- Autori: Olanda
- Gusto: dolce con acidità
- La dimensione: grande
- Il peso: 20-75 gr
- Riparabilità: Sì
- Termini di maturazione: medio-tardivo
- Appuntamento: universale
- Descrizione del cespuglio: compatto
- Colore della bacca: rosso brillante
- Resistenza invernale: alto, -35 С
La versatile varietà di fragole Ostara appartiene alle colture da giardino con ore di luce neutre. Questa caratteristica indica che i cespugli sono in grado di fruttificare a lungo, dall'inizio dell'estate fino ai primi freddi. L'appetibilità del frutto rimane invariata. Con una cura adeguata e regolare, la resa non solo viene mantenuta, ma può persino aumentare.
Storia di allevamento della varietà
La fragola Ostar è stata creata da allevatori olandesi negli anni '70 del XX secolo. Fin dal suo inizio, questa varietà si è diffusa non solo in Europa, ma anche nel territorio dell'ex Unione Sovietica. Ora questa varietà viene spesso utilizzata dai giardinieri russi per la coltivazione commerciale, ma anche i residenti estivi vi hanno prestato attenzione.
Descrizione della varietà
Una caratteristica delle fragole da giardino di Ostara sono i cespugli compatti, la cui altezza raggiunge i 25 centimetri. Il fogliame è dipinto in un ricco colore verde, la cui superficie è ricoperta da fini villi. La dimensione della foglia è media.
Nel processo di crescita, i cespugli formano un gran numero di baffi. Le giovani piante sono in grado di fiorire e dare frutti nel primo anno di coltivazione.
Termini di maturazione
Ostara è una varietà rifiorente che può dare frutti più volte durante la stagione vegetativa. Le fragole da giardino iniziano a fiorire presto e il periodo di fruttificazione inizia da giugno fino al primo gelo. Il periodo di maturazione può essere precoce o medio. Questo è influenzato dalle condizioni meteorologiche in una particolare regione.
Prodotto
L'indicatore di rendimento è alto. Se ti prendi cura delle fragole, puoi ottenere fino a un chilo e mezzo di bacche da un cespuglio. Per evitare che i raccolti diminuiscano, la piantagione dovrebbe essere rinnovata nel terzo anno.
La varietà darà un ricco raccolto anche nella Russia centrale, le cui condizioni sono considerate dure per le fragole da giardino.
Le bacche e il loro gusto
Le bacche mature diventano rosso vivo (a volte si nota una sfumatura di lampone). La superficie è liscia e lucida. I frutti sono grandi, il cui peso può variare da 20 a 75 grammi. La forma è conica. Le bacche piccole sono il risultato di condizioni meteorologiche sfavorevoli e del mancato rispetto della tecnologia agricola. La polpa è tenera e succosa, la densità è bassa.
Il sapore del frutto è descritto come dolce, da dessert, con una leggera acidità, rinfrescante. L'aroma è ricco ed espressivo, puoi cogliere l'odore delle fragoline di bosco. La qualità gastronomica del frutto è alta. Le fragole si mangiano crude e si usano anche per fare marmellate o conserve. A causa della bassa densità, le bacche non possono essere congelate, perdono immediatamente la loro forma.
Funzionalità in crescita
Quando si coltiva una varietà, non è necessario ombreggiare le piantagioni. Si consiglia di coltivare fragole in un posto durante tutto l'anno. Tra le piante e tra le file viene lasciato uno spazio di 20-25 centimetri, da 70 a 80 centimetri. I cespugli vengono piantati alla fine di luglio o all'inizio di agosto. Prendersi cura delle fragole Ostar è facile. Giardinieri esperti piantano nell'ultimo mese estivo. Quindi i cespugli sverneranno tranquillamente e l'anno successivo soddisferanno con un ricco raccolto.
Le fragole amano l'umidità. Il terreno non dovrebbe seccarsi. Le piantagioni vengono irrigate quando il terriccio si asciuga. Con precipitazioni regolari, le fragole non hanno bisogno di essere annaffiate.In una stagione calda e secca, i cespugli vengono irrigati ogni 3-4 giorni. Usa acqua calda e stabilizzata. Dopo l'irrigazione, la terra intorno ai cespugli è coperta di pacciame.
I cespugli di Ostara formano un gran numero di baffi. Devono essere rimossi in modo che la pianta non sprechi energia su di essi. I baffi vengono lasciati solo per la propagazione delle piantagioni. A tale scopo, vengono lasciate diverse piante madri. 2 antenne forti sono abbastanza da un cespuglio uterino, il resto è tagliato. Il taglio viene effettuato solo con strumenti disinfettati, forbici o forbici da potatura.
