Patate Gala

Patate Gala
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: WOLFGANG WALTER (NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT- UND VERMEHRUNGS-GMBH GROSS LUSEWITZ) Germania
  • Sinonimi di nomi: Gala
  • Anno di approvazione: 2008
  • Appuntamento: sala da pranzo
  • Dimensione del tubero: media
  • Peso del tubero, g: 71-122
  • Colore della buccia: giallo
  • Colore della polpa: giallo scuro
  • Contenuto di amido,%: 10,2-13,2%
  • Forma di tubero: ovale arrotondato
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Ogni giardiniere entusiasta cerca di piantare colture ad alto rendimento e senza pretese sul suo sito. Le patate Gala soddisfano tutti questi requisiti. Inoltre, è resistente alla maggior parte delle malattie che colpiscono le piante da giardino.

Gala mostra ottimi risultati anche su terreni poveri e viene coltivata con successo all'aperto nelle condizioni climatiche di diverse regioni della Russia, dell'Ucraina e della Repubblica di Bielorussia.

Storia dell'allevamento

La varietà è stata allevata in Germania ed è conosciuta con il nome di Gala. Dal 2008, è stato approvato per l'uso in patria e all'estero.

Descrizione della varietà

Il cespuglio semi-eretto raggiunge un'altezza media in crescita. Le foglie sui rami sono piuttosto grandi, verdi, leggermente ondulate lungo il bordo. Quando fiorisce, è coperto di fiori bianchi. Il numero di tuberi è di 20-40 pezzi. sul cespuglio.

Caratteristiche dell'aspetto del cespuglio e delle radici

Tuberi tondeggianti-ovali della stessa dimensione, del peso di 71-122 g, la buccia è gialla e liscia. La polpa è di colore giallo scuro. Sono presenti piccoli occhi.

Scopo e gusto dei tuberi

Le patate da tavola hanno un buon sapore. È poco bollito, la polpa non si scurisce, contiene solo il 10,2-13,2% di amido. Una cifra così bassa consente di utilizzare questa varietà nella dieta dietetica. I consumatori valutano il gusto delle patate Gala con un punteggio di degustazione elevato.

Maturazione

Il periodo di maturazione è medio precoce. Dal momento della germinazione alla raccolta dei tuberi, passano 90-100 giorni.

Prodotto

La varietà ad alto rendimento Gala dà una media di 216-263 centesimi di patate per ettaro. È possibile raccogliere il più possibile circa 390 centesimi per ettaro.

Crescere e prendersi cura

Per ottenere un raccolto di alta qualità, è necessario acquistare materiale di semi selezionato. I tuberi per la semina sono selezionati uniformi, senza segni di malattia, intatti. Se prevedi di utilizzare i tuberi del tuo giardino, dovrai prepararli in anticipo:

  • nelle belle giornate i tuberi vengono adagiati su tela e lasciati scaldare al sole;

  • quindi il materiale viene ordinato, tutti i tuberi danneggiati vengono raccolti, poiché non sono adatti alla semina;

  • per accelerare la crescita e rafforzare l'immunità, le patate dovrebbero essere trattate con stimolanti della crescita;

  • dopo aver aspettato la comparsa dei primi germogli, puoi piantare.

La lunghezza ottimale dei germogli è di 1 cm In una patata adeguatamente preparata, la pelle dovrebbe essere leggermente ispessita e verde.

I tuberi vengono interrati nei fori di 10-15 cm, mantenere una certa distanza tra i fori, pari a 80 cm o più. Altrimenti, le cime cresciute si chiuderanno e creeranno difficoltà durante lo spostamento lungo le file.

Dato che le patate Gala sono poco impegnative per la tecnologia agricola, i giardinieri non si sforzano di creare condizioni speciali. Ma per un buon raccolto con una durata di conservazione garantita e un'elevata commerciabilità, devono essere fornite diverse condizioni:

  • scegli un'area ben illuminata per la semina, non mossa dai venti;

  • prendersi cura dell'irrigazione tripla e abbondante quando si piantano patate, durante la fioritura e la maturazione;

  • applicare i fertilizzanti necessari prima di piantare;

  • trattare il materiale di piantagione con mezzi per la prevenzione delle malattie;

  • atterrare al momento giusto.

