Tushon di carota

Tushon di carota
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Anno di approvazione: 2009
  • Appuntamento: per consumo fresco, per prodotti impacchettati
  • Foglia a forma di rosetta: semi spalmabile
  • Fogliame: di media lunghezza, verde, sezionato da medio a grossolano
  • Peso, g: 95-140
  • Il modulo : cilindrico con punta smussata
  • Qualità del gusto: eccellente
  • Composizione : sostanza secca 9,6-18,4%, zuccheri totali 5,4-8,2%, carotene fino a 17,8 mg per 100 g di materia prima
  • Termini di maturazione: presto
  • Regioni in crescita: Centrale
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Quando si piantano carote in giardino, si sognano ortaggi a radice dolce che verranno conservati per tutto l'inverno. Per ottenere un raccolto abbondante e gustoso, è sufficiente scegliere la varietà ottimale che si adatta rapidamente alle condizioni di crescita. Per la regione centrale, la varietà a maturazione precoce Tushon, creata da scienziati russi, sarebbe un'opzione ideale.

Storia dell'allevamento

La carota Tushon precoce è una coltura vegetale allevata dagli allevatori dell'azienda agricola Poisk nel 2006. L'ortaggio è stato aggiunto al Registro statale dei risultati dell'allevamento della Federazione Russa dopo tre anni di prove varietali - nel 2009. Le carote sono coltivate nella regione centrale. Oggi, l'ortaggio è coltivato in modo massiccio in Ucraina e Moldavia. Puoi piantare un raccolto sia nelle creste del giardino che nei campi.

Descrizione della varietà

Tushon è una pianta con una parte aerea sviluppata, che presenta una potente rosetta semiespansa e foglie a gambo lungo. Il fogliame è caratterizzato da un ricco colore verde, aroma moderato e bordi a taglio ampio. A volte si trovano cime più chiare con fogliame leggermente sezionato. Il raccolto di radice appartiene alla cultivar di Amsterdam.

Vale la pena notare la resistenza alla fioritura (tiro) e anche la varietà non è suscettibile al cracking, anche con una conservazione prolungata. Inoltre, è ideale per la coltivazione a grappolo.

Caratteristiche dell'aspetto della pianta e delle radici

Questa varietà di carota appartiene alla classe dei frutti medi. Le radici maturano livellate, quasi uguali, quindi è ideale per la coltivazione commerciale. Il peso medio di un esemplare è di 95-140 grammi e, secondo gli agricoltori, le carote crescono ancora più grandi - 150-170 grammi. La forma delle verdure è cilindrica con l'estremità arrotondata. La lunghezza di ogni esemplare raggiunge i 18-20 cm Le carote mature sono colorate di arancione brillante. La buccia dell'ortaggio a radice è molto sottile, liscia, senza difetti visibili. Sulla superficie ci sono occhi superficiali appena percettibili e radici filamentose leggere.

Le verdure selezionate possono essere trasportate senza preoccuparsi delle perdite, nonché conservate a lungo, poiché la qualità di conservazione della varietà è elevata. Le verdure si conservano al meglio in luoghi asciutti, freschi e bui. Non è consigliabile trasportare i primi ortaggi a radice che non sono completamente maturi, poiché sono fragili e fragili.

Scopo e gusto dei tuberi

Gli ortaggi a radice hanno un gusto eccellente. La polpa arancione brillante ha una consistenza tenera, croccante, carnosa e molto succosa senza acquosi. Il gusto è dominato dalla dolcezza e dalla leggera zuccherina, combinate con un delizioso aroma di carota. Il torsolo è molto sottile e brillante, quindi non si discosta molto dalla polpa. Vale anche la pena notare che il nucleo non è rigido.

Per le carote, è caratteristico uno scopo universale: la verdura viene consumata fresca, in salamoia, aggiunta a piatti caldi e freddi, utilizzata per conserve di verdure, congelata e anche coltivata per la raccolta per l'inverno. Inoltre, le carote sono ideali per spremere e frullare le pappe.

Maturazione

Touchon è una varietà a maturazione precoce. Dall'emergenza di massa delle piantine alle radici mature, ci vogliono circa 3 mesi - 70-90 giorni. Le prime copie possono essere utilizzate per cucinare a metà luglio e la raccolta di massa è ad agosto.

Prodotto

La varietà è dichiarata ad alto rendimento.In media, da 1 m2 è possibile scavare fino a 5-6 kg di radici succose. Su scala industriale, anche la resa media è piacevole, se segui la tecnologia agricola - 296-416 centesimi / ha.

Crescere e prendersi cura

Un raccolto vegetale viene piantato attraverso la semina. Per questo, viene preparata con cura una sezione in anticipo, in cui vengono realizzate lunghe scanalature profonde fino a 3 centimetri. La distanza tra le file dovrebbe essere di 15-18 cm La semina viene eseguita secondo lo schema 5-7 per 15-18 cm La germinazione avviene dopo 2-3 settimane. La semina primaverile viene effettuata a fine aprile - inizio maggio, quando la temperatura è stabile + 6 ... 8 gradi. Si consiglia di piantare un ortaggio nel luogo in cui crescevano cipolle, pomodori o cetrioli.

