Tutto sulle forbici: cos'è, chi le ha inventate e come sono?

Le forbici sono un oggetto che è in ogni casa e in ogni ufficio, e spesso non in una singola copia. Sono una parte così naturale della nostra vita quotidiana che non pensiamo nemmeno a chi ha inventato questo strumento elementare, ma geniale nella sua semplicità, che ora viene utilizzato attivamente in vari ambiti della vita: parrucchiere, giardinaggio, produzione industriale, cucina e altri .zone. Come e quando sono apparse le forbici e cosa sono, lo diremo in questo articolo.

Le forbici classiche sono uno strumento costituito da due lame collegate al centro da una vite, il suo scopo principale è quello di tagliare. Cosa tagliare esattamente? Quasi tutto: carta, tessuto, cibo, metallo, a seconda dell'applicazione.

La storia delle forbici è iniziata più di quattro millenni fa: sono apparse nel II-I secolo a.C. NS. La "comparsa" delle primissime forbici trovate sul territorio dell'Antica Roma era ancora molto lontana dalla modernità, poiché nella forma assomigliavano a una pinzetta. L'oggetto consisteva di 2 lame, che dovevano essere collegate premendo con forza su di esse. Era destinato alla tosatura delle pecore.

Questo disegno è esistito per circa due millenni, fino a quando la leva non fu inventata da Archimede. Questo è diventato il punto di partenza per una modifica significativa delle forbici. È attribuito a Leonardo da Vinci, che diede all'utensile da taglio la forma a cui siamo abituati unendo le lame con un chiodo, e per comodità realizzando i manici a forma di due anelli. Sebbene alcuni studiosi chiamino l'autore delle forbici moderne un artigiano sconosciuto del Medio Oriente, attribuendo queste trasformazioni al suo racconto.

C'è ancora polemica sulla patria delle forbici. Non tutti sono d'accordo con le loro antiche origini. Alcuni ricercatori ritengono che siano originari della Cina. Altri chiamano l'Egitto il paese delle prime forbici: lì è stato scoperto un oggetto simile a un tagliafili, realizzato con un solido pezzo di metallo.

Nel Medioevo, le forbici acquisirono non solo valore pratico ma anche estetico. Gli artigiani hanno gareggiato per scoprire chi avrebbe creato un pezzo più bello e originale. Le forbici erano fatte di ferro e le loro impugnature erano decorate con elementi di acciaio, argento e doratura, ricoperte di incisioni e vari ornamenti. Le loro forme bizzarre hanno sbalordito l'immaginazione: le maniglie sono state realizzate sotto forma di piante, animali stravaganti e uccelli. A quel tempo le forbici erano vere e proprie opere d'arte, anche se a volte a scapito della loro funzione pratica. Dal XIV secolo le forbici si sono trasformate in un accessorio femminile: spesso venivano regalate da un uomo alla sua dama del cuore, riponendole in un bellissimo astuccio di pelle.

In Russia, le forbici più antiche sono state trovate durante lo scavo dei tumuli funerari di Gnezdovsky (Gnezdovo è un villaggio vicino a Smolensk). La loro età risale al X secolo. Più o meno nello stesso periodo sono apparsi in Europa, ed è interessante che ogni paese sia un "produttore" del proprio tipo di strumento. Quindi, i tagliaunghie sono stati inventati in Medio Oriente, sono stati realizzati da un artigiano per la moglie di uno sceicco molto ricco. L'invenzione delle cesoie da giardino appartiene all'Inghilterra, per la prima volta i francesi iniziarono a usarle per scopi culinari e i tedeschi crearono le forbici per tagliare il metallo, che originariamente erano utilizzate per smontare parti di macchine in caso di incidente.

Diamo un'occhiata più da vicino a come funzionano esattamente le forbici nel nostro tempo.

La spina dorsale delle forbici moderne è in acciaio.Ha tutte le caratteristiche necessarie per un oggetto il cui scopo è tagliare: i prodotti in acciaio sono robusti, duri e resistenti all'usura, in grado di sopportare elevati carichi termici e meccanici. Per la produzione di forbici vengono utilizzati composti ad alto tenore di carbonio, cromo-nichel, cromo vanadio. Più densa è la sostanza con cui devono lavorare le forbici, più forte è il materiale per la loro fabbricazione. Le coperture delle maniglie sono realizzate in plastica, silicone e gomma.

