bruciatori, si distinguono i pancake (alogeni), Hi Light e i bruciatori a induzione. La loro differenza fondamentale è nel metodo di riscaldamento.

Il piano cottura per pancake viene riscaldato ad alta temperatura tramite la spirale incorporata. Il materiale del pancake è ghisa. Puoi bruciarti su un tale bruciatore. Esternamente, sembra una superficie rotonda, rialzata rispetto al pannello principale, o situata a livello del pannello principale ed evidenziata con un cerchio rosso.

Le piastre a induzione funzionano secondo il principio del riscaldamento delle stoviglie stesse con flussi magnetici emanati dalla piastra.Per tutto il tempo di funzionamento, rimangono freddi o si riscaldano leggermente. Ma dovrai acquistare pentole speciali per i piani cottura a induzione.

Hi Light è un nuovo sviluppo basato su nastri corrugati. Ma tali modelli hanno uno svantaggio significativo: è necessario assicurarsi che il diametro dei piatti non superi il diametro dell'area selezionata. Esistono anche piani cottura in vetroceramica che funzionano secondo il principio di una spirale incandescente.

Meno comunemente, vengono realizzate stufe in vetroceramica riscaldate a gas. Proteggi un tale pannello da urti precisi e non cospargere di zucchero su di esso. Modelli smaltati. Sono basati su acciaio inossidabile, che viene poi ricoperto di smalto. I bruciatori del piano cottura hanno diversi livelli di potenza e sono facilmente distinguibili per i loro diametri.

Inoltre, i piani cottura differiscono per la mobilità. Esistono modelli desktop (portatili) e integrati. Il modello fisso integrato ha un aspetto più estetico. Quelli portatili sono mobili e pratici. Ci sono 4 tipi di gestione.

1. Gestire il controllo. L'opzione più comune che incontriamo sulle stufe a gas standard.
2. Controllo touch. Eseguito tramite il pannello a sfioramento.
3. Controllo del pulsante.
4. Opzione combinata. Può combinare diverse varianti delle prime tre opzioni.

La scelta del piano cottura deriva principalmente dalla funzionalità richiesta. In questo articolo, esamineremo le principali opzioni incluse nei piani cottura.

1. Timer. Consente di impostare il tempo e l'intensità della cottura. Trascorso il tempo di cottura impostato, la stufa si spegnerà.
2. Spegnimento automatico. Funzione relativa alla sicurezza. La stufa si spegne se una persona non compie alcuna azione per lungo tempo.
3. Pausa. Funzione che regola l'intensità della cottura. Il riscaldamento delle zone di cottura può essere interrotto con una sola pressione, passeranno alla modalità di mantenimento in caldo.
4. Auto-ebollizione. Uno speciale sensore monitora ciò che accade sul piano cottura. Se l'acqua bolle, la potenza di riscaldamento si riduce automaticamente.
5. Blocco del pannello di controllo. Il compito principale è quello di proteggere dall'uso improprio (ad esempio da parte dei bambini). Per impostare i parametri necessari per il lavoro della stufa, è necessario eseguire una serie di azioni. In caso di violazione dell'ordine richiesto, il pannello di controllo viene automaticamente bloccato.
6. Calore residuo. Questa funzione è protettiva. Il sensore indica il calore residuo nella piastra mentre si raffredda in modo che l'utente non si scotta.
7. Riconoscimento materialedi cui sono fatti gli utensili utilizzati.

Per non rimpiangere la tua scelta, prima di acquistare, devi prendere una serie di misure per selezionare il pannello più adatto.

1. Valuta le tue esigenze in cucina e il tempo che prevedi di dedicare a questa operazione.
2. Pensa a come cucini di solito e quali piatti. Questo ti aiuterà a decidere sulla funzionalità del pannello.
3. Considera dove e come si adatterà la stufa nella tua cucina. Valuta lo spazio che sei pronto a destinare al tuo piano cottura elettrico. Considerare la vicinanza del piano di lavoro e l'accesso al lavello.
4. Determinare il segmento di prezzo all'interno del quale l'acquisto dovrebbe rientrare.
5. In base alle recensioni, scegli 2-3 produttori di piani cottura per te.

