- Autori: Wageningen (Paesi Bassi), Plant Research International, Bert Meulenbrock.
- Gusto: dolce, con una leggera acidità delicata
- La dimensione: medio e grande
- Il peso: 25-50 gr
- Tasso di rendimento: alto
- Prodotto: 1,5 kg per cespuglio
- Riparabilità: No
- Termini di maturazione: metà-inizio
- Vantaggi: Non scurisce dopo la raccolta e la conservazione. Le piogge prolungate non rovinano il gusto del frutto
- Appuntamento: universale
La varietà Sonata si è diffusa sia in Europa che in Russia. Le bacche dolci e succose vengono consumate fresche e utilizzate per preparare bevande, marmellate e dolci vari.
Storia di allevamento della varietà
La varietà di fragole Sonata appartiene alle varietà di fragole da giardino non rinnovate. È apparso in Olanda nel 1998. È stato creato da specialisti della società straniera Plant Research International. Da quattordici anni un gruppo di specialisti lavora su una nuova varietà. Il risultato è una varietà molto speciale che è stata elogiata dai giardinieri di tutto il mondo.
Descrizione della varietà
Puoi determinare la varietà da cespugli eretti e pelosi. Le foglie sono rugose, verde saturato. Nonostante la potente massa verde e l'elevata crescita, la pianta ha dimensioni compatte, i suoi rami sono leggermente allargati. La varietà appartiene all'universale. I frutti raccolti possono essere conservati a lungo senza perdita di gusto.
Termini di maturazione
Questa varietà appartiene alle varietà di fragole medio-precoci. I cespugli danno frutti una volta. Questo periodo si verifica alla fine del primo mese estivo.
Prodotto
Con la cura adeguata, la varietà vanta un alto rendimento. In condizioni industriali, da un cespuglio vengono raccolti fino a 1,5 kg di bacche. Nelle condizioni della coltivazione domestica, tali indicatori sono difficili da raggiungere, quindi da una pianta puoi raccogliere da 300 a 500 grammi di fragole.
Le bacche e il loro gusto
I frutti maturi acquisiscono un colore rosso intenso, hanno un rivestimento lucido. Le bacche possono essere grandi o medie, a seconda delle condizioni meteorologiche, della fertilizzazione e dell'irrigazione. La loro forma è larga-conica, corretta, non c'è collo. La massa di una bacca va da 25 a 50 grammi.
Gli esperti descrivono il gusto come dolce, con un'acidità discreta. L'aroma è pronunciato, ma non saturo. Non c'è vuoto nella polpa, il colore è rosa delicato. Le bacche sono succose ma non dure.
Funzionalità in crescita
Quando si coltivano fragole, è necessario tenere conto del fatto che la varietà cresce molto bene in condizioni di serra. Le antenne sono presenti in numero ridotto. Si nota un'elevata resistenza alla siccità e al gelo. In un posto, i cespugli possono essere coltivati per 3 anni, dopodiché è necessario cambiare posizione per mantenere una resa elevata e stabile. Anche la fruttificazione è influenzata dalla corretta aderenza alla tecnologia agricola.
Selezione del sito e preparazione del terreno
Il terreno nutriente è la scelta migliore per questa varietà. Prima di iniziare a piantare una pianta, devi prima preparare il sito. Il territorio viene accuratamente scavato, apportando sostanze nutritive. È desiderabile concimare il terreno con materia organica. Il lavoro viene eseguito circa sei mesi prima della semina.
Il sito di impianto dovrebbe essere accuratamente illuminato dal sole, poiché le bacche non crescono all'ombra. Se il terreno si trova vicino a edifici o alberi alti, il raccolto ne risentirà in modo significativo. Inoltre, i luoghi in cui sono stati coltivati cetrioli, pomodori e patate non sono adatti alla coltivazione delle fragole. Il terreno su cui sono state coltivate carote, piselli o fagioli è l'ideale.
Impollinazione
I fiori di questa varietà di fragole sono bisessuali, quindi la pianta non ha bisogno di impollinatori per ottenere un raccolto stabile e di alta qualità. I fiori sono bianchi, di grandi dimensioni. I peduncoli si trovano allo stesso livello del fogliame, sono alti e forti. Le bacche mature non toccano il suolo, il che impedisce la decomposizione.
Top spogliatoio
I nutrienti vengono utilizzati 3-4 volte in una stagione.
Lo schema di fertilizzazione è il seguente.
- La prima volta che l'alimentazione viene aggiunta all'inizio della primavera, dopo che la pianta lascia il sonno. Gli esperti consigliano di utilizzare infuso biologico, letame di pollo o verbasco. È semplice prepararlo: un chilogrammo della sostanza viene sciolto in un secchio d'acqua.