La forma delle forbici è determinata anche dal compito specifico che svolgeranno. Le lame possono essere diritte o curve, con estremità affilate o arrotondate, corte o lunghe, con superficie di taglio piana o seghettata, e possono inoltre essere dotate di ulteriori tagli e scanalature per vari scopi. Per quanto riguarda la forma del manico, il più delle volte sono 2 anelli o semplici manici dritti. Gli utensili elettrici hanno un design speciale, diverso dagli altri tipi. Ne parleremo di seguito.

Le forbici sono disponibili in diverse dimensioni. Probabilmente i rappresentanti più piccoli del genere sono i prodotti per manicure, la loro lunghezza è molto piccola - circa 10 cm Ciò è dovuto al fatto che il compito di tali forbici è quello di tagliare con cura le unghie, la cui dimensione è anche piccola. Le forbici di medie dimensioni (circa 50 cm) comprendono forbici da cucina, cancelleria e sarto. E, infine, le dimensioni maggiori sono le cesoie da giardino e gli strumenti progettati per il taglio del metallo (la loro lunghezza è di circa 1 metro, pesano molto più del resto).

A seconda dell'ambito e dello scopo, le forbici moderne sono dei seguenti tipi.

Queste sono le forbici classiche con lame dritte e lisce. Sono anche chiamati universali, poiché le forbici di questo design sono utilizzate per la maggior parte delle esigenze domestiche: tagliare carta, filo, tessuto, cibo. Forse, solo per tagliare le unghie, non sono adatte, anche se ci sono persone che le usano come manicure.

È meglio prendere le forbici domestiche in acciaio inossidabile: la loro durata è molto più elevata e anche la loro durata è maggiore.

Queste forbici sono usate per tagliare i capelli e la barba negli uomini. Ci sono quattro sottospecie.

• Forbici dritte... Sono simili a quelli domestici, hanno lame lisce con estremità affilate. Il loro angolo di affilatura è standard - 50 gradi, la lunghezza delle superfici di taglio è diversa: ci sono varietà lunghe, medie e corte.

• Forbici per sfoltire... Differiscono da quelli diritti in quanto il bordo interno delle lame non è uniforme, ma seghettato. Le tacche possono essere presenti su una superficie di taglio o su entrambe contemporaneamente. Grazie a questa caratteristica, le forbici per sfoltire sono in grado di dare forma e volume ai capelli: sono utilizzate per tagli di capelli corti e frangia.

• Caselle di controllo combinare due funzioni contemporaneamente: taglio di capelli e diradamento. Una lama è liscia e la seconda è dotata di un ugello con denti radi di varie forme.

• Piccante le forbici guardano dritte verso l'esterno. Tuttavia, sono elettrici e in grado di riscaldarsi alla temperatura desiderata.

Il loro scopo è tagliare il cibo. A loro volta, le forbici da cucina sono divise in universali, multifunzionali e specializzate. Consideriamo ogni tipo separatamente.

• universale - queste sono normali forbici domestiche, che le stesse hostess hanno adattato per scopi culinari.

• Multifunzionale Le forbici sono dotate di un ampio manico e di parti aggiuntive che consentono, ad esempio, di rompere noci o aprire bottiglie.

• Specializzato sono progettati per uno scopo specifico. Tra questi ci sono le forbici per macellare carne e pesce, realizzate in acciaio resistente. Hanno lame leggermente ricurve e manici grandangolari e anelli volumetrici, spesso dotati di molla. Il design di tali forbici consente di tagliare la carne insieme alle ossa. Ci sono anche forbici per tagliare il verde. Sono costituiti da più lame, che consentono di ottenere molti pezzi identici di prezzemolo, cipolla, lattuga o sedano con un clic sul manico.

Tali forbici sono di piccole dimensioni e sottili, appuntite alle estremità, lame. Sono divisi in 4 sottospecie.

• Per tagliare le unghie... Ci sono opzioni diritte e curve. Il primo è più adatto per chi ha unghie spesse, il secondo è più adatto per modellare piatti sottili e fragili.

