Tutto su come piantare cavoli

Il cavolo cappuccio è un genere di piante della famiglia delle crocifere. La cultura è comune nella maggior parte delle regioni dell'Europa e dell'Asia. Si consuma fresco, bollito, fermentato. Il cavolo cappuccio è una fonte di vitamine versatile e conveniente. Ma diventa ancora più accessibile se lo coltivi da solo. Ecco come e quando piantare correttamente il cavolo per ottenere un raccolto eccellente e sano. Dopotutto, non importa quanto sia popolare la pianta, nel processo della sua coltivazione ci sono abbastanza trucchi e "insidie".

I tempi per piantare cavoli possono variare in modo significativo a seconda della regione e delle condizioni meteorologiche in un determinato anno. È abbastanza comprensibile che è impossibile nominare le date che sono ugualmente adatte per piantare cavoli negli Urali, nella regione di Mosca e in Siberia, ma ci sono date consigliate da cui puoi partire.

Sono piantati su piantine nel periodo dal 15 al 25 marzo, nel terreno - alla fine di maggio. Il raccolto viene raccolto a partire da luglio. Al momento della semina, le piantine dovrebbero avere almeno 5-7 foglie. La loro altezza dovrebbe essere di circa 15 cm Il periodo di crescita è di circa 1,5-2 mesi, 45-60 giorni e la stagione di crescita è di 120 giorni.

Le varietà di cavolo bianco a maturazione precoce sono riconoscibili da galli sciolti di medie dimensioni. Tale cavolo è adatto per zuppe, insalate, ma non adatto alla conservazione.

Il primo tipo include:

• Giugno;
• "Kazachok";
• "Punto";
• "Malachite";
• "Aurora".

Le date favorevoli per piantare semi di tali varietà sono la fine di marzo o l'inizio di aprile. Il tempo per piantare piantine in piena terra è la tarda primavera (20-30 maggio) o l'inizio di giugno.

Per le piantine di mezza stagione, è sufficiente avere almeno 4 foglie e 20 cm di altezza per la semina. Le piantine vengono coltivate per un mese e mezzo, la stagione di crescita arriva fino a 170 giorni. Queste sono le varietà più versatili e produttive.

Questi includono:

• "Gloria";
• "Bielorussa";
• "Siberiano";
• "Ettaro d'oro".

Le varietà a maturazione tardiva vengono piantate ad aprile. Un mese dopo, vengono piantati in piena terra. Tale cavolo raggiunge la maturità dopo 170-200 giorni. La testa di questo cavolo è densa, può essere conservata a lungo, è abbastanza versatile.

Varietà:

• "Inverno Kharkovskaja";
• "Amager";
• "Creumont";
• "Extra";
• "Kolobok".

Le date più specifiche per piantare cavoli per regione sono le seguenti.

• Siberia. La metà di aprile è adatta per piantare varietà precoci di cavolo bianco, la prima metà di maggio è adatta per varietà medie e tardive.
• Urali. Le prime piante mature vengono piantate all'inizio di aprile. Mezza stagione e fine - fine aprile o inizio maggio.
• Zone centrali. Metà marzo è il periodo per il cavolo a maturazione precoce ea maturazione media, all'inizio di aprile - per il cavolo tardivo.
• Regioni meridionali. L'inizio di marzo è l'opzione migliore per la maggior parte delle varietà.
• La regione di Mosca.

Quando la varietà è già stata selezionata e il tempo di semina è noto, è necessario decidere il posto riservato al cavolo sul sito. Sarà corretto piantare cavoli in un luogo ben illuminato con terreno argilloso o sabbioso o terreno argilloso quando si tratta di varietà a maturazione media e tardiva. Non cercare di coltivare cavoli in un terreno acido. Un tale terreno richiede una calcinazione preliminare. Devi usare farina di dolomite o fluff lime. Il primo viene portato in primavera, il secondo in autunno.

Il terreno deve essere preventivamente arato: la presenza di grosse e fitte zolle di terra influirà negativamente sullo sviluppo della pianta. Il terreno pesante richiede una preparazione speciale. In primavera, deve essere accuratamente arato, erpicato e allentato. Se c'è stata un'infezione da batteriosi sul sito, il cavolo può essere coltivato su di esso solo dopo 8 anni.

