Mustang al pepe

Quando si sceglie una varietà di pepe da piantare sul proprio terreno, molti giardinieri prestano attenzione solo all'aspetto del frutto. Tuttavia, gli esperti consigliano di prendere in considerazione altre caratteristiche che aiuteranno a ottenere rendimenti elevati, tenendo conto del clima e delle condizioni meteorologiche.

Uno dei fattori principali nella scelta è il tempo di maturazione, che è particolarmente importante per le regioni con estati brevi e lunghi inverni gelidi. Il peperone Mustang è un tipo precoce di verdura che ti sorprenderà con buoni raccolti anche in condizioni meteorologiche capricciose.

Il Mustang è una varietà di peperoni dolci. Le piantine sono piantate in piena terra o in serra. La prima opzione è più preferibile per le aree con un clima mite e, se coltivate al chiuso, le piante saranno protette dal freddo e dai capricci del tempo.

Questa varietà è stata allevata da allevatori russi. Nonostante il fatto che questa non sia una varietà a maturazione ultraprecoce, si sentirà a suo agio nelle regioni settentrionali.

Per le regioni con estati brevi, si consiglia di scegliere la coltivazione attraverso il metodo della piantina. I coltivatori hanno anche prestato attenzione ad altre caratteristiche della varietà, come il gusto eccellente e la resistenza alle basse temperature.

Le piante di medie dimensioni raggiungono un'altezza di 45-65 centimetri. La struttura è semi-spalmata. I germogli sono ricoperti da foglie verde brillante di media grandezza, la consistenza è leggermente rugosa. La posizione del frutto è cadente.

Il peperone cresce di medie dimensioni e il suo peso varia da 89 a 109 grammi. A volte è possibile coltivare ortaggi che pesano fino a 200-250 grammi. La forma del frutto è standard, a forma di cono. Quando le verdure raggiungono la maturità tecnica, sono gialle e quando sono completamente mature, il loro colore diventa rosso saturo. La superficie è liscia e lucida. Lo spessore della parete è di 6-8 millimetri. Il raccolto di questa varietà è considerato a pareti spesse.

All'interno si formano da 3 a 4 camere di semina. La polpa è croccante, moderatamente densa e succosa. I frutti possono essere conservati per circa 2 mesi. L'eccellente trasportabilità e commerciabilità ti consente di coltivare una varietà in vendita. L'aspetto attraente e la luminosità del frutto attireranno sicuramente l'attenzione degli acquirenti.

Le caratteristiche gastronomiche sono ottime. Pepper ha ricevuto i seguenti usi:

• preparazione di piatti caldi e freddi;
• conservazione;
• congelamento;
• mangiare in forma naturale;
• diversi tipi di lavorazione delle verdure.

I frutti maturi del peperone dolce Mustang precoce vengono raccolti dalla fine di luglio. Da 95 a 110 giorni passano dal momento dell'emergenza all'inizio della fruttificazione.

Nota: alcuni giardinieri notano che la raccolta delle verdure può iniziare anche prima del raggiungimento della maturità tecnica, quando la buccia rimane leggermente verdastra. I frutti sono in grado di maturare durante la conservazione.

La varietà di frutta è considerata fruttuosa. In media, quando si pianta in piena terra, vengono raccolti 2,8 chilogrammi di verdure da un metro quadrato di letti e nelle serre e nei rifugi cinematografici la resa raggiunge i 6,7 chilogrammi.

Il modello di impianto consigliato per la varietà Mustang è di 60x40 centimetri.

Quando si coltiva il pepe, è necessario rispettare le seguenti regole agricole:

• la tempistica consigliata per la semina precoce delle piantine va da febbraio a marzo;
• dopo la comparsa di 1-2 fogli a tutti gli effetti, viene eseguita la raccolta delle piantine, vengono posizionate in contenitori separati;
• durante la stagione vengono eseguite 2-3 medicazioni singole - vengono utilizzate composizioni complesse di materia organica o minerali;
• prima di piantare piantine in piena terra, vengono indurite per una settimana;
• raccogliere i frutti man mano che maturano.

Se le piantine verranno trasferite in un'area senza riparo, il lavoro dovrebbe essere eseguito solo dopo che le gelate primaverili sono completamente passate. Le date ottimali sono la tarda primavera o l'inizio di giugno. Ai confini delle regioni meridionali, il processo di trapianto può essere eseguito molto prima.

Ulteriori caratteristiche della cura delle colture da frutto:

• i peperoni dolci prediligono terreni leggeri, fertili e sciolti;
• durante il giorno, la temperatura dell'aria dovrebbe essere di circa 25-28 gradi Celsius e dopo il tramonto - 10-15 gradi;
• livello di acidità del suolo - da 6 a 9 pH;
• innaffiare i letti secondo necessità e solo con acqua calda e stabile.

Inoltre, non dimenticare la tecnologia agricola standard, che consiste nella pulizia del terreno dalle erbacce, nell'esame dei cespugli per i sintomi delle malattie e nell'uso di supporti. Per fertilizzare il pepe, viene spesso usato il nitrofosco. Il peperone Mustang preferisce le zone soleggiate, ma in caso di forte attività solare la zona dovrebbe essere leggermente ombreggiata.