• Per tagliare la cuticola (pelle trasparente nella parte inferiore della lamina ungueale). Hanno lame più affilate e affilate per una delicata rimozione della pelle.

• universale... In grado di tagliare sia le unghie che le cuticole.

• Sicuro. Si differenziano dalle loro "controparti" con estremità smussate, che, da un lato, le rendono più adatte per tagliare le unghie dei bambini e, dall'altra, meno efficaci e comode da lavorare.

Queste forbici vengono utilizzate per tagliare e cucire e hanno una serie di caratteristiche specifiche.

• Uno degli anelli sul manico è quasi 2 volte più grande del secondo. Questo è fatto in modo da poter inserire 3 o anche 4 dita in un grande anello, necessario, ad esempio, per lavorare con pelle e altri materiali densi quando è richiesto uno sforzo aggiuntivo.
• Sono realizzati in acciaio più resistente rispetto alla casa o alla cancelleria.
• L'angolo tra le lame e l'impugnatura su alcuni modelli è di 90 gradi.

Nell'arsenale di una sarta professionista, ci sono sempre diversi tipi di forbici.

• Per tagliare i motivi, vengono utilizzate le stesse forbici utilizzate per tagliare la carta, la loro lunghezza è di 25 cm.
• Per il taglio del filo (tagliafilo). Le loro lame sono appuntite alle estremità in uno stato aperto, la forma dello strumento è simile alle pinzette. È molto conveniente per loro aprire le cuciture. La lunghezza standard delle tronchesi è di 10 cm.
• Per il ricamo vengono utilizzate le forbici, chiamate "aironi". A causa dell'insolita curvatura del manico, assomigliano davvero a un airone. Con il loro aiuto, realizzano applicazioni su tessuti e vari ricami.
• Zigzag (bordi frastagliati). Queste forbici vengono utilizzate per tagliare il bordo del tessuto che non può essere orlato.
• Per la seta e lo chiffon vengono utilizzate speciali forbici con una microaffilatura, che impedisce al tessuto di scivolare durante il processo di taglio.
• È conveniente tagliare motivi complessi con molte linee arcuate con le forbici con estremità arrotondate, nonché lavorare con tessuti multistrato.
• Le forbici pieghevoli sono un compagno di viaggio indispensabile per una sarta.

Tagliare la carta, compreso il cartone, è il compito principale delle forbici da ufficio. Dovrebbero essere realizzati in acciaio inossidabile (tali esemplari sono i più resistenti e durevoli), tuttavia, negli uffici preferiscono utilizzare strumenti con manici in plastica o silicone di diversi colori e forme. Il motivo risiede nella maggiore estetica e comodità di tali modelli.

Le forbici da ufficio devono avere le estremità arrotondate: questo riduce il rischio di lesioni e tagli. Possono essere di dimensioni diverse, la lunghezza ottimale è 150-220 mm. Nota che le forbici più lunghe sono migliori per tagliare strisce dritte, mentre quelle corte sono più convenienti per creare forme diverse.

Tali forbici vengono utilizzate in giardino o nell'area locale per vari tipi di lavoro.

• Spara forbici da potatura si chiamano cesoie. Sono in grado di far fronte bene a rami fino a 40 mm di diametro. Hanno una forma particolare delle lame taglienti: le potenti lame curve quando aperte ricordano il becco di un uccello e quella superiore è più grande di quella inferiore.

• Per potare fogliame e cespugli utilizzare forbici con braccia lunghe e dritte e lame lunghe 35 cm. È questo dispositivo che viene utilizzato per dare ai cespugli la forma desiderata e creare tutti i tipi di forme verdi interessanti.

• Per tagliare l'erba, soprattutto su una vasta area, i tosaerba vengono utilizzati più spesso. Tuttavia, speciali cesoie da giardino vengono utilizzate per tagliare la vegetazione in aree difficili da raggiungere. Sono simili nell'aspetto al tipo precedente, ma l'angolo tra le impugnature e la superficie di lavoro del "tosaerba portatile" è di circa 120 gradi. Ciò consente alla lama di essere in posizione orizzontale durante il funzionamento e di scivolare dolcemente sull'erba.

