- Autori: Kotov L. A., Tarasova G. N. (Centro federale di ricerca agraria degli Urali del ramo degli Urali dell'Accademia delle scienze russa)
- Apparso durante l'attraversamento: Argomento x (Elena + Spazio)
- Anno di approvazione: 2015
- Peso del frutto, g: 160 (fino a 280)
- Termini di maturazione: Estate inoltrata
- Tempo di raccolta della frutta: fine agosto (20) - primi giorni di settembre
- Tipo di crescita: altezza media
- Prodotto: alto
- Altezza, m: 5
- Corona: retro-piramidale, media densità
Permyachka è una cultura straordinaria, perché è stata creata appositamente per crescere in un clima temperato, ma con un rigido freddo invernale e condizioni meteorologiche anomale in estate. È anche sorprendente che combini un'eccellente resistenza invernale con rese elevate, eccellenti qualità di pere e facilità di cura. In effetti, la cultura è una manna dal cielo per molti giardinieri che vivono nella Russia centrale.
Storia dell'allevamento
Cultura estiva della selezione di L. A. Kotov e G. N. Tarasova (FGBNU Ural Federal Agrarian Research Center del ramo degli Urali dell'Accademia delle scienze russa). L'obiettivo degli scienziati era creare un ibrido che crescesse con successo alle latitudini temperate e settentrionali. Allo stesso tempo, insieme alla mancanza di pretese per i disastri naturali, doveva essere distinto da raccolti decenti. Questo compito è stato risolto con successo dagli allevatori. La permanente, ottenuta incrociando le pere di Elena, Kosmicheskaya e Tyoma, è stata iscritta nel Registro di Stato nel 2015. Raccomandata per la coltivazione nelle regioni del Volga-Vyatka e degli Urali.
Descrizione della varietà
La cultura è notevole, soprattutto per i suoi tassi di crescita, ma ci sono altri aspetti interessanti:
- se ogni anno non si sottopongono a potatura più rami e germogli di un albero, allora raggiunge un'altezza di 5 me più;
- gli alberi hanno grossi tronchi ricoperti di corteccia grigio-brunastra, con chiome insolite e ramificate, i cui rami possenti formano una configurazione piramidale;
- i germogli sono ispessiti, sfaccettati, toni rosso-marroni, con cime leggermente pubescenti;
- corone retropiramidali, medio spessore;
- gli alberi sono intensamente frondosi, le foglie sono grandi, sfumature verde scuro, come se laccate, con punte acuminate;
- la configurazione delle foglie ricorda una barca e i loro bordi sono finemente seghettati;
- fiori a cinque petali, sembrano belli, grandi, leggeri, raccolti in infiorescenze;
- la fioritura avviene nella prima metà di maggio e dura fino a 10 giorni;
- il processo di fruttificazione inizia a 3-4 anni di crescita della piantina;
- sulle piante compaiono così tante ovaie che spesso i rami si deformano dalla massa del frutto.
La cultura è di medie dimensioni, perfettamente in grado di resistere alle gelate, può portare raccolti significativi in Siberia, ma è necessaria un'assistenza competente.
Secondo gli autori, gli alberi coltivati crescono e si sviluppano rapidamente, il che richiede una potatura tempestiva.
Tra i vantaggi della cultura, segnaliamo i seguenti:
- maturazione precoce delle pere;
- alto grado di resistenza invernale;
- tolleranza ai cambiamenti climatici;
- frutta di alta qualità;
- eccellente immunità alle malattie;
- buon livello di resa.
Svantaggi:
- crescita intensiva e dimensioni significative degli alberi;
- breve durata di conservazione;
- la necessità di ulteriore impollinazione.
Caratteristiche del frutto
Permyachka porta frutti di ottima qualità:
- le pere raggiungono dimensioni significative - da 160 a 280 g ciascuna;
- in configurazione sono conici, leggermente nervati;
- gli esemplari acerbi sono verdastri, ma nel corso della maturazione acquisiscono un colore di base verde-giallastro, a volte c'è del rossore;
- i frutti, di regola, hanno numerosi granelli;
- la consistenza è mediamente densa, a grana fine, appetitosa, di gradevole tonalità crema chiara, ricoperta da una buccia ruvida, poco percepibile durante il pasto;
- le pere hanno un sapore riccamente dolce, senza sapori estranei;
- sono caratterizzati da un significativo contenuto di zuccheri con un livello minimo di acidità;
- il punteggio medio di degustazione è 4.1.
Il tempo per la maturazione rimovibile delle pere cade alla fine di agosto (il 20) e dura fino ai primi giorni di settembre. Il periodo di conservazione delle pere è fino a 10 giorni.