- La seconda volta che l'alimentazione viene utilizzata nel processo di formazione delle ovaie. Durante questo periodo, le bacche hanno bisogno di composti di potassio e fosforo.
- I fertilizzanti organici vengono aggiunti al terreno dopo la raccolta dei frutti. Il fertilizzante aiuta la pianta a resistere al freddo invernale e fornisce anche alle bacche molte sostanze nutritive.
Una delle tecniche importanti nella cura delle fragole è l'alimentazione. La concimazione regolare garantisce un raccolto ricco. Esistono diversi modi per nutrire le fragole e ognuno di essi è progettato per un periodo specifico di sviluppo della pianta. Durante la fioritura, la fruttificazione e dopo di essa, l'alimentazione dovrebbe essere diversa.
Resistenza al gelo e necessità di riparo
Durante la preparazione della pianta per lo svernamento (effettuata in agosto), i cespugli vengono ripuliti dalle foglie. Le erbacce vengono rimosse sul sito. Il terreno è nutrito con sostanze nutritive. Prima che inizi il gelo, i letti devono essere coperti con agrofibra o paglia. Una parte della massa verde deve essere lasciata. Si consiglia di coprire la pianta ogni anno, nonostante le condizioni meteorologiche della regione.
Malattie e parassiti
La varietà europea ha una forte immunità innata, che la rende immune alla muffa grigia e all'oidio. In questo caso, la varietà soffre spesso di marciume del sistema radicale. Se i cespugli non sono adeguatamente curati, la pianta diventa suscettibile ad altre malattie e infezioni.
Per ottenere un raccolto stabile e di alta qualità, è necessario attenersi alle seguenti raccomandazioni.
- Tra le piantine deve essere lasciato uno spazio adeguato. L'ispessimento della piantagione influenzerà negativamente la fruttificazione. Se metti i cespugli troppo vicini l'uno all'altro, il rischio di malattie fungine aumenta in modo significativo.
- I rami danneggiati e le foglie secche devono essere rimossi periodicamente in modo che la pianta non sprechi energia su di essi.
- Non versare acqua sulle fragole, il terreno deve essere moderatamente umido.
- Si consiglia di trattare l'apparato radicale delle piantine con una soluzione debole di permanganato di potassio. Ciò rafforzerà l'immunità della pianta.
Importante: a volte le fragole da giardino vengono attaccate dagli acari della fragola. Per proteggersi da questo parassita, puoi utilizzare formulazioni speciali vendute in qualsiasi negozio di giardinaggio.
Le fragole sono spesso soggette a molte malattie pericolose che possono comprometterne seriamente le condizioni. Tra i più comuni ci sono l'oidio, la muffa grigia, la macchia marrone, l'antracnosi e la verticillosi. Prima di acquistare una varietà, è necessario informarsi sulla sua resistenza alle malattie.
Riproduzione
Questa varietà di fragola produce un numero medio di germogli vegetativi. La pianta può essere propagata utilizzando punti vendita. I germogli sono radicati solo dai migliori esemplari. Le prese possono essere messe in seconda fila in giardino o trapiantate in vasi. I germogli radicati vengono tagliati immediatamente dopo la comparsa di 3-4 foglie a tutti gli effetti. Si consiglia di ringiovanire la piantagione prima che i cespugli abbiano 4 anni.
Il numero massimo di baffi si osserva nelle piante annuali. Quindi il loro numero si riduce significativamente di anno in anno. Non ci si dovrebbe aspettare un gran numero di antenne da cespugli che hanno già 4-5 anni.
Un altro metodo di allevamento comune per le fragole da giardino è la divisione. Il lavoro dovrebbe essere fatto all'inizio della primavera o dopo aver raccolto le bacche. Le piante sane all'età di 3 anni sono adatte alla divisione. I cespugli devono essere accuratamente divisi in corna. Le vecchie piante non sono adatte alla riproduzione per divisione.
Da un cespuglio madre, puoi ottenere fino a 10 corna a tutti gli effetti, aumentando rapidamente le piantagioni di fragole. Le piantine dovrebbero essere piantate in terreno pre-preparato e fertilizzato. Nonostante la praticità e la semplicità di questo metodo, il tasso di sopravvivenza delle corna è basso, quindi la divisione viene utilizzata raramente.
Non è pratico coltivare questa varietà con l'aiuto dei semi. In questo caso, tutte le caratteristiche varietali della coltura orticola andranno perse e la coltura perderà tutte le qualità della pianta madre.