Pepper Venti

Tra l'enorme numero di varietà di peperoni dolci, ci sono quelli che i coltivatori di ortaggi, i giardinieri alle prime armi e gli agricoltori sono felici di coltivare. Di norma, si tratta di varietà fruttuose, non capricciose e a maturazione precoce, tra cui il peperone dolce Venti, della selezione della Transnistria.

Venti è una coltura vegetale, allevata da scienziati della Transnistria, è una pianta di medie dimensioni che raggiunge un'altezza di 45-55 cm Il cespuglio compatto è dotato di debole diffusione dei rami, fogliame moderato con fogliame verde scuro, internodi accorciati e un tipo misto di fioritura.

I frutti sui cespugli si trovano "nasi" in basso (cadenti). Sui germogli si forma un gran numero di pennelli con ovaie, quindi molti frutti maturano su un cespuglio adulto - da 8 a 12 esemplari.

Il pepe venti appartiene alla specie a frutto medio. Il peso della verdura è di 60-70 grammi e la lunghezza è fino a 18 cm I frutti maturano lisci, ordinati, quindi sono abbastanza adatti alla coltivazione per scopi commerciali (in vendita). La forma del vegetale è insolita: conica allungata.

La buccia del frutto è sottile (fino a 5 mm), liscia, con pronunciata traboccatura lucida e nervatura debole. I peperoni maturi hanno un colore rosso rubino, e allo stadio di maturità tecnica sono di colore giallo chiaro.

I peperoni maturi possono essere trasportati senza perdita di gusto e commerciabilità. Da segnalare anche la buona qualità di conservazione in frigorifero.

Venti, a differenza di molti parenti, si distingue per il suo gusto incredibile. La polpa del frutto è carnosa, moderatamente soda, croccante, tenera e succosa, senza un accenno di acquosità. Il sapore è dolce, completato da un brillante aroma pepato con leggeri sentori di spezie. C'è una quantità minima di semi nella polpa.

La polpa vegetale contiene una maggiore quantità di acido ascorbico, oltre a molte vitamine e minerali utili. Il raccolto raccolto è adatto per l'aggiunta a piatti caldi e freddi, per il decapaggio, l'inscatolamento, la cottura al forno e il congelamento. Inoltre, il peperone è adatto alla trasformazione in ketchup, condimenti, salse.

I peperoni dolci della selezione Pridnestroviana appartengono alla categoria delle varietà a maturazione precoce. La stagione di crescita dura solo 95-110 giorni. I peperoni maturano abbastanza amichevolmente. Puoi assaggiare i primi frutti maturi a metà luglio. La massiccia ripresa del raccolto avviene da fine luglio a fine estate, a volte, se il tempo lo permette, si raccolgono gli ortaggi anche a settembre.

Gli indicatori di resa della varietà sono sempre incoraggianti, perché non dipendono dalle condizioni meteorologiche, ma solo dalla corretta aderenza alle raccomandazioni agrotecniche. In media, da 1 m2 si possono togliere da 3,5 a 5 kg di peperoni croccanti.

Quando si piantano cespugli di pepe, è importante osservare la densità e la distanza tra le piantagioni, che garantiranno il massimo accesso di aria, luce e calore alle piante. Si consiglia di piantare non più di 5-7 cespugli di pepe per 1 m2. Il layout ottimale per la semina è di 30x20 cm.

Le verdure vengono coltivate per seme o piantine. È il metodo di semina che è considerato più produttivo. Come materiale di piantagione vengono selezionati cespugli rinforzati di 60-65 giorni con 3-5 foglie e un rizoma sviluppato.

La serra viene piantata a metà maggio. I cespugli vengono piantati sulle creste del giardino a fine maggio - inizio giugno, quando l'aria e il suolo sono abbastanza caldi e la minaccia di gelate primaverili è passata. I migliori precursori delle colture sono cetrioli, zucca, varietà di zucca, carote e cavoli.

La cura di un ortaggio include l'irrigazione regolare con acqua stabilizzata o calda sotto la radice, concimazione, alternanza di materia organica e miscele minerali (2-3 volte durante la stagione di crescita), diserbo e allentamento superficiale del terreno, modellatura (1-2 steli) e legare i cespugli a un piolo, prevenzione di malattie e virus.

Nelle serre e nelle serre è richiesto un controllo costante del livello di umidità attraverso una periodica ventilazione.

Si consiglia di piantare i peperoni Venti in un terreno leggero, soffice, umido e fertile con una buona permeabilità all'aria. È severamente vietato piantare in terreni paludosi e acidi, poiché ciò influirà negativamente sulla produttività della coltura vegetale.

Venti è una coltura termofila precoce, resistente agli sbalzi di temperatura, all'ombra leggera e alla breve siccità. Il sito per i peperoni è scelto soleggiato, ben illuminato, protetto dalle correnti d'aria. È scomodo per un ortaggio crescere in pianura, dove c'è ristagno di umidità.

Grazie alla sua forte immunità, il vegetale è resistente al virus del mosaico del tabacco e all'avvizzimento verticale e ha anche un'elevata resistenza ai più comuni agenti patogeni di virus e batteri.