- Altezza cespuglio, cm: 70-80
- Tipo di crescita: di medie dimensioni
- Forma di frutta: cuboide-prismatico
- Peso del frutto, g: 300-400
- Colore della frutta: in maturazione tecnica - verde scuro, in maturazione biologica - rosso
- Termini di maturazione: mezza stagione
- Dimensione del frutto, cm: lunghezza 18-20
- Prodotto: alto
- Resa media: 8-8,5 kg/m2
- Appuntamento: per il consumo fresco, per tutti i tipi di lavorazione
I peperoni dolci sono molto popolari tra i giardinieri. Tali varietà non solo hanno un gusto interessante, ma hanno anche un rapido periodo di maturazione. Pepper Star of the East ha caratteristiche eccellenti e un bell'aspetto, che attira molti residenti estivi.
Storia dell'allevamento
Pepper Star of the East è una fusione di diverse sottospecie di peperone dolce, che sono state sviluppate dalla società di allevamento russa SeDeK. Tutti appartengono alla categoria degli ibridi e ci sono circa 11 colori in totale. I più popolari sono:
Stella arancione d'Oriente;
La Stella d'Oriente è viola;
La stella d'Oriente è gigante rossa.
Diamo uno sguardo più da vicino alla Stella Rossa Gigante d'Oriente.
Descrizione della varietà
Il cespuglio è piccolo, di medie dimensioni. La lunghezza raggiunge i 70-80 cm La corona è formata semi-dilatata, ma molto potente. Le foglie sono larghe, arrotondate, leggermente ristrette all'apice. I piatti sono delicati, morbidi, con una leggera ruvidità al tatto. Colore: verde chiaro, lucido.
Sul cespuglio si formano gemme bianche, da 7 a 10 pezzi.
Caratteristiche dell'aspetto di piante e frutti
I frutti sono molto grandi. La lunghezza media va da 18 a 20 cm Le verdure possono essere di forma cuboide, ma ci sono anche triedri prismatici. La massa di un peperone va da 300 a 400 g Se il raccolto pesa nella regione di 160-200 g, molto probabilmente è stata acquistata la varietà Zvezda Vostoka rossa. Un gigante non può avere piccoli frutti.
I peperoni acerbi sono di colore verde scuro, mentre i peperoni completamente maturi acquisiscono un colore rosso intenso. La superficie della pelle è densa, lucida.
Lo spessore della parete è 0,9-1,1 mm. La polpa è succosa e molto soda. All'interno si forma un piccolo numero di piccoli semi.
Grazie alla sua buona qualità di conservazione e ai dati esterni, la varietà è ben trasportata su lunghe distanze, soggetta a tutti gli standard. I frutti devono essere conservati in un luogo asciutto e fresco. La durata di conservazione è fino a 3 settimane.
Scopo e gusto
Si nota il gusto dolce ricco e pronunciato delle verdure. Il retrogusto amaro è completamente assente. L'aroma è delicato, aspro, ma poco espressivo.
I frutti hanno uno scopo universale, quindi possono essere consumati freschi, usati per fare insalate, primi e secondi piatti, oltre che per congelare.
Termini di maturazione
La cultura appartiene alle varietà di mezza stagione. Dalla crescita dei semi all'inizio della fruttificazione, passano in media 120-130 giorni.
Prodotto
Il gigante rosso Pepper Star of the East ha una resa elevata. Su un cespuglio possono formarsi da 8 a 15 peperoni. Le rese medie da 1 m2 sono di 8-8,5 kg.
Schema di atterraggio
Per una migliore crescita delle colture, viene scelto uno schema di semina di 70x40 cm.
Per ottenere un raccolto abbondante e gustoso di pepe, è necessario prendersi cura delle piantine in anticipo. Quando si coltivano piantine di pepe, è necessario determinare correttamente il tempo di semina, pre-seminare il trattamento dei semi, preparare il contenitore e il terreno necessari.
Crescere e prendersi cura
Il gigante rosso Pepper Star of the East è pre-germinato. I semi vengono preparati in anticipo e vengono piantati a febbraio.
È necessario che tra la semina e la messa a dimora nel terreno trascorrano circa 65-70 giorni.
Molti giardinieri acquistano speciali miscele di terreno già pronte per scatole di piantine. Alcuni residenti estivi raccolgono tutto il materiale da soli. Vale la pena ricordare che durante l'auto-raccolta, il terreno deve essere calcinato in un forno a una temperatura di 150 ° C per 15-20 minuti per disinfettarlo.
Anche il seme deve essere lavorato. I semi possono essere immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio o Fitosporina. Quindi devono essere immersi in uno stimolatore di crescita per circa 5-6 ore. Alcuni giardinieri consigliano anche di far germogliare i semi in un panno umido o in una garza (5-10 giorni) fino alla schiusa. Solo allora possono essere seminati in scatole.
Il terreno prima della semina deve essere abbondantemente inumidito. Le fosse poco profonde (1 cm) sono realizzate attorno all'intero perimetro con una distanza tra loro fino a 3 cm. Dopo la semina, la terra viene livellata e tutto è coperto di pellicola. Le scatole vengono rimosse in una stanza calda con una temperatura fino a 24 ° C.
Dopo che i semi sono stati completamente schiusi, il film viene rimosso e le scatole vengono posizionate sul davanzale. È necessario assicurarsi che ci sia abbastanza luce solare. In media, le ore diurne dovrebbero essere di 14-16 ore. Per l'illuminazione supplementare, molti acquistano lampade UV speciali.
Le piantine vengono annaffiate con acqua eccezionalmente calda. E la medicazione superiore viene applicata in forma liquida 1-2 volte per l'intero periodo di crescita in scatole.
Prima di piantare piantine in piena terra, le piantine vengono estratte per l'acclimatazione all'esterno.
La preparazione del posto è fatta in anticipo. Il sito viene dissotterrato e fertilizzato con humus, cenere di legno, vengono introdotti minerali utili. Il terreno è anche trattato per i parassiti. Può essere una soluzione di permanganato di potassio (permanganato di potassio).
Il luogo dovrebbe essere soleggiato e completamente riparato dal vento. Alcuni giardinieri usano letti caldi per coltivare i peperoni, sostenendo che questo aumenta le rese più volte.
La cura della cultura è la seguente:
irrigazione (una volta ogni 4 giorni);
top dressing (3 volte a stagione);
allentando il terreno e rimuovendo le erbacce;
legare;
formazione della corona;
spruzzatura preventiva.
Per raccogliere un raccolto gustoso e ricco di pepe, è necessario rispettare tutte le condizioni della tecnologia agricola e la cura adeguata inizia con la semina delle piante. Prima di piantare il pepe in piena terra, dovrebbe essere preparato. È anche importante prendersi cura delle piantine e dello spazio di piantagione in anticipo.
Per una buona crescita dei cespugli di pepe e della fruttificazione attiva, è necessario applicare regolarmente fertilizzanti minerali e organici al terreno. È necessario non solo scegliere le formulazioni giuste, ma anche usarle nella fase giusta nello sviluppo della cultura. La frequenza della medicazione superiore è sempre individuale. Dipende direttamente dalla composizione del terreno sul tuo sito. Più povera è la composizione del terreno, più spesso dovrai nutrire il peperone.
Il pepe è una delle verdure più comuni negli orti domestici. Questa cultura è abbastanza stabile e senza pretese. Tuttavia, in determinate condizioni, questa pianta può soffrire di infezioni e insetti dannosi. Prima di trattare i peperoni per malattie o parassiti, è necessario scoprire la causa del problema, altrimenti il trattamento potrebbe essere inefficace.