Quando si collega la stufa, è meglio contattare uno specialista. Un piano cottura correttamente collegato eliminerà i sovraccarichi di rete e garantirà una lunga durata dell'apparecchio. I lavori saranno eseguiti in conformità con le regole per l'installazione di apparecchiature elettriche. Se si trascurano questi standard durante l'installazione, si rischia di perdere la possibilità di riparazione in garanzia. Per connettersi sono necessari due elementi:

• una linea separata con fili adattati alla sezione;
• interruttore automatico installato sulla linea.

Se non hai l'opportunità di estendere una linea separata, puoi mettere una presa separata. Attenzione alla presa e al cavo. Evitare di attorcigliare il cavo o i fili scoperti. Quando si rimuove la spina, sostenere la presa con la mano. Non estrarre il cavo.

Assicurati che l'acqua non penetri sulle piastre calde. Per mantenere intatto il pannello superiore, non accendere il pannello a piena potenza quando non ci sono pentole su di esso. Ricordati di mettere prima giù le pentole e poi di accendere la piastra.

Una cura adeguata aumenterà significativamente il tempo di funzionamento del dispositivo. Ci sono pochissime regole. I produttori consigliano di acquistare immediatamente un raschietto e un detergente speciali. A volte vengono immediatamente collegati al dispositivo. Se non sono forniti nel kit, possono essere acquistati nei negozi di ferramenta a prezzi molto convenienti. I raschietti sono più semplici (plastica, di regola, di breve durata) o in set (con ugelli sostituibili).

È meglio pulire il pannello ogni 2 giorni. Altrimenti, lo sporco brucerà e si asciugherà. Per pulire il pannello, è necessario macinare il prodotto con un panno pulito, quindi rimuoverlo con un panno umido, asciugarlo e lasciarlo riposare per qualche tempo (20 minuti) nel caso in cui l'acqua rimanga da qualche parte. Non utilizzare pagliette per piatti. L'uso di lana d'acciaio o carta vetrata è severamente vietato. Ciò potrebbe graffiare il pannello e ridurne significativamente la durata. Sembra particolarmente brutto sui pannelli bianchi.

Non usare rimedi popolari o soluzioni per lavare i piatti. Gli strumenti speciali sono sufficienti per molto tempo, con loro è molto più facile mantenere il pannello in buone condizioni. Creano una pellicola sul pannello, impedendo l'adesione di grasso e microparticelle. I detersivi standard possono macchiare il pannello. L'opzione migliore sarebbe un prodotto speciale prodotto dalla stessa azienda del piano cottura. Attenzione alla scelta dei piatti. Per ogni materiale c'è una designazione per quali piani di cottura possono essere utilizzati.

Gli utensili in rame e alluminio lasciano macchie perlescenti estremamente difficili da rimuovere. Il fondo delle pentole deve essere piatto e spesso. Sebbene alcuni produttori, al contrario, raccomandino l'uso di pentole con un fondo leggermente concavo, poiché quando riscaldato si deforma e entra completamente in contatto con la superficie del bruciatore. Le istruzioni per il dispositivo di solito includono suggerimenti e trucchi per l'utilizzo delle pentole.

Non utilizzare polveri da cucina, bicarbonato di sodio o altri prodotti sfusi per la cura. Lasciano micrograffi sulla superficie. Inoltre, non utilizzare alimenti (oli), poiché bruceranno quando vengono riscaldati. Con un collegamento adeguato e una cura adeguata, il pannello durerà circa 15 anni.

Istruzioni per la cura complete e sicure:

1. Rimuoviamo i residui di cibo con un raschietto. Se lo zucchero o la pellicola vengono a contatto con il pannello, rimuoverli prima di utilizzare il raschietto.
2. Quindi applichiamo il gel e lo distribuiamo con un tovagliolo di carta. E rimuovere con salviettine umidificate.
3. Se è necessario rimuovere le macchie che provocano lo scolorimento della calce, utilizziamo detergenti per la pulizia dell'acciaio inossidabile e della ceramica. Lo facciamo quando la superficie si è raffreddata.
4. Lo sporco leggero può essere rimosso con un detergente per specchi.
5. L'area intorno ai bruciatori può essere pulita con acqua saponata e un panno morbido.

Per maggiori informazioni su come scegliere un piano cottura elettrico a due fuochi, guarda il video qui sotto.