Coltivare cetrioli in serra
Coltivare i cetrioli in serra non è una pratica molto comune, ma nemmeno esclusiva. E allo stesso tempo, il consiglio di un agronomo (o solo di un residente estivo esperto) non sarà superfluo. Perché i punti importanti in questa materia sono tanti: dai tempi dello sbarco alla prevenzione delle malattie.
tempi
Le piantine sono pronte per essere piantate in serra quando hanno 25-30 giorni. Questo è tenendo conto di questi dati, puoi contare 30 giorni di crescita e 5 giorni per germogli germogliati stabilmente, e così risulterà trovare la data ottimale per la semina. E questo vale per qualsiasi regione, qualunque siano le condizioni meteorologiche. Allo stesso tempo, è necessario monitorare gli indicatori di temperatura.
Per esempio, nella regione centrale, a metà maggio, è già possibile piantare cetrioli in serra. Solo prima è necessario determinare la temperatura del terreno al suo interno, deve essere di almeno +15 gradi. E per misurare il grado del suolo, il sito di misurazione deve prima essere coperto con una tavola (altrimenti gli indicatori potrebbero essere falsi se il sole riscalda troppo la terra). E la misurazione viene eseguita al mattino, momento in cui è il più obiettivo. Devi scavare un termometro in giardino non più di 20 cm.
E se vuoi riscaldare il terreno più velocemente, l'involucro di plastica nero ti aiuterà. A volte viene utilizzato anche il biocarburante, che viene semplicemente gocciolato nel terreno, quindi versato con acqua bollente e anche la parte superiore è coperta.
Le condizioni necessarie
Ci si può aspettare un raccolto ricco solo da quei cetrioli che crescono su terreni con una buona composizione organica. Poiché le radici della pianta sono deboli e non germoglieranno più in profondità di 20 cm, la coltura è molto sensibile alla fertilità del suolo. E, come dicono i residenti estivi esperti, il cetriolo sarà vuoto senza letame. Pertanto, non devi assolutamente aver paura delle alte dosi di materia organica, che i cetrioli amano così tanto. Un metro quadrato può contenere da 4 a 20 kg di sostanza organica. Puoi concimare il terreno con letame o foglie, torba, detriti marci, segatura, paglia. E necessariamente con azoto aggiunto al compost. Ed è meglio applicare i fertilizzanti localmente: scavare una scanalatura lungo il letto e stendere uno strato di 15 cm di medicazione superiore, quindi coprirlo strettamente con la terra.
Per quanto riguarda il microclima in serra, le raccomandazioni saranno le seguenti:
- irrigazione regolare, ma senza il rischio di inondare i letti: è meglio riscaldare l'acqua al sole o prenderla da quei contenitori che sono riempiti nella serra stessa;
- allentare il terreno, anche regolare, è un prerequisito per la normale crescita dei cetrioli, quindi sarà più facile per l'aria fluire alle radici;
- per mantenere il livello di umidità desiderato nei letti, è meglio pacciamare il terreno;
- l'aspersione è una misura obbligatoria e consiste nello spruzzare in modo significativo la parte verde del raccolto con acqua, dopodiché il liquido si scaricherà lentamente alle radici e quindi la pianta sarà satura di umidità;
- il regime di luce è di 10 ore di luce ogni giorno, ma se questo indicatore viene ridotto, i cetrioli peggiorano (se non c'è abbastanza sole, dovrai prolungare le ore diurne con un fitolampo);
- le piantine vengono piantate quando è +22 nella serra, fioriranno quando il grado salirà a +25 e daranno frutti - da +25 a +30 (la crescita si fermerà a +15 e a +7 la cultura morirà) ;
- l'umidità dovrebbe essere alta, dal 90 al 95%;
- la ventilazione (ma non le correnti d'aria) è una condizione indispensabile, che è anche la prevenzione di malattie, ad esempio la putrefazione.
I pomodori sono spesso vicini ai cetrioli nella serra.Ma un tale quartiere è tutt'altro che ideale, perché le piante richiedono condizioni diverse. Con pepe e zucchine - la stessa storia. Ma puoi piantare vicino al cavolo. Come con il mais, per esempio.