Se il materiale di piantagione acquistato è di scarsa qualità, le regole della tecnologia agricola saranno inefficaci.

Il sito di atterraggio deve soddisfare i seguenti requisiti:

  • zona pianeggiante, senza fossi e colline;

  • mancanza di bacini idrici vicini e acque sotterranee superficiali;

  • terreno con una bassa percentuale di acidità.

La resistenza media della coltura a possibili malattie, così come la sua resa, può essere aumentata applicando la medicazione superiore a ciascun foro durante la semina. I rimedi popolari sono adatti per concimare il materiale di piantagione: bucce di cipolla, gusci d'uovo schiacciati, cenere di legno.

L'alimentazione stagionale può essere effettuata con fertilizzanti con diverse composizioni:

  • in autunno è utile aggiungere potassio e fosforo;

  • nutrire con salnitro in primavera.

La coltura assimila bene la materia organica sotto forma di letame diluito, escrementi di pollo (solo in autunno), compost e pacciame di cereali.

Il tempo di impianto dipende dalla regione in cui vengono coltivate le patate. Il lavoro inizia non appena il terreno si riscalda fino a +10 gradi e il rischio di gelo sarà minimo. In genere, questo tempo è fissato da metà marzo all'inizio di maggio, a seconda della regione.

Hilling è un'altra procedura obbligatoria quando si coltivano patate. Dopo questa manipolazione, l'aerazione alle radici migliora e aumenta la loro resistenza alle condizioni avverse. Quando si rastrella la terra sotto un cespuglio, è necessario che copra parzialmente lo stelo, altrimenti si perde l'intero significato dell'azione.

Piantare patate è una delle principali attività primaverili tradizionali per i giardinieri russi. Ci sono molti modi per piantare questo ortaggio, permettendoti di ottenere un buon raccolto in diverse condizioni e climi. Prima di piantare, è necessario preparare con cura il materiale di semina, determinare correttamente i tempi, preparare con competenza il terreno.

Le patate, come altre colture orticole, hanno bisogno di umidità del suolo. È importante innaffiare le patate in modo tempestivo e nella giusta quantità, quindi sarà garantito un buon raccolto. La frequenza di irrigazione e la loro velocità dipendono dalle condizioni meteorologiche e dalle caratteristiche del clima della regione.
L'abbattimento è una delle procedure che possono aumentare significativamente la resa delle patate e proteggerle dalle erbe infestanti. Durante l'hilling, viene stimolata la crescita delle parti sia fuori terra che sotterranee delle piante. Questo, a sua volta, stimola l'insediamento di nuove radici e la formazione di tuberi.

Requisiti del suolo

Le patate Gala vengono generalmente coltivate su terreni sabbiosi e argillosi, arricchiti con humus, torba e fertilizzanti per ottenere un equilibrio ottimale di oligoelementi.

I terreni dovrebbero essere da medio ad alta fertili. Ma anche su terreni poveri, la varietà mostra buoni risultati se i fertilizzanti vengono applicati in modo tempestivo e vengono seguite corrette pratiche agricole.

Non è sempre possibile piantare patate su terreni fertili a tutti gli effetti, quindi un'alimentazione regolare aiuterà a migliorare la situazione. Quando si coltivano patate, è possibile utilizzare fertilizzanti organici, minerali e organici.

Condizioni climatiche richieste

La cultura non richiede molto sforzo da parte degli agricoltori e si adatta bene a qualsiasi condizione meteorologica. Ma il ristagno del suolo a basse temperature dell'aria minaccia di essere infettato dalla peronospora.

Resistenza a malattie e parassiti

Questa varietà si distingue per l'elevata resistenza alle malattie e ai parassiti, caratteristica dei membri della famiglia delle Solanacee. Gala ha una buona immunità al virus (PVY) Y, alla gamba nera e al cancro della patata. Moderatamente resistente al virus PLRV L e mostra resistenza al nematode dorato. Ha una leggera suscettibilità alla peronospora di foglie e tuberi, alla ticchiolatura, alla rizoctonia (crosta nera). Pertanto, non necessita di un trattamento preventivo regolare.

Ma con le cattive condizioni meteorologiche e l'aderenza senza scrupoli alle regole di cura, c'è il rischio di sviluppare malattie. Al fine di preservare meglio le piantagioni, si consiglia un trattamento profilattico con preparati specializzati.