Questo tipo di forbici è progettato per tagliare foglie di metallo di diverso spessore e densità. Sono divisi in 2 grandi gruppi, all'interno dei quali sono presenti numerose sottospecie.

Quelli manuali sono monolitici, cioè sono una struttura monoblocco e composita, le cui parti sono imbullonate insieme. Ci sono diverse varietà di queste forbici.

• Regolare... Taglia lamiere e lamiere di acciaio fino a 1,5 mm.

• Leva... Il metallo viene tagliato fino a 2,5 mm.

• Copertura. Progettato per il taglio di cartone ondulato.

• Idraulico... Ci sono manuali e meccanici. I primi vengono utilizzati per tagliare cavi e tondini metallici fino a 25 mm di spessore, mentre i secondi vengono utilizzati per smantellare strutture metalliche di grandi dimensioni come automobili o aeroplani.

• Dielettrico. Sono utilizzati per il taglio di cavi elettrici sotto tensione fino a 1000 V. Hanno elevate proprietà di isolamento elettrico.

• Rullo o disco... Il metallo viene tagliato ruotando i coltelli circolari.

• Pneumatico. Usano l'energia dell'aria compressa, fanno un ottimo lavoro con il taglio a ricciolo di lamiere senza deformarle, e tagliano bene anche materiali di copertura, gomma e prodotti in plastica.

• Semovente... Questa è un'invenzione dei maestri di Tula. Non sono strumenti autosufficienti, ma una parte staccabile aggiuntiva per un cacciavite o un trapano. Funzionano con lastre fino a 1 mm di spessore.

Le cesoie elettriche (cesoie elettriche) svolgono molto più lavoro delle cesoie manuali, il che fa risparmiare notevolmente il tempo del maestro e aumenta la sua produttività. Tali forbici possono essere ricaricate dalla rete o avere una batteria ricaricabile. Si dividono nelle seguenti tipologie principali.

• frondoso... Sono in grado di tagliare lamiere fino a 5 mm di spessore, ma il lavoro può essere iniziato solo dal bordo della lamiera.

• scanalato... Nonostante lo spessore massimo della lamiera che possono gestire sia di soli 2 mm, il vantaggio di queste forbici è che hanno più coltelli, quindi possono iniziare a tagliare da qualsiasi punto e lavorare anche nelle zone più difficili da raggiungere.

• Taglio (o fustellati). Sono costituiti da due parti fondamentali: una matrice e un punzone, il cui principio ricorda un punzone. Grazie a questo design, possono eseguire tagli di qualsiasi forma e su qualsiasi superficie, sia liscia che ondulata.

Sono utilizzati in imprese industriali di varie dimensioni, da piccole a grandi, ad esempio nella costruzione di macchine. Elaborano grandi volumi di prodotti in metallo in modo efficiente e in breve tempo. Il principio di funzionamento è simile alla ghigliottina, questo spiega un altro nome per loro: ghigliottina. Tali strumenti sono soggetti a fogli fino a 35 mm di spessore. Le cesoie si dividono in cesoie a disco, idrauliche e per container.

Un tipo interessante di cesoie per presse sono a manovella (con un coltello inclinato). Il loro design consente di eseguire tagli sia longitudinali che trasversali di una lamiera fino a 8 mm di spessore, modificando l'angolo di movimento del coltello. Le forbici a coccodrillo sono un altro "peso massimo". Hanno preso il nome per la loro somiglianza esterna con un coccodrillo: le loro superfici di lavoro ricordano la bocca aperta di un alligatore.

Sono utilizzati dai chirurghi durante le operazioni quando è necessario dissezionare i tessuti molli, la cartilagine o l'osso. Le forbici mediche sono divise in 3 tipi:

• articolato: tagliano i tessuti molli del corpo umano;
• ghigliottina - usata per lavorare con cartilagine e ossa;
• microchirurgico - progettato per eseguire più incisioni "gioiello".

Ogni specie è suddivisa in molte altre sottospecie.

Naturalmente, ogni tipo di forbici ha i suoi criteri di selezione personali. Tuttavia, esiste un elenco di regole universali adatte a quasi tutti i tipi elencati nell'articolo. A quali parametri dovresti prestare attenzione quando acquisti le forbici?