Preparazione della serra
In un terreno sciolto e sufficientemente fertile, che trattiene perfettamente l'umidità e consente il passaggio dell'aria, i cetrioli andranno bene. Se il terreno nella serra è argilloso o sabbioso, è improbabile un buon raccolto. Quali sono i requisiti per il terreno nella serra:
- se meloni o zucche sono cresciuti qui nella stagione precedente, è meglio cambiare completamente il terreno: è povero, cosa che il cetriolo non tollera, e anche malattie / parassiti comuni possono influenzare il raccolto;
- è meglio piantare cetrioli dove precedentemente crescevano cipolle o carote, cavoli o patate, peperoni;
- per preparare i letti, in modo amichevole, è necessario in autunno - rimuovere tutti i residui vegetali, scavare il terreno, aggiungere humus (o compost) in un secchio per 1 m2;
- in autunno, puoi aggiungere al terreno perfosfato e farina di dolomite (il primo - 2 cucchiai per metro quadrato, il secondo - 1 cucchiaio) e in primavera, 2 settimane prima che le piantine vengano inviate nel terreno, torba, humus , si può aggiungere segatura e scavare di nuovo in profondità;
- anche una soluzione di solfato di rame per disinfettare i letti è una misura obbligatoria (per 10 litri di acqua, 1 cucchiaio di farmaco);
- in autunno, sarebbe bello piantare concime verde in questo luogo, ad esempio foglie di senape, e prima delle prime forti gelate, scavare i letti insieme alla senape - durante l'inverno si decomporrà tranquillamente da solo, il che non lo farà solo arricchire il terreno, ma anche essere disinfettato.
Si è già detto del riscaldamento del suolo. A proposito, anche la paglia può aiutarlo a riscaldarsi. Per fare ciò, è necessario rimuovere 15 cm dello strato superiore della terra, posare la paglia su tutti i letti, il compost e l'humus sopra, quindi lo strato di terreno ritorna al suo posto originale.
Schemi di atterraggio
Ce ne sono molti, ma il più comune dovrebbe essere descritto in modo più dettagliato. Sembra così:
- 2 file di cetrioli saranno posizionate nel letto longitudinale;
- tra i cespugli adiacenti deve essere mantenuta una distanza di 30 cm (o anche 40 cm);
- le piantine in un letto, ma allo stesso tempo in file adiacenti, sono piantate rigorosamente o in parallelo, o a scacchiera (la distanza dovrebbe essere di almeno 50 cm);
- il buco dovrebbe essere rigorosamente sotto il traliccio, o la rete di cetrioli è tesa tra le file.
Ma questa è un'opzione per le serre standard e in effetti può essere molto ampia, ad esempio 350 cm o più ampia. E poi è più conveniente posizionare i letti non solo vicino alle pareti, ma anche utilizzare lo spazio centrale (cioè ci sarà un letto aggiuntivo). La cosa principale è che ci sarà abbastanza luce per le piante. Sui letti stretti, ci sono 3 opzioni per la semina: in 2 file, seduta a scacchiera e una linea.
Processo di impianto
Prima di piantare, il terreno nella serra può essere inumidito con acqua calda. Quindi è necessario praticare dei buchi nel terreno e distribuire le piantine al loro interno. Idealmente, se è cresciuto in speciali vasi di torba. in cui l'approfondimento è fatto in modo che il bordo superiore del contenitore di torba sporga sopra la superficie del suolo. Il terreno può essere leggermente compattato. E sopra il terreno, dove sono già state piantate le piantine, viene cosparso uno strato di due centimetri con segatura: è la parte della radice dei cetrioli che deve essere pacciamata. Non è necessario innaffiare i letti per due giorni.
Cura
Si può dire che la semina sia la parte più semplice della coltivazione dei cetrioli. Anche per i principianti, non sarà difficile. Ma poi inizia la coltivazione, che richiede cure sistemiche.
irrigazione
I cetrioli sono probabilmente la coltura più reattiva all'irrigazione. Pertanto, il regime di irrigazione deve essere regolare, altrimenti non ci si possono aspettare rese elevate. Le annaffiature dovrebbero essere frequenti, soprattutto durante le stagioni secche. Le foglie delle piante non dovrebbero appassire. L'apparato radicale di un cetriolo si trova molto vicino alla superficie del terreno, quindi non può assorbire acqua dalle profondità (a differenza dei pomodori, ad esempio). E lo stato della pianta dipenderà direttamente dall'irrigazione.
