Griglie Redmond: caratteristiche e vantaggi
Grigliare è facile e conveniente se scegli la scelta giusta. Le griglie Redmond hanno alcune caratteristiche e vantaggi che le distinguono dal resto. Dai un'occhiata più da vicino ai modelli particolarmente popolari di griglie elettriche descritti in questo articolo.
Peculiarità
Redmond è un'azienda russa impegnata nella produzione di piccoli elettrodomestici, fondata nel 2007. Nonostante la sua piccola età, questa azienda è già riuscita a conquistare la fiducia dei consumatori e ad occupare il suo meritato posto nel mercato mondiale delle merci. I prodotti di questa azienda si trovano in Francia, Inghilterra, Emirati Arabi Uniti, Germania e nello spazio post-sovietico. L'azienda produce multicucina, frullatore, aspirapolvere, macchina per il pane, forno a microonde, ma le griglie Redmond sono particolarmente popolari.
E nell'app mobile Cooking with Redmond avrai accesso a tutte le ricette fornite da un produttore attento.
Tutti i modelli di griglie hanno un periodo di garanzia - da 12 mesi a 2 anni.
Varietà e caratteristiche
Senza eccezioni, tutte le griglie Redmond sono elettriche, non richiedono carbone e sono alimentate da una presa. Sono richiesti sia a casa che all'aperto. Tali griglie sono il più comode possibile, facili da usare, multifunzionali (possono essere utilizzate per stufare, riscaldare, cuocere al forno, scongelare il cibo), risparmiano anche tempo grazie alla velocità di cottura e hanno la capacità di cucinare senza olio. Sono molto compatti e leggeri, portatili - pesano circa 4 kg.
L'assortimento di Redmond comprende tipi completamente diversi di griglie. Uno dei più popolari è la griglia a contatto portatile.
La prima cosa da dire su questo tipo di griglia è che appartiene all'attrezzatura del tipo ristorante. Su una griglia a contatto, puoi cucinare una varietà di prodotti: carne, pesce, frutti di mare, persino prodotti da forno e frutta. Può essere utilizzato come un mini forno e ha un livello di prestazioni più elevato.
Esternamente, le griglie a contatto sono un forno con sopra una griglia / piano di lavoro in acciaio o ghisa.
Queste griglie di Redmond sono dotate di due superfici di lavoro, come una piastra per cialde, il che significa che il cibo viene bloccato su entrambi i lati durante la cottura e non è necessario girarlo per un arrosto di qualità.
Modelli popolari
Sulle griglie elettriche a contatto con due superfici di lavoro SteakMaster RGM-M801 e SteakMaster RGM-M805 di Redmond puoi cucinare tutto ciò che vuoi: dalle bistecche di qualsiasi tipo al pesce, alle verdure, ai prodotti da forno e persino ai dessert alla frutta. Una delle caratteristiche distintive di questo modello è la possibilità di usarlo come forno: puoi cuocere il cibo in un foglio, che, tra l'altro, manterrà pulite le griglie.
La gamma di griglie SteakMaster può essere aperta di 180°, raddoppiando così la superficie di lavoro. In questo caso sarà necessario capovolgere i prodotti, poiché si crea una delle due superfici, ma se per voi sono importanti la velocità e il volume di cottura, questo non sarà particolarmente difficile.
Il grill SteakMaster è dotato di un controllo continuo della potenza su tre livelli, in modo da poter selezionare facilmente e facilmente la temperatura desiderata. Il livello massimo (230°C) è destinato a bistecche e cotolette, il livello medio è per verdure e pesce, e il livello minimo è ideale per la cottura di frutta e dolci.
SteakMaster RGM-M805 è leggermente più potente di SteakMaster RGM-M801 - 2100 W contro 1800 W.
Con l'indicatore luminoso integrato, non perderai l'ora di inizio della griglia.
Questi modelli sono molto comodi da usare. - il coperchio con una speciale chiusura copre delicatamente gli alimenti senza schiacciarli o sfilarli dalla griglia, il che riduce notevolmente il rischio di perdere il prezioso ripieno di panini o crostate e contribuisce anche alla frittura uniforme di bistecche di diverso spessore.
I modelli SteakMaster pesano relativamente poco - circa 3,8-4 kg, il che ti consente di portarli con te a un picnic o portarli a casa dagli amici. Anche le dimensioni sono piccole: 193 × 235 × 108 mm. Queste griglie, come tutte le altre griglie elettriche, funzionano da una presa. Il corpo è in metallo e plastica, c'è un vassoio raccogli grasso rimovibile.