Le patate sono una coltura vegetale popolare che molti giardinieri hanno piantato nel loro sito. Ma è improbabile che la coltivazione di un raccolto abbondante di tuberi gustosi e grandi abbia successo se i letti non sono adeguatamente protetti dalle malattie e dai parassiti più comuni. Spesso lo sviluppo di malattie di varie eziologie delle patate passa inosservato, quindi è importante identificare il problema in tempo ed eliminarlo.

Panoramica delle recensioni

Le patate Gala sono altamente commerciabili. È apprezzato dai giardinieri per la sua alta resa e gli esperti culinari notano il suo gusto straordinario. È classificata come una varietà comune per il suo basso contenuto di amido.

Gala è adatto per un'ampia varietà di trattamenti termici. Le patate vengono fritte, consumate bollite e in umido. Fa un delizioso spezzatino, primi e secondi piatti. Durante la cottura si taglia facilmente a bastoncini e cubetti.

I tuberi di patata puliti, ovali e uniformi non tendono a scurirsi rapidamente dopo la pelatura. Gala è una varietà ideale per un pelapatate. E anche la varietà è adatta per la conservazione. Possono perdere la loro presentazione solo se sono stati dissotterrati in ritardo.

Si consiglia ai giardinieri esperti di tagliare completamente le cime 10 giorni prima dell'inizio della raccolta. Tale misura darà alla buccia più rigidità, il che aumenterà la durata di conservazione dei tuberi. È ottimale conservare le verdure in un sotterraneo o in una cantina, dove la temperatura dell'aria è compresa tra + 1 ... 4 gradi. E inoltre è necessario fornire la ventilazione della stanza.

La raccolta delle patate è importante quanto la loro coltivazione. Se scavi troppo presto, i tuberi non avranno il tempo di crescere e maturare e saranno conservati male. Se la raccolta viene ritardata, le patate possono soffrire di malattie o maltempo.
È importante non solo coltivare un buon raccolto di patate, ma anche preservarlo correttamente. Quando si creano condizioni di conservazione ottimali, i tuberi possono mentire senza rovinarsi per 9-10 mesi. Pertanto, dopo la raccolta, è necessario preparare le patate per la conservazione e metterle in un luogo adatto.
Caratteristiche principali
Autori
WOLFGANG WALTER (NORIKA NORDRING-KARTOFFELZUCHT- UND VERMEHRUNGS-GMBH GROSS LUSEWITZ) Germania
Sinonimi di nomi
Gala
Anno di approvazione
2008
Appuntamento
sala da pranzo
Produttività (filtro)
alto rendimento
Resa media
216-263 c/ha
Massima resa
390 c/ha
commerciabilità
alto
Commerciabilità,%
71-94%
cespuglio
Descrizione del cespuglio
altezza media, tipo intermedio, semi-eretta
Fogliame
ondulazione grande, intermedia, verde, da bassa a media
Fiori
medio, bianco
Tubero
Numero di tuberi per cespuglio
20-40 pezzi
Dimensione del tubero
media
Peso del tubero, g
71-122
Forma di tubero
ovale arrotondato
Colore della buccia
giallo
Struttura a buccia
da liscio a medio
Colore della polpa
giallo scuro
Profondità degli occhi
poco profondo
Gusto
Buona
Tipo culinario
B
Digeribile
bollito male
Oscuramento della polpa
assente
Contenuto di amido,%
10,2-13,2%
Mantenere la qualità
alto
Mantenimento della qualità,%
89%
In crescita
Top spogliatoio
è necessario
Regioni in crescita
Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, Siberia orientale, Estremo Oriente, Basso Volga, Urali, Siberia occidentale, Medio Volga
Resistenza al virus (PVY) Sì
costante
Resistenza virale (PLRV) L
moderatamente stabile
Resistenza al cancro della patata
costante
Resistenza ai nematodi dorati
costante
Resistenza alla peronospora delle foglie
moderatamente suscettibile
Resistenza alla peronospora dei tuberi
moderatamente suscettibile
Resistenza alla crosta comune
moderatamente stabile
Resistenza alla rizoctonia (crosta nera)
moderatamente stabile
Resistente alla gamba nera
costante
Maturazione
Periodo di maturazione
medio-precoce
Il periodo dalla germinazione alla raccolta
90-100 giorni
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