Corno di agnello al pepe

Corno di agnello al pepe
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
  • Anno di approvazione: 2012
  • Altezza cespuglio, cm: 50-60
  • Tipo di crescita: di medie dimensioni
  • Forma di frutta: conico stretto
  • Peso del frutto, g: 25-35
  • Colore della frutta: verde a maturazione tecnica, rosso a maturazione biologica
  • Termini di maturazione: mezza stagione
  • Mese di maturazione: Luglio agosto
  • Dimensione del frutto, cm: lunghezza 20-35, diametro 1-1.5
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Il corno di Pepper Ram's è una pianta interessante e senza pretese. In questo articolo imparerai come coltivare un buon raccolto di questa varietà e proteggerlo da parassiti e malattie.

Storia dell'allevamento

La varietà è nata nel 2012 e nello stesso anno è stata inclusa nel Registro di Stato per la Federazione Russa. La varietà è destinata alla coltivazione in quasi tutte le regioni del nostro paese. Dobbiamo la sua origine agli allevatori Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.

Descrizione della varietà

La coltura viene coltivata in piena terra o in ricoveri chiusi (serre, focolai e pellicole) ed è considerata una varietà di medie dimensioni. Il corno di montone appartiene ai tipi piccanti di peperoni.

Caratteristiche dell'aspetto di piante e frutti

Il cespuglio cresce fino a 50-60 cm di altezza e si riferisce esternamente a chiuso. Le sue foglie sono di medie dimensioni, leggermente rugose, ma la dimensione dei frutti è gradevole. In lunghezza raggiungono i 20-35 cm Il pepe ha una forma conica stretta. Peso - 25-35 g Guadagnando colore, i frutti maturi diventano rossi con una superficie lucida.

Scopo e gusto

I frutti hanno un sapore piccante e pungente. Le loro caratteristiche in termini di gravità sono peninsulari. Il pepe ha un forte aroma caratteristico.

Termini di maturazione

In termini di maturazione, la varietà appartiene alla mezza stagione. Il periodo di maturazione principale è luglio e agosto. Il numero di giorni dalla germinazione alla prima ondata del raccolto è 100-105.

Prodotto

Il corno di montone appartiene alle varietà ad alto rendimento. L'indicatore medio è di 3 kg per metro quadrato.

Schema di atterraggio

Quando piantano piante, i giardinieri aderiscono a uno schema 40x60 cm, dove il primo valore è la distanza tra i cespugli, il secondo è la distanza tra le file.

Per ottenere un raccolto abbondante e gustoso di pepe, è necessario prendersi cura delle piantine in anticipo. Quando si coltivano piantine di pepe, è necessario determinare correttamente il tempo di semina, pre-seminare il trattamento dei semi, preparare il contenitore e il terreno necessari.

Crescere e prendersi cura

Le piantine vengono piantate in piena terra a fine maggio - inizio giugno. Le piantine vengono seminate per le piantine a fine febbraio - inizio marzo.

Il terreno leggero ma fertile viene preso sotto il pepe. I giardinieri consigliano di aggiungere sabbia e humus in proporzioni uguali al terreno del giardino. La miscela deve essere disinfettata con acqua bollente o una soluzione calda di permanganato di potassio. Tratta anche i semi prima di piantarli, immergendoli in una soluzione per mezz'ora. Il materiale è leggermente approfondito - non più di 1 cm.

Dopo un'abbondante irrigazione, le piantine vengono coperte con un film, lasciandole in un luogo caldo e asciutto. Periodicamente, il rifugio viene rimosso, annaffiato e ventilato, almeno due volte al giorno. Con i primi germogli che compaiono nei giorni 10-14, il film viene rimosso, le piantine vengono esposte al sole. È importante che l'irrigazione effettuata venga effettuata solo con l'aiuto di acqua stabilizzata a temperatura ambiente.

La medicazione superiore viene introdotta almeno 3 volte a stagione: dopo due settimane dalla germinazione, dopo la raccolta (o dopo la comparsa della quarta foglia a tutti gli effetti), una settimana prima della semina nel terreno.

Durante la raccolta, i frutti vengono rimossi svitando. Parte del gambo dovrebbe rimanere sia sul cespuglio che sul peperone. Il raccolto raccolto viene solitamente immagazzinato in diversi modi.

  1. In scatole di legno. Il peperone viene ricoperto con uno strato di trucioli e spostato in un luogo fresco (seminterrato o cantina). Il raccolto viene conservato in questo modo per un massimo di un mese.
  2. Congelato. Il peperone viene tagliato ad anelli e lasciato in frigorifero. In futuro, vengono utilizzati per preparare piatti caldi, poiché non perdono né gusto né odore.
  3. Conservazione. Con questa opzione, i frutti del corno d'ariete possono essere conservati più a lungo di chiunque altro.

Per raccogliere un raccolto gustoso e ricco di pepe, è necessario rispettare tutte le condizioni della tecnologia agricola e la cura adeguata inizia con la semina delle piante. Prima di piantare il pepe in piena terra, dovrebbe essere preparato. È anche importante prendersi cura delle piantine e dello spazio di piantagione in anticipo.

