Pera Uralochka

Pera Uralochka
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: E.A. Falkenberg, MA Mazunin, L. I. Bolotova (Istituto di ricerca sugli Urali del sud per l'orticoltura e la coltivazione delle patate)
  • Apparso durante l'attraversamento: (41-15-9) x Severyanka
  • Anno di approvazione: 2001
  • Peso del frutto, g: 44
  • Termini di maturazione: tardo autunno
  • Tempo di raccolta della frutta: 15-25 settembre
  • Appuntamento: fresco
  • Tipo di crescita: medio
  • Prodotto: alto
  • Altezza, m: fino a 5
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Nelle regioni con estati fresche e coltivazioni rischiose, è abbastanza difficile coltivare un albero da frutto, poiché è necessario selezionare una varietà adatta alle peculiarità del clima. Uno di questi è la varietà di pere del tardo autunno Uralochka.

Storia dell'allevamento

La pera Uralochka è una varietà con una lunga storia, allevata nel 1967 da scienziati domestici del South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing (M.A.Mazunin, L.I. Bolotova e E.A. Falkenberg). Diverse varietà sono state utilizzate per creare la specie: Severyanka e 41-15-9. Nel 2001, il raccolto di frutta è stato incluso nel registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa. La pera è suddivisa in zone nelle regioni degli Urali, della Siberia occidentale e della Siberia orientale.

Descrizione della varietà

Uralochka è un albero di medie dimensioni, la cui altezza non supera i 5 M. È caratterizzato da una corona arrotondata e allargata con un moderato ispessimento del fogliame verde con una superficie lucida. Lo scheletro di un albero è costituito da rami eretti, scarsamente distanziati l'uno dall'altro. I frutti sono legati su boccoli semplici e complessi. Durante il periodo di fioritura l'albero si ricopre di fiori rosati non molto grandi che sprigionano un gradevole aroma.

Caratteristiche del frutto

Uralochka è una varietà di pera a frutto piccolo. Il peso medio del frutto è di 44 g La forma del frutto è corretta: corta a forma di pera con una superficie liscia. In uno stato di maturità rimovibile, il frutto è uniformemente ricoperto di un colore giallo-verdastro. Nella fase di maturità del consumatore, la pera acquisisce un colore giallo dorato. Non appena i frutti sono maturi, si consiglia di rimuoverli, perché dopo 10-12 giorni i frutti iniziano a sbriciolarsi insieme.

La buccia dei frutti è di media densità, secca, senza lucentezza pronunciata, ruvida al tatto. Sulla superficie del frutto sono pronunciati piccoli punti sottocutanei. Una caratteristica del frutto è la buona trasportabilità e la lunga durata - fino a 1 mese. Lo scopo è universale: i frutti vengono consumati freschi, in scatola, in salamoia e lavorati.

Qualità del gusto

Il frutto ha buon gusto e commerciabilità. La polpa cremosa è caratterizzata da una consistenza delicata, a grana fine e moderata. Le pere hanno un gusto equilibrato, agrodolce con un aroma moderato. Inoltre, il frutto ha un'eccellente succosità.

Maturazione e fruttificazione

Il pero Uralochka appartiene alla categoria delle specie del tardo autunno. La cultura inizia a dare i suoi frutti nel 4 ° anno dopo la semina. La maturazione dei frutti inizia nella 2-3a decade di settembre. Il periodo migliore per la raccolta dei frutti è settembre - dal 15 al 25. La fruttificazione in un pero è regolare.

La maturazione delle pere inizia nella seconda metà dell'estate e dura fino a metà autunno. Per mantenere le pere fresche e gustose fino all'inverno, durante la raccolta si tiene conto delle caratteristiche della varietà, del tempo di maturazione e delle condizioni meteorologiche della regione.

Prodotto

La produttività della varietà è elevata. Le rese aumentano ogni anno, raggiungendo il massimo nel 7°-8° anno di crescita.In media, un albero dà circa 39 kg di pere mature durante il periodo di fruttificazione. Su scala industriale, gli indicatori di resa sono i seguenti: 25 ettari di frutta per 1 centesimo.

Autofertilità e bisogno di impollinatori

Questa specie di pero è autofertile. Per ottenere un buon raccolto, avrai bisogno di alberi donatori che fioriscano contemporaneamente alla pera Uralochka. Tutte le varietà devono essere piantate in un'area. I migliori alberi impollinatori sono specie come Povislaya, Vekovaya e Larinskaya.

Approdo

Piantare una piantina di pere viene effettuata in primavera, quando l'aria e il terreno si riscaldano, o in autunno - 1,5-2 mesi prima del freddo stabile. Quando si piantano piantine, non dimenticare di osservare la distanza tra gli alberi in modo che non si oscurino a vicenda, così come i sistemi di radici abbiano abbastanza spazio per lo sviluppo.

Affinché i frutti della pera siano gustosi e di alta qualità e le rese siano costantemente elevate, è necessario avvicinarsi responsabilmente alla piantagione di un albero da frutto. Quando si pianta una pera, è necessario tenere conto di molti fattori: determinare correttamente i tempi, scegliere il posto giusto, prestare attenzione alla preparazione della fossa di semina.
L'innesto della pera è una procedura semplice ed entusiasmante, ma richiede accuratezza e aderenza a una serie di regole. Prima di tutto, è necessario occuparsi della selezione e dell'approvvigionamento del materiale per l'inoculazione, occuparsi dei tempi e delle modalità di vaccinazione. Un punto importante è anche la scelta del portainnesto, dalla cui qualità dipenderà direttamente il risultato dell'intera manifestazione e la futura fruttificazione.

