Anniversario dell'uva spina

Quando sceglie l'uva spina da piantare nel suo cottage estivo, il giardiniere preferisce varietà ad alto rendimento che si adattano rapidamente alle caratteristiche climatiche e non richiedono particolari abilità di cura. È a questi che appartiene la varietà medio-precoce Yubilyar di selezione russa.

L'uva spina Yubilyar è un'idea degli allevatori domestici del South Ural Research Institute of Gardening and Potato Growing, creato più di mezzo secolo fa. La bacca è apparsa incrociando diverse specie - Weak-spiked-2 e (E. Lefora x African). L'uva spina è entrata a far parte del Registro di Stato dei risultati dell'allevamento nel 1965. Consigliato per la coltivazione di cespugli di bacche nella regione della Terra Nera centrale.

Il giubileo è un arbusto di medie dimensioni, che si estende fino a 150 cm, talvolta fino a 180 cm, il cespuglio compatto presenta tralci tentacolari, eretti, di colore grigio scuro, moderato ingrossamento con foglie verdi dalla patina lucida e un forte apparato radicale che penetra in profondità nel terreno. Le spine affilate si trovano raramente lungo l'intera lunghezza dei germogli perenni. Durante il periodo di fioritura, che inizia a metà maggio e dura 6-8 giorni, gli arbusti sono densamente ricoperti da fiori di lavanda a forma di cono, che emanano un leggero aroma.

La varietà è autoimpollinata, quindi non ha bisogno di arbusti donatori, ma, secondo giardinieri esperti, se sul sito vengono piantati cespugli impollinatori, gli indicatori di resa aumenteranno del 20-25%. I migliori arbusti donatori sono: Krasnoslavyansky, Medovy, Donetsk firstborn e Mayak.

Lo scopo dell'uva spina è universale: viene consumato fresco, aggiunto alle composte, trasformato in conserve e marmellate e anche congelato. Dopo la raccolta, i cespugli tollerano facilmente il trasporto e possono essere conservati in un luogo fresco per 3-8 giorni senza perdere gusto e commerciabilità. Quando sono mature, le uva spina non si sbriciolano né cuociono sotto il sole cocente.

Il giubileo è una varietà a frutto medio. Il peso medio delle bacche è di 4-5 grammi. La forma delle bacche è corretta: tondo-ovale con una superficie liscia ricoperta da un film ceroso. Le uva spina mature sono ricoperte da un colore rosso brillante. A volte, sul lato soleggiato, il colore è un po' più scuro. La buccia è sottile con leggere venature sottocutanee, ma forte, quindi le bacche non si spezzano.

Il gusto eccellente è uno dei vantaggi dell'uva spina Yubilyar. La polpa gialla degli acini è dotata di una struttura sciolta e delicata, plurisemi e molto succosa. Il gusto è dominato dalla dolcezza, ma non zuccherina, perfettamente unita alla leggera acidità che dona la buccia. L'uva spina ha un pronunciato aroma di dessert.

L'Anniversario appartiene alla specie medio precoce. L'arbusto inizia a dare i suoi frutti 2-3 anni dopo la semina. La fruttificazione è stabile e annuale. La degustazione dell'uva spina è disponibile dall'ultima settimana di luglio. Le bacche sono speziate allo stesso tempo. La capacità di dare frutti nella boscaglia dura 14-18 anni.

Gli indicatori di resa per questa specie sono molto buoni. Con la cura adeguata e un clima favorevole, è possibile rimuovere fino a 8 kg di bacche mature da 1 cespuglio a stagione.

Puoi piantare una piantina in autunno e in primavera. Per la semina autunnale, la fine di settembre - l'inizio di ottobre (30-45 giorni prima delle gelate stabili) è considerata la migliore.Se pianti un cespuglio in primavera, devi farlo prima che i boccioli si gonfino.

L'ottimale è una piantina di due anni con un rizoma sviluppato e 2-3 germogli forti, alti 20-25 cm Quando si pianta, si consiglia di mantenere una certa distanza tra le piantagioni: dagli alberi - 2-3 m, e da altri arbusti - 1-1,5 metri.

L'uva spina non ha bisogno di tecniche agricole speciali, ma è esigente riguardo al sito di impianto e alla qualità del terreno. Si consiglia di scegliere un terreno pianeggiante, leggermente in collina, con falde acquifere profonde. Inoltre, dovrebbe esserci molta luce solare sul sito. È auspicabile che gli arbusti siano protetti da correnti d'aria e forti venti.

Per quanto riguarda il terreno, è adatto terreno nero o terriccio con un livello di acidità neutro. Il terreno arbustivo ama sciolto, traspirante, permeabile all'umidità e fertile.

La cura completa delle colture di bacche consiste in una serie di misure: irrigazione, allentamento e pacciamatura del terreno, concimazione, potatura sanitaria dei rami, nonché prevenzione di malattie e parassiti. Inoltre, gli arbusti richiedono un diradamento annuale poiché crescono molto rapidamente. Per l'inverno, i rami dei cespugli dovrebbero essere strettamente tirati insieme con una corda e la zona vicino alla radice dovrebbe essere coperta con segatura o fogliame secco.

Si consiglia di propagare la varietà per strati radicali. Questa procedura viene eseguita in primavera - ad aprile. Un ramo sano è posato a terra e ben cosparso di terra. Durante l'estate, la vegetazione (verde) appare in alcuni punti del ramo.

L'uva spina ha un forte sistema immunitario, quindi la pianta non è esposta all'oidio. Anche la cultura non è molto attraente per gli insetti nocivi. L'unica cosa di cui raramente soffre il cespuglio è l'invasione del bruco di uva spina, che aiuterà a liberarsene con preparazioni speciali.

Grazie alla sua resistenza allo stress, l'arbusto non teme gli sbalzi di temperatura, l'ombra leggera e il calore. La varietà è resistente al gelo, resiste a cali di temperatura fino a -30-32 gradi. L'unica cosa a cui l'uva spina reagisce negativamente è la siccità prolungata. Con una lunga siccità, la resa del raccolto diminuisce e le bacche diventano più piccole.