Quando fa caldo e il processo di formazione dei frutti è iniziato, i cetrioli in serra necessitano di annaffiature quotidiane. E la tecnologia di aspersione sarà una buona soluzione: l'acqua uscirà a goccia, evaporerà un po'. L'umidità dell'aria nella serra aumenterà, e questo è importante anche per la pianta. In genere 1 mq. m del letto del giardino dovrebbe avere 15-25 litri al giorno o a giorni alterni (dipende dal tempo). Durante la fruttificazione, il consumo aumenta di un terzo.
I cetrioli non vengono annaffiati con acqua fredda, questo è escluso. Ciò non è dovuto al fatto che diventano necessariamente amari. Ma se lo innaffi a freddo, il rischio di malattie aumenterà in modo significativo.
Top spogliatoio
I cetrioli stanno crescendo rapidamente, e questa è la norma. Gli stessi nuovi ibridi danno i raccolti più ricchi, ma hanno ancora bisogno di essere "nutriti". Pertanto, i fertilizzanti vengono applicati una o due volte al mese, ma non dai primi giorni di coltivazione. I fertilizzanti organici sono composti naturali: letame, cenere, letame di pollo, fertilizzante vegetale verde. Le piantine già piantate nel terreno non vengono alimentate con materia organica, ma vengono alimentate con cenere quando stanno ancora preparando un substrato per i semi. Ma nella serra avrai anche bisogno di fertilizzanti minerali. Ma prima, le piantine pronte per la semina vengono alimentate con azoto o complesso (ma con una grande inclusione di azoto), perché il compito della pianta nella prima fase è proprio quello di aumentare la massa verde.
Dopo che le piantine sono state piantate nella serra, il terreno non viene fertilizzato per 2 settimane. La pianta deve prima mettere radici. Sì, e nei fori durante la semina, per la prima volta hanno messo abbastanza condimento superiore. E poi andrà bene una soluzione di verbasco, cenere e escrementi di pollo. Non appena i cetrioli sono legati, sono necessari fertilizzanti di potassio.
in onda
All'inizio, questo processo deve essere trattato con grande cura: le piccole piantine sono estremamente sensibili alle correnti d'aria. Pertanto, se apri le prese d'aria, solo da un lato. Se la temperatura è salita a +30, è imperativo ventilare.
Formazione
Per coltivare correttamente i cetrioli, è necessario modellare correttamente la pianta.
Come pizzicare i cetrioli:
- i primi 40 cm "accecano" completamente i germogli;
- il secondo 40 cm - pizzicando il primo foglio;
- i successivi 40 cm - sopra il secondo;
- ulteriormente - sopra il terzo, e così via.
Senza pizzicare, la resa diminuisce, quindi è meglio trattare il cespuglio in questo modo. I cetrioli possono essere coltivati all'inizio della crescita, a mezzo metro dal suolo. Non è necessario fare sopra, perché molte ovaie cadono su germogli laterali. Il foglio deve essere accuratamente piegato e il germoglio deve essere rimosso con un panno. Le foglie nella parte inferiore della frusta si asciugheranno, lo stelo diventerà nudo, ma molto presto le radici inizieranno a crescere qui e questo darà più nutrimento al cespuglio.
È anche importante legare i cetrioli. In una posizione legata, sono meglio illuminate, le ciglia sono ben ventilate (il che significa che ci sono meno rischi di ammalarsi) ed è molto più facile prendersene cura in un terreno protetto. È importante che le piante non si intreccino tra loro quando vengono legate. Anche la raccolta della frutta sui cetrioli legati è più facile.
Con l'impollinazione, tutto è semplice e difficile. Se le varietà sono impollinate, devi attirare le api nella serra. Se impollinare a mano, devi farlo con un batuffolo di cotone o un pennello.
Allentando e accelerando
Senza questo, la tecnologia agricola non sarà ottimale. È necessario allentare e stringere in modo che l'aria possa raggiungere le radici. Senza questo, il loro decadimento è possibile. È già stato detto che le radici di un cetriolo non sono particolarmente forti, e quindi uno dei segreti del loro rafforzamento sta proprio nell'allentamento sistematico. Non dovrebbe esserci crosta sulla superficie del terreno.
Malattie e parassiti
Sembra che in una serra di pellicola o di vetro, così come in una serra in policarbonato, le piante si ammalino di meno. Ma non è così. Queste sono le malattie che si trovano nella serra.