Selezione del sito e preparazione del terreno
Affinché un raccolto di frutta produca un gran numero di bacche gustose e mature, è necessario scegliere un'area ben illuminata per coltivarla. La mancanza di luce solare influisce negativamente sul gusto delle bacche, diventano aspre. L'area deve essere protetta da forti correnti d'aria.
La varietà è rifiorente, quindi necessita di un'alimentazione stabile. Durante la semina, la materia organica (compost o humus) viene posta in ogni singola buca. E puoi anche usare fertilizzanti minerali o cenere. La perlite viene aggiunta al terreno impoverito. Non solo saturerà la terra con sostanze nutritive, ma aiuterà anche a mantenere livelli di umidità ottimali. Tutti i fertilizzanti nella buca devono essere accuratamente miscelati, solo allora procedere alla semina delle piante.
Per radicare le piantine, i cespugli vengono annaffiati con una soluzione di "Epin" o "Zircon". Affinché le giovani piante si sviluppino completamente, è consigliabile tagliare tutti i peduncoli nel primo anno.
Durante la semina, le piantine non dovrebbero essere profondamente sepolte nel terreno. Le piante sono posizionate a livello del punto di crescita. Altrimenti, può iniziare la decomposizione.
Impollinazione
I fiori sono bisessuali, ma nonostante siano autofertili, è consigliabile piantare varietà impollinatrici vicino alle piantagioni. I peduncoli sono massicci e lunghi. Sotto il peso delle bacche, si inclinano verso il suolo. Da 8 a 12 gemme possono formarsi su un peduncolo. I petali sono bianchi.
Top spogliatoio
Durante la crescita, scegli fertilizzanti sia secchi che liquidi. Le composizioni minerali complesse mostrano buoni risultati. Si è diffuso il letame di cavallo o il verbasco, diluito in acqua da 1 a 10. E sono adatti anche humus, compost, cenere e escrementi di pollo. Lo schema di alimentazione è lo stesso delle altre varietà rifiorenti di fragole da giardino.
Una delle tecniche importanti nella cura delle fragole è l'alimentazione. La concimazione regolare garantisce un raccolto ricco. Esistono diversi modi per nutrire le fragole e ognuno di essi è progettato per un periodo specifico di sviluppo della pianta. Durante la fioritura, la fruttificazione e dopo di essa, l'alimentazione dovrebbe essere diversa.
Resistenza al gelo e necessità di riparo
Le fragole possono resistere a gelate fino a 35 gradi Celsius sotto lo zero. Nonostante l'elevata resistenza invernale, è consigliabile coprire le piantagioni per l'inverno. Con l'inizio dell'autunno, i germogli e le foglie secche vengono rimossi dai cespugli. I letti sono ricoperti di torba o paglia. I cespugli sono ricoperti di rami di abete rosso. Nelle regioni con scarsa copertura nevosa, i cespugli sono inoltre ricoperti di tessuto non tessuto.
Malattie e parassiti
Per salvare le fragole da giardino e il raccolto, i cespugli vengono trattati con una soluzione di liquido bordolese (3%). Il lavoro viene eseguito durante la stagione di crescita. Le piante dovrebbero essere distanti l'una dall'altra. La negligenza della semina porta al ristagno di umidità e a una diminuzione dell'immunità delle piante.
Le bacche attirano spesso l'attenzione delle lumache. Uno strato di pacciame aiuterà a far fronte a loro, che proteggerà le bacche non solo dai parassiti, ma anche dal contatto con il terreno. La varietà Ostar è affetta dal marciume grigio, una comune infezione pericolosa per molte colture orticole.
Le piante dovrebbero essere regolarmente ispezionate per malattie e parassiti. Se la lesione è massiccia, alcuni dei cespugli dovranno essere rimossi.
Le fragole sono spesso soggette a molte malattie pericolose che possono comprometterne seriamente le condizioni. Tra i più comuni ci sono l'oidio, la muffa grigia, la macchia bruna, l'antracnosi e la verticillosi. Prima di acquistare una varietà, è necessario informarsi sulla sua resistenza alle malattie.
Riproduzione
I giardinieri esperti consigliano di aumentare le piantagioni di fragole con i baffi, poiché i cespugli di Ostara li formano in grandi quantità. I germogli attecchiscono facilmente e rapidamente attecchiscono in un nuovo posto. Dopo il radicamento, i giovani cespugli vengono piantati nel giardino. Il lavoro di semina va fatto meglio tra la fine di luglio e l'inizio di agosto. Le prese avranno il tempo di attecchire in campo aperto prima dell'arrivo del gelo.