Il cavolo non dovrebbe essere piantato dove cresceva:

• ravanello;
• svedese;
• rapa;
• rapa;
• mostarda;
• ravanello.

Il cavolo stesso non sarà il miglior predecessore. Dopo queste colture, devi aspettare circa 3 anni.

Puoi piantare cavoli dopo:

• patate;
• aglio;
• carote;
• Luca;
• pomodori;
• cetrioli;
• topinambur;
• piselli;
• fagioli;
• fagioli.

Dovresti anche stare attento ai vicini del cavolo. Va bene se sono patate, cetrioli e aneto. Ma piantare cavoli bianchi accanto a pomodori o uva non è l'idea migliore.

Qualunque cosa sia cresciuta in precedenza sul sito, la zona di impianto deve prima essere preparata:

1. scavare il terreno all'inizio dell'autunno senza livellare la superficie;
2. livellare il terreno dopo che la neve si è sciolta;
3. attendere la comparsa delle erbacce e rimuoverle.

Il cavolo cappuccio può essere coltivato utilizzando semi o piantine. Cominciamo con la seconda opzione.

Dopo aver deciso la varietà e aver acquistato i semi necessari, è necessario affrontare il terreno. La miscela è meglio preparata in autunno. La composizione più popolare è la seguente (per 1 kg di terreno):

• 1 cucchiaio. un cucchiaio di cenere, che funge da antisettico;
• una parte di humus;
• un pezzo di prato.

È anche consentito utilizzare formulazioni a base di torba. La condizione fondamentale è che la miscela deve "respirare" ed essere fertile.

Le seguenti operazioni devono essere eseguite con semi e terriccio.

1. Riscaldare il turno in acqua calda per 20 minuti.
2. Mettere in acqua fredda per 5 minuti.
3. Immergili in uno stimolante della crescita (il tempo necessario sarà indicato sulla confezione, poiché può differire in modo significativo per diversi stimolanti). Importante: è vietato bagnare i semi di alcune varietà. Questo dovrebbe essere indicato sulla loro confezione.
4. Inumidisci il terreno.
5. Immergi i semi a una profondità di un centimetro.

La temperatura consigliata per mantenere le piantine è di 20 gradi.

Dopo la comparsa dei primi scatti, è necessario rimuovere il film, ridurre la temperatura a 10 gradi. Dopo una settimana, versare con una soluzione di permanganato di potassio (3 g / 10 l). Quando appare la prima foglia, per le piantine sarà richiesto il seguente regime di temperatura:

• 14-18 gradi di giorno;
• fino a 10 gradi di notte.

Le piantine hanno bisogno di aria fresca, illuminazione, protezione dalle correnti d'aria. Alla luce, le piantine devono trascorrere circa 15 ore al giorno. L'irrigazione dovrebbe essere uniforme, senza seccare il terreno o traboccare. Si effettua la sera.

Dopo che sono trascorse 1,5-2 settimane dall'aspetto della foglia, il cavolo avrà bisogno di una scelta. Ciò consentirà alle piantine di ricevere più nutrimento. L'unico momento in cui si può evitare la raccolta è la coltivazione di piantine in vasi individuali, specialmente in tazze di torba. Questo metodo riduce il rischio di lesioni alle piante durante il trapianto e dà loro più spazio per crescere.

Il processo di raccolta delle piantine di cavolo è il seguente:

1. acqua abbondantemente 1 ora prima della procedura;
2. togliere le piante dal vaso insieme alle zolle terrose;
3. accorciare il sistema di root di 1/3;
4. trapiantare il cavolo in un contenitore individuale.

Quando le piante raggiungono le dimensioni richieste per la loro varietà, arriva il momento del trapianto. Per prima cosa si preparano i letti. I fori delle piantine dovrebbero essere leggermente più grandi delle radici e del vaso di torba. La distanza tra i fori dovrebbe essere tale che le piante, avendo raggiunto la loro dimensione finale, non si premono l'una sull'altra, non blocchino l'accesso della luce ai vicini. Nei fori è necessario riempire una miscela di torba, sabbia, humus, cenere e nitrofosco (1 cucchiaio. Cucchiaio). Dopo aver mescolato la medicazione superiore, è necessario innaffiare i letti. Successivamente, puoi posizionare con cura le piantine nei recessi, cospargendo i fori con terreno asciutto.