• Prima di tutto guardano Materialeda cui sono fatti. Dovrebbe essere acciaio inossidabile di buona qualità. Questo indicatore è particolarmente importante per gli strumenti professionali, ad esempio le forbici da sarto. È meglio dare la preferenza ai modelli giapponesi: sono realizzati in acciaio di alta qualità, la cui produzione ha una tradizione secolare. Dai un'occhiata da vicino allo strumento che desideri acquistare. Dovrebbe essere privo di tagli o danni, soprattutto sulla superficie di lavoro.
• Affilatura e affilatura delle lame - il secondo criterio più importante. Se le forbici possono facilmente tagliare il sacchetto di plastica, allora sono abbastanza affilate. Tuttavia, questo parametro può sempre essere regolato da un professionista. Tieni presente che più carbonio c'è nelle forbici, meglio saranno affilate.
• Buon funzionamento delle forbici è anche di grande importanza. I piani di taglio dovrebbero aprirsi e chiudersi non troppo lentamente, ma non troppo velocemente, a un ritmo medio. Il movimento delle lame è uniforme, senza sbalzi, scatti e arresti improvvisi. Dovrebbe esserci un piccolo spazio tra le lame nello stato chiuso: solo le punte si adattano saldamente l'una all'altra.
• Quando chiudi le forbici, allora una la lama di taglio deve combaciare esattamente con l'altra, i bordi delle due lame dovrebbero idealmente coincidere, è consentita solo una leggera deviazione dalla norma.

Con tutta la semplicità del design, le forbici sono uno strumento traumatico e, se lo maneggi con noncuranza, puoi ferirti o ferire una persona che si trova nelle vicinanze. Pertanto, utilizzare questo strumento con estrema cautela! Non prendere le forbici per una lama: puoi tagliarti sul bordo affilato. È possibile trasferire l'utensile ad un'altra persona solo con le impugnature in avanti, tenendosi alle superfici di lavoro chiuse.

Separatamente, va detto delle regole per maneggiare le forbici metalliche, in particolare quelle elettriche. Quando lavori con loro, devi essere estremamente concentrato sul processo, non essere distratto da cose estranee. Gli indumenti non devono essere larghi e non devono avere parti a cui aggrapparsi. È inoltre necessario indossare un copricapo e occhiali speciali. Non dimenticare di spegnere l'apparecchio dopo aver finito di lavorare con le forbici elettriche. Affinché lo strumento abbia una lunga durata, utilizzarlo solo per lo scopo previsto.

Diamo un'occhiata ad alcune regole su come conservare e curare correttamente le tue forbici.

• Le forbici devono essere pulite periodicamente.Ciò è particolarmente vero per gli strumenti professionali, ad esempio i saloni di manicure o parrucchieri: su di essi rimangono particelle di unghie e capelli. Puoi pulirli con un panno umido o lavarli con acqua calda, quindi assicurati di asciugarli con un asciugacapelli. In caso contrario, nel tempo si formerà ruggine sullo strumento.
• Una volta al mese, la zona centrale, dove si trova la vite e in cui sono collegate le lame, deve essere lubrificata con un olio speciale. Questo dovrebbe essere fatto allargando le lame e gli anelli ai lati. Questa procedura è obbligatoria per le forbici da parrucchiere.
• Quando la vite è allentata e il collegamento della lama è allentato, è necessario serrarlo con un cacciavite.
• È necessario riporre le forbici in uno stato chiuso con le lame collegate, si consiglia di inserirle in una custodia.
• Non lasciare che le forbici diventino opache. Per evitare ciò, o se le lame sono già diventate mal tagliate, è necessario affilarle. Prova a eseguire questa procedura regolarmente, fallo da solo a casa o in officina.

Sono trascorsi molti secoli dalla comparsa delle prime forbici. Durante questo periodo, il mondo è cambiato radicalmente: oggi viviamo nell'era delle tecnologie dell'alta informazione. Ma nel 21 ° secolo, le forbici non hanno perso la loro rilevanza e, dopo aver percorso un lungo percorso di sviluppo, continuano a migliorare e penetrare in nuove aree dell'esistenza umana.

Puoi imparare come affilare correttamente le forbici guardando il video qui sotto.