Inoltre, queste griglie sono dotate di un rivestimento antiaderente, in modo da poter cucinare anche senza olio o con una quantità minima di esso. La griglia viene fornita con un ricettario con illustrazioni e le istruzioni passo-passo più comprensibili, nonché un libro di servizio e un manuale operativo.
A proposito, il modello SteakMaster RGM-M805 ha 7 programmi di cottura automatici per i quali la griglia imposta autonomamente i parametri ideali. È molto conveniente per i principianti e consente di risparmiare molto tempo e fatica.
Un altro modello di griglia popolare è il cosiddetto SkyGrill RGM-M810S Smart Grill. È stato chiamato smart perché può essere controllato tramite un'applicazione Android/IOS chiamata Ready for Sky. Separatamente, vale la pena ricordare che Redmond è la prima azienda in Russia a immettere sul mercato elettrodomestici controllati tramite smartphone.
Questo apre molte possibilità: ad esempio, puoi accendere il riscaldamento in qualsiasi momento utilizzando la modalità di avvio ritardato.senza essere distratto dal lavoro o chattare con gli amici, semplicemente scorrendo le dita sullo schermo del tuo smartphone o tablet. E anche tramite l'app, puoi controllare il riscaldamento per mantenere caldi i panini, o riscaldarli.
Il coperchio della griglia ha una manopola rotonda per la regolazione della temperatura, un indicatore di dispositivo pronto e messaggi.
Come lo SteakMaster, lo SkyGrill RGM-M810S può essere utilizzato come forno per cucinare pilaf o casseruole, ad esempio. Per fare questo, avvolgi il cibo in un foglio e mettilo in un contenitore.
Questo modello si spegnerà automaticamente anche al termine della cottura, il che gli conferisce un ulteriore bonus di sicurezza.
Recensioni
A volte le promesse e le descrizioni dei produttori non sono sufficienti per scegliere una griglia. Spesso gli acquirenti si rivolgono alle stesse persone comuni, come loro, per conoscere tutti i pro e i contro del modello a cui sono interessati. Questo è molto facile da fare: basta leggere le recensioni per questo modello.
Ad esempio, la griglia Redmond SteakMaster RGM-M801, a giudicare dalle recensioni e dall'alto punteggio (4,5 su 5), è stata accettata dai clienti con il botto. La prima cosa che notano è l'accessibilità. Questo marchio è presente in moltissimi negozi, sia piccoli centri che grandi, e lo puoi trovare anche nei negozi di elettrodomestici online o sul sito ufficiale dell'azienda. Il prezzo è abbastanza abbordabile - circa 5-6 mila.
Naturalmente, il ricettario di 30 portate incluso con la griglia è un vantaggio innegabile. - la sua presenza è particolarmente piaciuta a coloro che per primi hanno deciso di iniziare a grigliare. Tutte le ricette fornite sono corredate non solo di belle fotografie, ma anche di chiare spiegazioni e sono adatte a questa particolare grigliata. E anche sul pannello grill vengono fornite brevi informazioni per ogni tipo di prodotto (carne, pesce, pasticceria, ecc.), il che è senza dubbio piacevole. I clienti sono piacevolmente sorpresi dalla varietà di piatti che possono essere cucinati su questa griglia, dalle bistecche ai waffle e altri dolci, dalle loro incredibili caratteristiche gustative e dal rapido riscaldamento.
Anche la manutenzione della griglia è facile. La griglia viene lavata a umido con spugne e detersivo per piatti, come indicato nei consigli per l'uso e la cura di qualsiasi griglia elettrica. Alcuni acquirenti volevano che gli accessori fossero rimovibili, in modo che quando si lascia fosse molto più facile pulire la superficie ondulata delle griglie.In base alla categoria di prezzo, il pallet per il grasso in eccesso è stata una piacevole sorpresa per gli acquirenti, poiché non è sempre presente nei modelli con un prezzo così democratico.
I clienti non potevano ignorare la griglia intelligente SkyGrill RGM-M810S. Questo modello, ovviamente, differisce da quelli sul mercato: è il più moderno possibile grazie al telecomando, ed è questa, secondo l'opinione degli acquirenti, la sua caratteristica principale. I clienti si esercitano a spegnere il grill quando sono fuori casa, e per qualche motivo l'apparecchio rimane acceso, il che è molto comodo e il più sicuro possibile.
