Krepysh al pepe

Molti orticoltori e agricoltori, scegliendo i peperoni per la coltivazione, preferiscono varietà a maturazione precoce e ad alto rendimento che riescono a produrre prima del freddo. Questi tipi includono la prima varietà Krepysh, allevata da scienziati domestici.

Il peperone dolce Krepysh è stato presentato alla stazione sperimentale di Maikop nel 1991. Gli autori della coltura vegetale sono gli allevatori russi Petrovskaya N.N., Anikeenko V.S. e Chvyr N.I. Il peperone viene coltivato nelle aiuole, nelle serre e nelle serre. Inizialmente, l'ortaggio è stato creato per la coltivazione nella regione del Caucaso settentrionale, ma in breve tempo è diventato popolare nelle regioni del Volgo-Vyatka, della Siberia orientale e dell'Estremo Oriente.

Krepysh è una pianta a crescita bassa che cresce fino a 55 cm di altezza in un ambiente favorevole.L'arbusto compatto di tipo standard è caratterizzato da un medio ingrossamento delle foglie verdi, rami semiespansi, un potente fusto centrale e un apparato radicale superficiale .

È interessante notare che i frutti sui cespugli sono disposti in modo insolito - "nasi" in alto e ai lati. Su ogni cespuglio di pepe maturano fino a 10-12 esemplari livellati.

Questa varietà appartiene alla classe dei frutti medi. I frutti crescono tutti ordinati e allineati, dotati di una bella presentazione. Il peso medio di un ortaggio è di 69-73 g (lunghezza 10-15 cm). La forma del peperone è conica con apice smussato. Nella fase di maturazione tecnica, la verdura è verde, poi giallo chiaro e un peperone completamente maturo è uniformemente ricoperto da una copertura rosso vivo. La pelle del vegetale è tenera, moderatamente densa - lo spessore della parete è di 5-6 mm. La superficie del frutto è liscia, lucida, leggermente ondulata. All'interno del pepe si formano 2-3 camere con una piccola quantità di piccoli semi.

Le verdure mature tollerano il trasporto su diverse distanze e possono anche essere conservate a lungo senza perdere il loro gusto e le loro qualità utili. È importante che il peperone raccolto non si deformi, non perda la sua presentazione, non si spezzi.

L'uomo forte ha un gusto eccellente. La polpa di colore rosso chiaro è dotata di consistenza carnosa, tenera, moderatamente soda, leggermente croccante e molto succosa senza acquosi. Il frutto ha un gusto equilibrato: dolce, leggermente zuccherino, completato da un aroma speziato e pepato.

Le verdure mature hanno una vasta gamma di usi in cucina: i peperoni vengono consumati freschi, in scatola, ripieni, aggiunti a piatti freddi e caldi, usati come decorazione, congelati, al forno e in salamoia.

Questa varietà di pepe è a maturazione precoce. Dalla germinazione di massa dei germogli ai primi peperoni maturi sui cespugli, passano 100-122 giorni. La fruttificazione in una coltura vegetale è abbondante. I frutti stanno generando insieme. La resa è in luglio-agosto.

L'indicatore di resa della varietà è buono. Con la cura adeguata, è possibile raccogliere 4,2 kg di peperoni succosi da 1 m2. In campo aperto, la resa può essere leggermente inferiore, da 2,7 a 4 chilogrammi. Coltivando colture in vendita, puoi ottenere una media di 269-420 centesimi per ettaro di piantagioni.

Quando si pianta una pianta, è necessario prendere in considerazione alcune sfumature: densità e distanza tra le piantagioni. 5-6 cespugli di pepe sono posti su 1 m2. La coltura delle piante viene eseguita secondo lo schema 40x60 cm.

Il pepe forte viene coltivato con metodi di seme e piantina, tuttavia, piantare attraverso le piantine è più produttivo. Come materiale di piantagione vengono utilizzati robusti cespugli alti 12-18 cm con 2-4 foglie vere e vecchi di 60-70 giorni. La semina viene effettuata in una serra a metà maggio e in piena terra - all'inizio di giugno, quando il terreno e l'aria sono abbastanza caldi e le gelate primaverili di ritorno vengono lasciate indietro. Il posto migliore per coltivare i peperoni è dove crescevano cipolle, carote, zucche o verdure.

La cura del pepe include: irrigazione regolare con acqua tiepida, medicazione superiore 2-3 volte a stagione (la pianta preferisce fertilizzanti minerali complessi), un attento allentamento e diserbo del terreno, prevenzione di malattie e infestazioni di insetti. I cespugli di pepe Krepysh non hanno bisogno di essere modellati e legati.

Forte, come la maggior parte delle altre varietà di peperone, cresce comodamente in terreni sciolti, leggeri, nutrienti, traspiranti e umidi. È importante ricordare che il terreno non deve essere acido e impregnato d'acqua.

Strong è una cultura calda / amante dell'umidità. Si consiglia di piantare un ortaggio in una zona pianeggiante e soleggiata, dove c'è abbastanza luce, umidità, c'è protezione da correnti d'aria e raffiche di vento. I giardinieri esperti raccomandano di piantare su piccole colline con acque sotterranee profonde.

La cultura ha una buona immunità alle infezioni fungine. La pianta è tollerante al verticillium. I cespugli di pepe sono suscettibili agli attacchi dei parassiti.