Per composizione chimica, i frutti includono: sostanza secca - 17,4%, zuccheri - 8,7%, acidi - 0,2%, vitamina C - 10,2 mg%.
Qualità del gusto
Le pere hanno un sapore dolce, con un aroma tipico medio.
Maturazione e fruttificazione
In termini di maturazione delle pere, le piante sono in tarda estate. Il momento della raccolta dei frutti è la fine di agosto e l'inizio di settembre. Il tasso di maturazione anticipata è di 3-4 anni.
Prodotto
Cultura ad alto rendimento - fino a 220 kg / ha (più di 31 kg per albero).
Autofertilità e bisogno di impollinatori
La cultura richiede un ulteriore processo di impollinazione, per questo di solito usano la pera Sverdlovchanka o Severyanka.
Approdo
Il processo di impianto è un punto importante che richiede conoscenza e accuratezza:
- le piante amano i luoghi ben illuminati, asciutti, con terreno fertile, leggero e sciolto, al riparo dal vento;
- le acque sotterranee dovrebbero trovarsi ad una profondità di almeno 3 metri dalla superficie del suolo;
- l'area selezionata è soggetta a scavo, diserbo, concimazione;
- se il processo di semina cade in primavera, la rientranza per la pianta viene preparata in autunno;
- quando si pianta in autunno, il buco viene preparato alla fine della primavera;
- la profondità dei fori è di almeno 70 cm e il diametro è di circa 1 m;
- circa la metà della buca è riempita con terreno fertile, comprese parti di humus, torba, cenere di legno e perfosfato;
- sopra tale impasto si crea una piccola collina, dove l'albero viene posto, lungo il percorso, distribuendo accuratamente le sue radici;
- in futuro, il buco viene riempito e il terreno vicino all'albero è leggermente compattato e abbondantemente irrigato con acqua;
- lo spazio vicino al fusto è pacciamato con torba, humus o sterco di vacca marcito.
Crescere e prendersi cura
In termini di contenuto, la cura della cultura è di natura standard.
- L'irrigazione viene effettuata almeno 4 volte durante la stagione. Nei periodi di siccità, l'intensità dell'irrigazione aumenta, ma non dovrebbero essere consentiti ristagni d'acqua: alla cultura non piace l'umidità in eccesso.
- La coltura è sensibile all'alimentazione, che dovrebbe essere aggiunta almeno 4 volte a stagione. In primavera viene introdotta la materia organica (humus, verbasco o escrementi di uccelli). Prima del periodo di fioritura, viene effettuata la concimazione con composti contenenti azoto e, dopo questo periodo, vengono introdotti composti di potassio e fosforo, in autunno, di nuovo organici.
- Lo spazio vicino al fusto delle piante dovrebbe essere mantenuto pulito, rimuovendo costantemente i detriti organici, liberandolo dalle erbacce. È in questi luoghi che si moltiplicano spore fungine, microrganismi patologici e larve di parassiti.
- Per un intenso apporto di ossigeno alle radici, il terreno vicino alle piante deve essere sistematicamente allentato.
- È importante seguire le regole della potatura annuale per evitare l'ispessimento delle corone nelle piante.
- In inverno, i giovani sono avvolti in tela o ricoperti con altro materiale.
Resistenza a malattie e parassiti
La cultura ha un'immunità affidabile alle malattie e agli attacchi di parassiti, ma esiste ancora la probabilità di malattie, specialmente nei giorni piovosi e nuvolosi. Tali malattie includono crosta, marciume della frutta, ruggine, oidio. La prevenzione di queste malattie e la procedura per curarle è tipica, così come i mezzi di lotta utilizzati.
Non è garantito che la cultura sia protetta da attacchi dannosi e attacchi di insetti nocivi: afidi, falene invernali, acari della galla. In questi casi, per combatterli vengono usati rimedi popolari e insetticidi, così come altri farmaci ("Fufanon", "Inta-Vir", "Decis").
Come qualsiasi altro albero da frutto, la pera ha bisogno di protezione da varie malattie e parassiti. Quando pianti una pera sul tuo sito, devi sapere in anticipo a quali malattie dovresti fare attenzione. Per portare a termine con successo la lotta, è necessario prima identificare correttamente la causa del problema. È importante distinguere i segni della malattia dalle manifestazioni della presenza di insetti, acari, bruchi e altri tipi di parassiti.
Resistenza al suolo e alle condizioni climatiche
Una qualità significativa della cultura è l'alto livello della sua resistenza invernale, tuttavia, per gli Urali sarà considerato nella media.