Girarrosto per panini: caratteristiche e sottigliezze di scelta

Non tutte le cucine soddisfano i suoi proprietari con una vasta area. E se ogni millimetro di spazio conta, è molto importante scegliere e posizionare correttamente gli elettrodomestici. Gli assistenti di cucina non dovrebbero solo soddisfare i desideri e le esigenze del loro proprietario, ma anche occupare il minor spazio possibile.

L'aspetto dell'unità per la produzione di prelibatezze non è praticamente diverso da un forno a microonde. Stessa forma rettangolare e anta in vetro trasparente. Ma se guardi dentro, puoi trovare già una somiglianza con un altro dispositivo domestico: un tostapane, che ha una griglia in cui viene posizionato un piatto crudo.

Tuttavia, in termini di prestazioni tecniche, la tostatrice è ancora diversa dal tostapane ed è più simile al forno. Ha diversi elementi riscaldanti - elementi riscaldanti, ma le microonde (come un forno a microonde) sono assenti. Alcuni produttori lo chiamano un piccolo forno, un apparecchio 2 in 1 o un tostapane. Tuttavia, il roster è un meccanismo autosufficiente.

Il dispositivo per arrostire il pane non è così semplice come potrebbe sembrare a prima vista. Diverse aziende specializzate nella produzione di elettrodomestici producono diversi modelli di girarrosti con funzioni diverse.

Le principali differenze tra i modelli sono nelle seguenti caratteristiche.

• Funzionalità. Ad esempio, ci sono opzioni in vendita con meccanismo a grill, con ventilatori, ecc.
• Volume. I girarrosti sono disponibili da 5 a 20 litri.
• Potenza. Per una piccola famiglia, un elettrodomestico da 10 litri di media potenza è l'ideale. Se il numero di membri della famiglia è superiore a tre persone, vale la pena considerare un dispositivo con più potenza e più volume.

I modelli multifunzionali due in uno possono sostituire un forno a tutti gli effetti o un forno a microonde: in essi puoi riscaldare il cibo, cuocere deliziosi prodotti da forno e coccolare te stesso e i tuoi cari con un piatto di carne o pesce.

La scelta e l'acquisto di qualsiasi elettrodomestico richiede un'attenzione e una preparazione particolari. Devi studiare tutte le informazioni sul dispositivo desiderato e decidere quali parametri e funzioni vuoi vedere nella tua cucina. Cioè, quando si cerca il roster perfetto, è importante tenere conto di tali punti.

Il numero di funzioni che possono essere eseguite con l'unità dipende da questo criterio. Se ne hai bisogno esclusivamente per riscaldare cibi e cuocere panini, è sufficiente un dispositivo con una potenza di 650-800 watt.

Se vuoi che la torrefazione abbia le funzioni grill o convezione (necessarie per la cottura), dovrai scegliere tra modelli con una potenza di 2500 watt o più.

Gli apparecchi elettrici per 5-6 litri sono considerati i più piccoli. Modelli simili vengono utilizzati per tostare il pane, oltre che per riscaldare modeste porzioni di cibo. Le unità con un volume di 35 litri sono considerate le più grandi, ma dovrebbe essere chiaro che puoi dimenticare di risparmiare spazio in cucina: le dimensioni di tali meccanismi sono troppo grandi.

Ci sono diverse opzioni per il rivestimento interno delle camere. Questi sono metallo (acciaio inossidabile) e bioceramica. Entrambe le opzioni sono abbastanza semplici da pulire.Tuttavia, la ceramica mantiene il suo aspetto impeccabile più a lungo e macchie e graffi compaiono rapidamente sull'acciaio inossidabile. Il prezzo della bioceramica è sicuramente molto più alto.

Nei modelli semplici prodotti per il riscaldamento dei panini, è incorporato un timer per un massimo di 15-20 minuti. Negli apparecchi con funzioni più complesse, il tempo di cottura può arrivare fino a 120 minuti.

Dal punto di vista della sicurezza, è necessario scegliere girarrosti con un timer, che fornisce una funzione di autospegnimento e un segnale acustico. Altrimenti, con pochi minuti di distrazione, puoi finire con crocchette bruciate invece di toast dorati.

Alcuni girarrosti hanno una funzione di scongelamento, grill aperto. Altri usano la convezione (ideale per chi ama i prodotti da forno fatti in casa). Tali macchine sono chiamate 2 in 1.

La funzione Booster, grazie al riscaldamento rapido (quasi istantaneo) delle resistenze, permette di scaldare o friggere piccoli pezzi di cibo in pochi minuti, ma il risultato della cottura finale si deteriora leggermente - potrebbe apparire una crosta eccessivamente croccante.

La torrefazione può avere o meno una padella per raccogliere grasso e pangrattato. In alcuni modelli è presente una teglia aggiuntiva, uno spiedo, una teglia per lasagne e pane, un piatto per pizza.

Tali dispositivi aggiuntivi rendono più conveniente lavorare con il roster, poiché espandono le sue capacità, ma d'altra parte, è necessario pensare prima di acquistare se questi attributi sono necessari, poiché la loro presenza influisce sul prezzo dei dispositivi, rendendo quest'ultimo più costoso. Inoltre, per memorizzare alcuni elementi aggiuntivi, dovrai assegnare un posto speciale.

Il lato finanziario del problema dipende direttamente dal potere del roster, dal suo volume, dalle funzioni e dal marchio. Semplici modelli di piccole dimensioni di produttori come Scarlett, Vitek, $ 40-60. Le loro capacità sono molto limitate, il pacchetto non differisce in un'ampia varietà di accessori aggiuntivi e il design non suscita molto piacere. Ma sono questi produttori che deliziano volentieri i clienti con elenchi di vari colori e sfumature.

È meglio rivolgersi a aziende rinomate per un set completo esteso e un design spettacolare. Naturalmente, per tutto questo dovrai pagare una cifra considerevole, di solito $ 100 o più.

Gli elementi riscaldanti dei girarrosti non sono sempre di alta qualità, quindi possono guastarsi rapidamente. Di solito la scheda di garanzia è di un anno, ma alcuni produttori danno una garanzia per i loro prodotti fino a due anni.

Sopra sono i punti principali da considerare quando si acquista un elenco. Ma è necessario prestare attenzione alle caratteristiche ausiliarie del dispositivo, che ne garantiscono un uso più confortevole:

• programma di autopulizia;
• spegnimento automatico;
• protezione dai bambini;
• porta fredda (doppio vetro per prevenire lesioni umane);
• accessori aggiuntivi (teglie, spiedo, teglia, griglie).

Per le ricette per i panini arrostiti caldi, vedi sotto.