Mercante di peperoni

La varietà Kupets è costantemente tra le prime dieci varietà di peperoni dolci. Cattura davvero subito l'attenzione. Non ci sono molte varietà che hanno frutti così potenti e cespugli così resistenti.

Il mercante è un peperone rosso a frutto grosso e pareti spesse con un periodo di maturazione precoce. La maturità precoce la rende subito una delle varietà che possono essere coltivate in regioni con un'estate breve, mentre la qualità del frutto non è inferiore alle varietà meridionali. Il Kupets è stato incluso nel registro statale delle varietà approvate nel 2001. I fondatori sono l'azienda agricola "Poisk" e il Centro scientifico federale per l'orticoltura.

Arbusto standard, con rami moderatamente espansi, vigoroso - può raggiungere gli 85 cm Foglie di media grandezza e media densità, leggermente rugose, di colore verde brillante.

I frutti sono molto grandi, fino a 15 cm di lunghezza, fino a 8 cm di diametro. In peso, possono raggiungere i 130 grammi, le pareti sono molto spesse, succose - in alcuni punti sono 8 mm. I peperoni hanno una forma cilindrica, leggermente affusolata verso le estremità e sembrano massicci. Il numero di telecamere intercambiabili - 2-3 pezzi. La buccia allo stadio di maturazione tecnica è verde, allo stadio biologico è rosso vivo, con una bella lucentezza di vernice. I frutti sono stabili, ottima trasportabilità.

Il sapore è buono, speziato, con aroma moderatamente pronunciato. La varietà è versatile. È altrettanto buono fresco - insalate, antipasti, in cucina - zuppe, stufati, in conserva di qualsiasi tipo. Pepper Merchant è ottimo per il ripieno - ha frutti grandi, potenti e belli, oltre che per il congelamento - i peperoni dolci sono generalmente una di quelle verdure che non perdono le loro proprietà una volta congelate. Il trito può essere aggiunto subito a qualsiasi primo o secondo piatto in inverno.

La varietà è a maturazione precoce, i frutti si raccolgono 110-112 giorni dopo la semina.

La resa è ottima. In campo aperto vengono prelevati 1,3-2,2 kg di frutti commerciabili. La resa dei prodotti commerciabili è molto alta, il 92-100% dei frutti avrà un bell'aspetto: uniforme, liscio, di buon calibro. I frutti vengono spesso rimossi nella fase di maturazione tecnica - verde. Sono già commestibili, giacciono più a lungo, non tolgono sostanze nutritive da altri frutti in maturazione, la resa diventa più alta.

La varietà è consigliata per climi temperati e fortemente continentali: regione del Volgo-Vyatka, Medio Volga, Terra Nera centrale e Siberia occidentale.

30 cm tra le piante, 60 cm tra le file.

La varietà è destinata alla coltivazione in appezzamenti domestici privati ​​e in piccole aziende agricole. Tali varietà sono meno produttive di quelle commerciali, ma più plastiche. Tollera bene le imperfezioni nella cura, si adattano perfettamente a diversi schemi di crescita.

La semina per le piantine viene effettuata a febbraio-marzo. L'illuminazione supplementare è auspicabile a febbraio.Nella Siberia occidentale, ci sono molte giornate nuvolose a marzo, si consiglia di accendere anche a marzo - quindi le piantine saranno forti, tozze e sane e daranno frutti più velocemente.

Importante: i peperoni sono piante a giorno corto. I giardinieri esperti coprono le piantine fino a 30 giorni di età con un film dalle 20:00 alle 8:00 - tali cespugli saranno più resistenti al freddo e inizieranno a dare i frutti prima.

La varietà è resistente al freddo, in grado di resistere a siccità temporanee, sbalzi di temperatura. Tuttavia, come tutti i peperoni, adora il calore. Le piantine vengono piantate in piena terra non prima che il terreno si scaldi fino a + 15 ° C.

