patate americane

La patata americana è nota da tempo in tutto lo spazio post-sovietico. I giardinieri e la gente comune si sono innamorati di questa patata, poiché è molto gustosa e i tuberi fanno bollire bene e non si scuriscono.

Questa varietà era originariamente chiamata Early Rose, che si traduce come "early rose". È una delle varietà americane più antiche a maturazione precoce, ottenuta nel 1861 dall'allevatore Albert Brezi. Negli anni 20-30 del XX secolo, dopo essere apparso nel nostro paese, è stato coltivato in grandi quantità nelle fattorie statali e nelle fattorie collettive, dove ha ricevuto il soprannome di Skorospelki-loose. E nel 1931, la cultura fu persino suddivisa in zone nella corsia centrale, nel centro, nella regione di Chernozem, nella regione del Trans-Volga. La varietà era quindi popolare senza precedenti nei cottage estivi.

Fin dall'epoca sovietica, la donna americana è stata attivamente coltivata su scala industriale non solo nella Federazione Russa, ma anche in Ucraina, in Moldova. Ma gradualmente le patate iniziarono a degenerare. E sebbene ora sia coltivato solo dai residenti estivi, molti lo considerano ancora lo standard del gusto.

americano - Questa è una delle varietà più antiche del mondo, creata in America, ha circa 150 anni. Adatto per la coltivazione su tutti i tipi di terreno, così come quasi tutte le regioni e le zone climatiche della Federazione Russa. Lo svantaggio principale è considerato una bassa immunità, come in molte varietà allevate in precedenza: è influenzata da alcune malattie della patata.

Ma matura presto, non ha eguali nel gusto, motivo per cui è ancora tra le colture richieste. Allo stesso tempo, la tecnologia agricola è abbastanza standard.

I cespugli americani si distinguono per la presenza di un'abbondante massa verde. Piatti fogliari con dissezione media, la loro superficie con lucentezza. Il colore del gambo è antocianina. I peduncoli accorciati sono dello stesso colore, i fiori hanno una corolla bianca, raccolti in infiorescenze.

I tuberi americani hanno un tradizionale colore rosa, sono di forma ovale, leggermente appiattiti. La pelle dei tuberi è liscia, con un gran numero di occhi. I germogli appaiono rossi o viola. La donna americana ha la carne bianca, ma nel taglio lungo il contorno è visibile un anello di pigmento viola. La radice sbucciata, dopo essere stata tagliata, rimane bianca a lungo, senza scurirsi. In media, il tubero pesa 76-120 g La percentuale di amido nel prodotto arriva fino al 18%.

Come già notato, il gusto della vecchia varietà americana è molto alto. Inoltre, la polpa non si scurisce dopo la pulizia e il prodotto ha una caratteristica friabilità. Inoltre, il gusto americano è considerato un classico da molti decenni. È un indicatore del gusto di riferimento della cultura in quanto tale. Universale: questa patata produce un'ampia varietà di piatti deliziosi.

L'americano è un raccolto precoce: 70-80 giorni dopo la semina nei letti, puoi banchettare con patate giovani.

Da 1 cespuglio americano, puoi ottenere da 6 a 14 radici e con una tecnologia agricola avanzata - 18-12. La resa massima di questa varietà è di 420 centesimi per ettaro.

La rotazione delle colture svolge un ruolo importante nella coltivazione della varietà americana. La cultura può essere piantata nello stesso posto solo dopo 3 anni.E anche l'americano non cresce molto bene, può anche ammalarsi se viene piantato dopo pomodori, peperoni, melanzane, fagioli, cetrioli, cavoli. Allo stesso tempo, la cultura si sente benissimo dopo mais, fragole, legumi.

Il resto della tecnologia agricola è abbastanza tradizionale e semplice.

Una donna americana può crescere su qualsiasi terreno, ma si sentirà comunque perfetta su terreni leggermente acidi con un pH di 5,0-6,0.

L'americano è una varietà piuttosto vecchia. Da allora, i risultati dell'allevamento sono progrediti molto, ora stanno sviluppando varietà in grado di resistere a molti disturbi. Pertanto, la cultura non può essere considerata una varietà resistente, può essere influenzata da peronospora, gamberi di patate, gamba nera. E i suoi rigogliosi cespugli sono attraenti per gli insetti dannosi: lo scarabeo della patata del Colorado, il wireworm, l'orso. Allo stesso tempo, l'americano ha una buona resistenza a disturbi come il marciume secco.