Crescere e prendersi cura

La varietà non richiede una tecnologia agricola speciale, ma è un po' capricciosa per il terreno. Il meglio per l'albero sarà il terreno nero e il terriccio forestale. È necessario piantare piantine su una collina, poiché al sistema radicale non piace il ristagno di umidità, cioè le acque sotterranee devono fluire in profondità. L'agrotecnica della pera consiste nell'irrigazione, concimazione con componenti minerali e organici, allentamento e diserbo del terreno nella zona vicino al fusto, potatura sanitaria, modellatura e ringiovanimento dei rami, nonché protezione da insetti e virus.

Affinché una pera cresca correttamente e dia rese elevate, i suoi rami devono essere tagliati in tempo. La potatura può essere effettuata sia in primavera che in autunno. A seconda dell'età dell'albero e degli obiettivi prefissati, la potatura può essere: igienica, diradante, modellante, stimolante, ringiovanente.
L'alimentazione delle pere è una procedura imprescindibile che non può essere ignorata. I giardinieri esperti consigliano di applicare i primi fertilizzanti due anni dopo aver piantato l'albero. Il processo si articola in 3 fasi principali, determinate dai tempi di maturazione, fioritura e fruttificazione della pera.
Esistono due modi per far crescere una piantina di pera: vegetativa e seme. Il primo metodo è il più comune, compresa la propagazione per talea, strati d'aria, gemme di piantine. I semi vengono coltivati ​​meno spesso, poiché per ottenere un raccolto abbondante con un buon gusto del frutto, la piantina dovrà essere innestata.

Resistenza a malattie e parassiti

L'albero ha una forte immunità. Non è affetto da ticchiolatura ed è anche resistente al fuoco batterico. Inoltre, la varietà ha un'elevata resistenza agli acari della galla. Se viene rilevata una malattia, si consiglia di rimuovere immediatamente la sezione danneggiata dell'albero in modo che il virus non si diffonda ulteriormente.

Come qualsiasi altro albero da frutto, la pera ha bisogno di protezione da varie malattie e parassiti. Quando pianti una pera sul tuo sito, devi sapere in anticipo a quali malattie dovresti fare attenzione. Per portare a termine con successo la lotta, è prima necessario identificare correttamente la causa del problema. È importante distinguere i segni della malattia dalle manifestazioni della presenza di insetti, zecche, bruchi e altri tipi di parassiti.

Resistenza al suolo e alle condizioni climatiche

La resistenza allo stress della coltura da frutto è elevata.La pera è dotata di una resistenza al gelo record, ed è anche in grado di tollerare l'ombra e la siccità a breve termine. Il vantaggio della varietà è la sua resistenza alle gelate primaverili. La varietà non ama l'eccessiva umidità e umidità.

Caratteristiche principali
Autori
E.A. Falkenberg, MA Mazunin, L. I. Bolotova (Istituto di ricerca sugli Urali del sud per l'orticoltura e la coltivazione delle patate)
Apparso durante l'attraversamento
(41-15-9) x Severyanka
Anno di approvazione
2001
Appuntamento
fresco
Prodotto
alto
Resa media
fino a 39 kg per albero a 7 anni di età
Legna
Tipo di crescita
di medie dimensioni
Altezza, m
fino a 5
Rami
deviano dal tronco ad un angolo vicino a una linea retta, diritta, raramente localizzata, le estremità sono dirette verso l'alto
fughe
medio, leggermente articolato, tondo, bruno, glabro
Fogliame
medio, largo, ellittico, a punta corta, verde, liscio, lucido
Fiori
medio, rosato
Tipo di fruttificazione
su boccoli semplici e complessi, sacchetti di frutta
Frutta
Peso del frutto, g
44
Forma di frutta
unidimensionale, corto a forma di pera, liscio, regolare
Dimensione del frutto
piccolo
Colorazione del feto durante il periodo di maturità rimovibile
giallo verdastro
Colore dei frutti durante la maturità del consumatore
giallo dorato, nessun colore tegumentario
polpa
densità media, a grana fine, succosa
Colore della polpa
cremoso
Gusto
agrodolce
Profumo
media
Pelle
medio, ruvido, secco, opaco
Punti sottocutanei
numerosi, piccoli, grigi, ben visibili
Peduncolo
medio, sottile, leggermente ricurvo, eretto
La composizione chimica del frutto
4,8% - sostanza secca, 12,0% - zuccheri, 0,8% - acidi organici
Valutazione della degustazione
4.2 punti
Durata di conservazione dei frutti
fino a 30 giorni
Maturazione
Termini di maturazione
tardo autunno
Tempo di raccolta della frutta
15-25 settembre
maturità precoce
per il 4° anno
In crescita
autofertilità
auto-infertile
Varietà impollinatrici
Appeso, Secolo
sbriciolarsi
si, dopo 7-10 giorni sull'albero
Caratteristiche di allevamento
si riproduce per gemmazione e innesto sulle piantine di pero Ussuri
Resistenza invernale
alto
Tolleranza alla siccità
media
Regioni in crescita
Regioni degli Urali e della Siberia occidentale
Resistenza alla crosta
inalterato
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