In generale, le caratteristiche di SkyGrill RGM-M810S sono simili a quelle di SteakMaster RGM-M801 - e la loro valutazione è più o meno la stessa, ma se sei un fan della tecnologia o non vuoi camminare intorno alla griglia per tutta la vacanza, guarda la prontezza del piatto, quindi SkyGrill RGM-M810S avrà sicuramente gusto.
Gli acquirenti evidenziano sempre gli "accessori" aggiuntivi come articolo separato., che può essere acquistato per una piccola quantità per una cucina più confortevole. Ad esempio, una teglia in alluminio RAM-BP1 costa solo circa 500 rubli e il processo di cottura semplifica notevolmente: non è necessario cercare piatti specializzati per cuocere le verdure alla griglia, è sufficiente ordinare una griglia completa di una teglia. Si pulisce facilmente sotto l'acqua corrente o in lavastoviglie.
Un'altra cosa che può aiutarti sono gli stampi in alluminio usa e getta, che vengono forniti in un set di 5. L'alluminio conduce il calore meglio della ghisa o dell'acciaio, il che garantisce un riscaldamento uniforme dei prodotti. L'alluminio inoltre non altera il gusto e l'odore del cibo e non assorbe umidità e grassi.
Suggerimenti per l'uso e la cura
Per il loro "lavoro" le griglie Redmond richiedono un certo livello di cura. Se vuoi che ti servano a lungo, presta particolare attenzione ai consigli per l'uso e la cura offerti dagli specialisti.
Prima di tutto, quando acquisti una griglia Redmond, dovresti leggere le istruzioni allegate. Questo ti farà risparmiare tempo e semplificherà la manutenzione e il funzionamento della tua griglia.
Ricorda che la griglia deve raggiungere una certa temperatura. - questo ti permetterà di cucinare il piatto più delizioso e aumenterà la vita della griglia. Grazie al termometro, che può essere acquistato per modelli come SteakMaster, questo processo è facile.
Un punto molto importante è la pulizia del pannello. Dovrebbe essere fatto prima e dopo la cottura. Mentre per pulire una griglia tradizionale non elettrica avresti bisogno di una spazzola con setole di metallo o ottone, una griglia elettrica è un po' più semplice. Poiché i modelli Redmond hanno i pannelli non removibili, sarà necessario utilizzare salviette e fazzoletti di carta, spugne e detersivo o sapone liquido.
Passare sopra i pannelli, sopra ogni parte in rilievo con una spugna con un po' di schiuma. Devi farlo due volte, prima di riscaldare la griglia. Questo viene fatto per rimuovere grasso residuo e depositi carboniosi dalla cottura precedente. E subito dopo che la griglia si è raffreddata dopo la cottura, durante questa operazione vengono rimossi i pezzi di cibo bruciati, la parte principale dei depositi di carbonio e del grasso. Il prossimo passo è ripassare i pannelli con una spugna non schiumosa. Dopo la procedura di pulizia a umido, pulire l'intera superficie con un panno asciutto. Prendendo l'abitudine di pulire la griglia subito dopo la cottura, puoi rendere più facile la pulizia la prossima volta che cucini. L'esterno della griglia viene lavato allo stesso modo.
Quando si pulisce un grill elettrico di Redmond, è severamente vietato:
- usa spazzole metalliche, poiché la superficie di tutti i modelli è antiaderente e il mucchio di metallo duro può danneggiarlo: sarà sufficiente una normale spugna;
- lavarlo mentre è caldo o addirittura collegato per motivi di sicurezza;
- immergendo completamente la griglia in acqua o lasciandola non pulita, potrebbe danneggiare le parti elettriche e inoltre non è particolarmente sicura.
Il ricevitore del grasso deve essere pulito separatamente.Per fare ciò, è necessario rimuoverlo, secondo le istruzioni, e sbarazzarsi del liquido in qualsiasi modo conveniente per te. La ciotola viene lavata dopo ogni cottura (non è necessario lavarla prima) utilizzando acqua corrente tiepida o utilizzando una lavastoviglie.
Così, studiando attentamente le istruzioni allegate a ciascun modello di griglie Redmond, e seguendo semplici consigli, puoi allungare notevolmente la vita della griglia, renderla il più semplice, sicura e confortevole possibile.
Per imparare a grigliare la costata di manzo REDMOND RGM-M800, guarda il prossimo video.
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