- marciume bianco - Questa è una malattia fungina in cui i frutti e l'intera superficie del cespuglio diventano bianchi. La malattia progredisce molto rapidamente, i cetrioli si ammalano di letti e il fungo rimane nel terreno. Dovrai sbarazzarti delle piante colpite e persino cambiare il terreno.
- marciume grigio - sulla superficie del frutto si formano macchie grigie, scivolose ed esteriormente sgradevoli, possono anche essere su fiori e ovaie. Nelle fasi iniziali, la malattia può essere rimossa con la "Barriera".
- Marciume radicale - le foglie si seccano e cadono, appaiono delle crepe sugli steli. L'eccessiva irrigazione e l'acqua fredda possono portare a questa malattia. Trattamento cospargendo le aree interessate con cenere o gesso frantumato. Con piante fortemente colpite, non si può fare nulla, non funzionerà per combattere la malattia, dovrai scavare i cespugli.
- oidio - la fioritura bianca appare prima sulle foglie e poi sugli steli. Il fungo inizia a diffondersi attivamente in condizioni calde e umide. Devi trattare con "Topaz" e "Barrier".
- Peronospora - le macchie sui cetrioli assomigliano alle ustioni. Smetti di annaffiare, ventila la serra, cura la malattia con "Quadris".
- macchia marrone - macchie marrone vino sui frutti, che trasudano anche dall'interno, dopo di che l'intera pianta inizia a marcire. I pazienti devono essere distrutti e portati fuori dalla serra.
- muffa nera - assomiglia a una rete nera, la prevenzione aiuta più del trattamento.
Qualunque cosa accada alla pianta: foglie o frutti ingialliscono, diventano bianchi, si scuriscono, devi reagire molto rapidamente. Non tutto viene trattato, una sorta di fusarium trascurato mette a rischio l'intero raccolto. E per ripristinare rapidamente i cetrioli dopo una malattia che corrode la loro forza, puoi usare "Epin", ad esempio. Se parliamo di farmaci relativamente universali contro le malattie dei cetrioli, questo è, ovviamente, "Fitosporina".
Sono possibili anche attacchi di parassiti. Per esempio, gli afidi del melone portano a foglie arricciate e avvizzite. Gli afidi mangiano la pianta, si nutrono dei suoi succhi. L'infuso di bucce di cipolla aiuta bene, così come la soluzione di cenere + sapone da bucato. Un altro attacco è un acaro della serra del ragno, che è determinato dalla fioritura di un ragno. Puoi trattarlo con Fitoverm e Aktellik. E se le formiche compaiono nella serra e si ingrassano lì, devono essere rimosse urgentemente da lì.
La lavorazione con qualsiasi liquido odoroso, ad esempio l'aceto, è accettabile e devono essere annaffiati esattamente sui percorsi lungo i quali camminano le formiche.
Raccolta
Anche la regolarità del raccolto influisce sul raccolto, per quanto strano possa sembrare. Se salti la raccolta, lasciando mentire i frutti, gli altri riceveranno meno nutrimento: coloro che sono pronti per la raccolta prenderanno troppi nutrienti per se stessi. Non appena il biglietto verde è cresciuto fino a 10, massimo 15 cm, deve essere rimosso dal giardino. E interrompi solo con attenzione, tenendo la frusta con la mano. Di solito devi camminare in giardino ogni 1-2 giorni. Se sulla pianta si vedono frutti malati, storti e deformati, devono essere rimossi immediatamente, perché su di essi viene spesa molta nutrizione e questo è improduttivo.
Bene, cosa fare con i frutti rimossi, sono affari del maestro. La cosa principale è mangiare bene i cetrioli freschi, purché ci siano moltissime vitamine in essi (per quanto è, in generale, possibile per questa cultura). Il processo di coltivazione inizia con la selezione dei semi, con la loro immersione in acido succinico e altri accorgimenti. E per coltivare un cetriolo pronto, dovrai fare molta strada passo dopo passo e piantare piantine in una serra è già quasi a metà.
E poi assicurati che le piantine non si congelino, in modo che i giovani germogli non appassiscano, non ingialliscano. Dovremo fare scorta di fungicidi e fertilizzanti. Ma i frutti gustosi sono un prezzo ragionevole per tale lavoro.
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