Una delle condizioni più importanti per la coltivazione di peperoni sani e forti è l'irrigazione corretta e tempestiva, necessaria per una crescita attiva, un rapido radicamento e una buona fruttificazione delle piante in serra o in campo aperto. Il terreno sotto di esso non dovrebbe asciugarsi. Ciò può essere ottenuto seguendo le raccomandazioni di base. Prima di tutto, dovresti essere guidato dal tempo. Inoltre, è importante la fase di sviluppo delle piante, così come il modo in cui vengono coltivati ​​i peperoni - in serra o in pieno campo.
Sebbene il pepe abbia una struttura del gambo simile ad un albero, ha ancora bisogno di ulteriore supporto. Se i peperoni non vengono legati, le piante inizieranno ad appoggiarsi a terra sotto il peso dei frutti in maturazione, il gambo potrebbe rompersi. Le varietà a bassa crescita, di regola, non hanno bisogno di una giarrettiera. Ma per le varietà alte e ibride, è necessario.
Ogni residente estivo che decide di coltivare pepe sul suo sito deve imparare come formarlo correttamente. La formazione del peperone è una delle tecniche agricole più semplici ed efficaci che permettono di allungare il termine e aumentare la fruttificazione di una coltura.

Per una buona crescita dei cespugli di pepe e della fruttificazione attiva, è necessario applicare regolarmente fertilizzanti minerali e organici al terreno. È necessario non solo scegliere le formulazioni giuste, ma anche usarle nella fase giusta nello sviluppo della cultura. La frequenza della medicazione superiore è sempre individuale. Dipende direttamente dalla composizione del terreno sul tuo sito. Più povera è la composizione del terreno, più spesso dovrai nutrire il peperone.

Resistenza a malattie e parassiti

In generale, la varietà ha una buona immunità a varie malattie. Tuttavia, la varietà Agnello ha i suoi nemici, diamo un'occhiata ad alcuni di loro.

  1. Peronospora. Appare sotto forma di macchie grigie su diverse parti della pianta. Viene trattato con una soluzione di cloruro di calcio (1%). Preparativi per la profilassi - "Barriera", "Barriera".
  2. Fitoplasmosi. È difficile da trattare, per la prevenzione è necessario allentare regolarmente il terreno e diserbare l'area.
  3. Bronzo. Gli anelli gialli compaiono sulla pianta, la malattia non può essere curata. Il cespuglio insieme alle radici viene rimosso e bruciato lontano da casa, la stanza o il giardino vengono trattati con "Fundazol".

Inoltre, i seguenti insetti nocivi adorano banchettare con il corno di montone.

  1. Afide. Colpisce gli steli e le foglie della pianta, viene trattato sia con rimedi popolari che con farmaci. Tra questi, puoi raccogliere "Thunder", "Barguzin", "Provotox". Per la profilassi, le piante possono essere piantate lungo il perimetro della cresta, il cui odore spaventa gli insetti (calendule, aneto e altri).
  2. Acaro del ragno. Colpisce i cespugli con metodi simili, nutrendosi di linfa delle piante. Si trova sulla ragnatela sulle foglie. Per il trattamento degli insetti, vengono prima raccolti a mano e quindi vengono lavorati i cespugli. Un farmaco adatto è Fufanon. Tra i rimedi popolari, i giardinieri raccomandano alcol medico, soluzione di sapone. Entrambe le sostanze vengono applicate per 4-5 ore e poi lavate via con acqua.
  3. Wireworm. Un parassita simile a un verme parassita il sistema radicale.I giardinieri esperti raccomandano rimedi popolari, poiché il sistema radicale dei peperoni è debole e può reagire male alle sostanze chimiche. Quando si allentano o prima di trasferire le piantine nella buca, è possibile aggiungere bucce di cipolla al terreno. Un analogo è la senape in polvere.

Il pepe è una delle verdure più comuni negli orti domestici. Questa cultura è abbastanza stabile e senza pretese. Tuttavia, in determinate condizioni, questa pianta può soffrire di infezioni e insetti dannosi. Prima di trattare i peperoni per malattie o parassiti, è necessario scoprire la causa del problema, altrimenti il ​​trattamento potrebbe essere inefficace.

Caratteristiche principali
Autori
Ognev V.V., Maksimov S.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N.
Anno di approvazione
2012
Visualizzazione
speziato
Categoria
grado
Appuntamento
per il consumo fresco, per l'inscatolamento, per l'uso in forma secca, usato come spezia
Prodotto
alto
Resa media
3,0 kg/mq
Condizioni di crescita
serra, terreno aperto
cespuglio
Tipo di crescita
di medie dimensioni
Altezza cespuglio, cm
50-60
Descrizione del cespuglio
Chiuso
Posizione della frutta
cadente
Fogliame
di media grandezza, verde, leggermente rugosa
Frutta
Dimensione del frutto, cm
lunghezza 20-35, diametro 1-1.5
Forma di frutta
conico stretto
Peso del frutto, g
25-35
Colore della frutta
verde in maturazione tecnica, rosso in maturazione biologica
Superficie della frutta
leggermente rugoso, molto lucido
Spessore parete frutta, mm
1,5-2,0
Numero di telecamere
2-3
Gusto
piccante piccante
Profumo
forte
Caratteristico per nitidezza
peninsulare
In crescita
Semina piantine
fine febbraio - inizio marzo
Date di piantare piantine in piena terra
fine maggio - inizio giugno
Schema di atterraggio
40x60 cm
Top spogliatoio
Una volta a settimana
irrigazione
2 volte a settimana
Posizione
sole
Regioni in crescita
Nord, Nord-Ovest, Centrale, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucaso settentrionale, Medio Volga, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia occidentale, Siberia orientale, Estremo Oriente
Maturazione
Termini di maturazione
mezza stagione
Il numero di giorni dalla germinazione alla fruttificazione
100-105
Mese di maturazione
luglio agosto
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