Uno schema approssimativo per piantare cavoli è il seguente:

• 30-40 cm di fila per varietà di cavolo a maturazione precoce;
• 50-70 cm per le varietà di cavolo bianco tardive di media stagione.

Il cavolo è suscettibile agli attacchi di insetti nocivi; per una pianta giovane, possono diventare fatali. Pertanto, è necessario impegnarsi nella prevenzione e nel controllo di essi dall'inizio della primavera.

• Il primo è il trattamento per cavoli mosche e moscerini. Si effettua in 2 fasi: subito dopo lo sbarco e una settimana dopo.
• Quando il cavolo cresce, una volta ogni 2 settimane, viene eseguita la spruzzatura contro afidi, coleotteri delle pulci.

Per quanto riguarda le malattie, alcune sono particolarmente sensibili al cavolo. E in questo elenco ci sono malattie piuttosto pericolose: batteriosi, fomosi, marciume grigio, gamba nera. Sono uno dei motivi per cui non dovresti coltivare cavoli per molto tempo in un posto.

Per le piantine e le giovani piante, sono importanti le seguenti misure preventive.

• Prima di piantare piantine nel terreno, il terreno deve essere trattato con "Fundazol" (10 g per 10 l di acqua) per proteggere le piante dalla chiglia.
• Se il cavolo viene coltivato da semi o per semi, è necessario prestare particolare attenzione alla prevenzione della peronospora. Se c'è il rischio del suo aspetto, è necessario elaborare le piantine con liquido bordolese.
• Per prevenire il fusarium, le radici delle piantine vengono poste in una soluzione di Fitosporin per un paio d'ore prima del trapianto.
• Una miscela di "Trichodermin" e "Phytocide P" può ridurre il rischio di fomosi se si trattano le piantine immediatamente dopo il trapianto in piena terra. La procedura viene ripetuta ogni 3 settimane.

Ma il principale nemico del cavolo rimane diversi tipi di batteriosi: non per niente dopo aver danneggiato un'aiuola, è impossibile coltivare cavoli su di esso per quasi 10 anni. Il metodo chiave per affrontarli è il controllo degli insetti vettori (insetti, mosca del cavolo) e l'inizio tempestivo del trattamento.

Se prevedi di utilizzare piantine acquistate, ma devi stare molto attento alla sua scelta in modo che sopravviva e si trasformi in una pianta forte e sana. A proposito, dalle piantine, puoi capire abbastanza chiaramente che tipo di pianta otterrai. Nel cavolo a maturazione tardiva, la gamba è notevolmente più lunga rispetto al cavolo a maturazione precoce.

Se non c'è tempo e opportunità per lavorare con le piantine, puoi provare a coltivare cavoli dai semi. È importante ricordare che questo metodo è poco adatto alle regioni con estati brevi e climi particolarmente freddi. La preparazione del materiale sarà simile a quella eseguita quando si coltivano semi per piantine. Devono essere preventivamente disinfettati in una soluzione di permanganato di potassio.

La profondità massima dei fori è di 5 cm. In ciascuno vengono posti fino a 4 semi. Per proteggere i pozzetti, coprire con pellicola o barattoli di vetro. Le banche vengono rimosse quando i germogli sono un po' più forti. Allo stesso tempo, la semina viene accuratamente diradata, lasciando solo le piante più sane. Quindi il cavolo rimanente viene nuovamente coperto, ogni giorno la protezione viene rimossa per un breve periodo. Puoi finalmente liberarti di lattine o pellicole quando il tempo è stabile.

Nella fase iniziale della crescita, bisogna fare molta attenzione ad innaffiare il cavolo, effettuandolo con acqua tiepida ogni 2-3 giorni. La frequenza dell'irrigazione si riduce dopo che le teste di cavolo sono state legate. Le varietà a maturazione media e tardiva smettono di annaffiare un mese prima di raccogliere il cavolo. Ogni 2 settimane, devi stringere i letti e allentare il terreno dopo ogni irrigazione.

Per quanto riguarda l'alimentazione, il primo viene effettuato con un verbasco 15 giorni dopo essersi trasferito in piena terra. Dopo 14 giorni, si ripete. Le miscele di potassio vengono applicate quando si forma la testa.