Questa varietà può essere piantata in estate (per tutto giugno) per raccogliere fino a metà autunno. Inoltre, le carote vengono seminate prima dell'inverno (fine ottobre - metà novembre).

La cura delle carote comprende una catena di misure standard: allentamento e diserbo, irrigazione settimanale, diradamento (due volte durante la stagione di crescita), concimazione 2 volte a stagione (è preferibile concimare con miscele di potassio e fosforo), prevenzione di virus e infestazioni di insetti.

Le carote sono una delle colture più modeste in termini di condizioni di crescita; possono sopportare una breve siccità e una breve ondata di freddo. Tuttavia, per ottenere raccolti di radici gustosi e grandi, dovresti rispettare le regole di base per piantare carote.

Nonostante il fatto che le carote siano un raccolto piuttosto senza pretese e, in linea di principio, affronti anche la siccità, è possibile ottenere verdure dolci e forti solo fornendo loro regolarmente la quantità necessaria di umidità.
Se i semi di carota sono stati piantati troppo spesso e di conseguenza sono germogliati in una fila densa, quindi per ottenere un ricco raccolto di grandi e persino radici, dovrai sicuramente diradare, e questo deve essere fatto in tempo e correttamente.

Requisiti del suolo

La coltura vegetale preferisce il terriccio leggero e sciolto e il terriccio sabbioso con uno strato arabile profondo. Il terreno deve essere umido, traspirante, fertile, con acidità neutra. Le carote crescono e si sviluppano male in terreni pesanti.

Condizioni climatiche richieste

La varietà è resistente allo stress, ma preferisce crescere in zone soleggiate, dove c'è molta luce e calore. Quando si pianta, si dovrebbe tenere presente che il raccolto è suscettibile all'ombra e alla siccità. Di norma, le carote vengono piantate in aree pianeggianti o leggermente rialzate, dove non vi sono ristagni d'acqua e umidità stagnante.

Resistenza a malattie e parassiti

La varietà ha una buona immunità, quindi la cultura raramente si ammala. La pianta è esposta a malattie solo con cure improprie o condizioni meteorologiche avverse. La cultura inoltre non attira i parassiti. L'unica eccezione è la mosca della carota.

Le carote crescono in quasi tutti i giardini. C'è un'opinione secondo cui questa cultura è molto resistente a tutti i tipi di malattie e parassiti, ma non è così. Senza cure adeguate, le carote diventano suscettibili a tutti i tipi di infezioni e sono colpite da insetti dannosi.

Affinché le carote possano essere conservate a lungo e rimanere fresche per tutto l'inverno, devono essere rimosse dal giardino per la conservazione in tempo. Puoi determinare il momento dello scavo, basandoti su: i segni esterni della pianta, le date indicate sulla confezione del seme, le caratteristiche climatiche della regione, i dati del calendario lunare.
Prima di inviare le carote per la conservazione, devono essere accuratamente selezionate e adeguatamente preparate. È necessario scartare gli esemplari viziati, le radici secche e ripulire la terra. Per conservare bene le carote, è importante fornire la temperatura e l'umidità corrette nell'area di conservazione.
Caratteristiche principali
Anno di approvazione
2009
Categoria
grado
Tipo di varietà
Amsterdam
Appuntamento
per consumo fresco, per prodotti impacchettati
Resa media
296-416 c/ha
Commerciabilità,%
78-93
commerciabilità
eccellente
Magazzinaggio
adatto per il rimessaggio invernale
Pianta
Foglia a forma di rosetta
semi-allargamento
Fogliame
di media lunghezza, verde, sezionato da medio a grossolano
Ortaggio a radice
La dimensione
media
Il modulo
cilindrico con punta smussata
Peso, g
95-140
Lunghezza, cm
18-20
colorazione della corteccia
arancia
Colore del nucleo
arancia
Superficie
liscia con occhi piccoli
Polpa (consistenza)
succosa
Qualità del gusto
eccellente
Composizione
sostanza secca 9,6-18,4%, zucchero totale 5,4-8,2%, carotene fino a 17,8 mg per 100 g di materia prima
Contenuto di carotene
fino a 17,8 mg per 100 g di materia prima
Gusto
dolce
Mantenere la qualità
Buona
In crescita
Tempo di semina nel terreno
in aprile-maggio
Schema di semina
5-7x15 cm
Posizione
zone soleggiate
irrigazione
puntuale
Regioni in crescita
Centrale
Idoneità alla semina invernale
in forma
Maturazione
Termini di maturazione
presto
Il periodo dalla germinazione alla raccolta
70-90 giorni
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Tutte le varietà di carote - 42 pezzi.
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