Per l'atterraggio, scegli un luogo soleggiato e caldo. È importante che il sole non sia troppo cocente: può bruciare le piante. Ma anche il sito non dovrebbe essere ombreggiato: all'ombra, i peperoni si indeboliscono e diventano meno fertili. Meglio piantare in aree aperte est e ovest. Dovrebbero essere evitate le aree umide e basse con terreno argilloso denso.

Tutti i peperoni amano l'irrigazione regolare, il mercante non fa eccezione. Acqua in modo da bilanciare la temperatura. L'obiettivo del giardiniere è ottenere sempre l'80% di terreno umido sotto i peperoni. Nelle giornate calde, potrebbe essere necessario annaffiare due volte al giorno: al mattino e alla sera. Durante i periodi di temperatura moderata, il numero di annaffiature si riduce a 2-3 a settimana, in autunno le annaffiature possono essere completamente escluse. Particolare attenzione è rivolta all'irrigazione durante il periodo di fioritura, una mancanza di umidità durante questo periodo può portare al fatto che le ovaie cadranno. Prima della fioritura, il miglior metodo di irrigazione è l'aspersione. Quando i frutti iniziano a versare, innaffiare alla radice.

Saranno necessarie diverse medicazioni per stagione. I peperoni a frutto grosso sono una cultura "capace" che richiede molti nutrienti. La migliore forma di alimentazione è costituita da escrementi di uccelli diluiti. Gli integratori di cloruro di potassio dovrebbero essere evitati.

I peperoni amano il terreno sciolto, coltivato e ricco di sostanze nutritive con un moderato contenuto di azoto. Un eccesso di fertilizzanti azotati avrà un effetto negativo sul raccolto: le piante andranno in cima, saranno in grado di eliminare le ovaie già esistenti.

Le proprietà meccaniche del terreno sono importanti: è auspicabile che sia sciolto, a grana grossa, non incline ad attaccarsi. Acidità del suolo - 6,0-7,0 pH. Se sul sito sono cresciuti erica, menta, ranuncolo, carice, equiseto o piantaggine, il terreno è inizialmente molto acido, deve essere calcinato.

La varietà è resistente alle principali malattie e parassiti della coltura. Tuttavia, se negli anni passati sono stati rilevati problemi con qualsiasi belladonna sul sito, è meglio eseguire trattamenti preventivi senza attendere l'insorgenza di malattie.

Prima della semina, i semi vengono conservati in una soluzione di permanganato di potassio o un estratto di foglie di aloe. Il terreno viene versato prima della semina con "Fitosporin-M", permanganato di potassio. Le piantine possono essere spruzzate con una soluzione di cenere 2-3 volte.

All'inizio della fioritura, è utile spruzzare con una soluzione all'1% di solfato di rame: questo impedirà la formazione di batteri. L'infuso di aglio aiuta contro mosche bianche e afidi: 1 capo viene infuso in 0,5 litri d'acqua per 1 settimana, filtrato, diluito in ragione di 50 ml per 1 litro d'acqua.

Durante il periodo di fruttificazione, il terreno viene versato con cenere, è anche utile spolverare le piante con esso - questo impedirà la fitoforosi, l'alternanza, il marciume grigio.

È anche importante rispettare le regole della rotazione delle colture e della tecnologia agricola. I peperoni non vengono piantati in luoghi in cui sono già cresciute altre colture di belladonna, vengono periodicamente spruzzati con "Epin" e "Zircon" e l'area viene accuratamente pulita in autunno. Tutto ciò riduce il rischio di verticillus, virus del mosaico del tabacco e cancro batterico del pepe. Queste malattie del pepe sono incurabili.

Il pepe fa una buona impressione ed è apprezzato dai giardinieri russi. È dolce, succoso, con frutti "brutali". Il sapore è ottimo, la buccia è densa, i frutti sono molto dolci, versatili, adatti a qualsiasi pietanza. È importante che la varietà non sia capricciosa. È una pianta grande, attiva e sana. I giardinieri esperti lo chiamano completamente senza pretese e senza pretese. La varietà interesserà chiunque cerchi un peperone dolce affidabile, appariscente e a frutto grosso.