Come scegliere una cucina a gas con un buon forno?
L'acquisto di una cucina a gas con forno è una questione che deve essere affrontata con piena responsabilità. Il prodotto deve soddisfare una serie di requisiti, inclusi gli standard di sicurezza. In questo articolo ti diremo come scegliere la giusta stufa a gas, cosa cercare al momento dell'acquisto. Al lettore verranno presentate le informazioni sui tipi di modelli, nonché i criteri di selezione di base.
varietà
Oggi diverse aziende sono impegnate nella produzione di stufe a gas con forni. Sulla base di ciò, i prodotti differiscono sia esternamente che strutturalmente. La gamma di modelli, funzionalità e tipologia di esecuzione è ampia. Ad esempio, una stufa a gas può essere dotata di un forno simile. Altre opzioni sono dotate di forni elettrici. Inoltre, le opzioni di questo tipo hanno spesso molte opzioni che semplificano la cottura.
Inoltre, oggi vengono prodotti modelli del tipo combinato. I prodotti di questa linea possono funzionare sia a gas che ad alimentazione elettrica. I produttori possono combinare le opzioni di gas e induzione nei modelli, riducendo così il consumo di elettricità senza perdere la qualità della cottura. Convenzionalmente, tutte le modifiche possono essere suddivise in due tipi: fisse e integrate.
I primi non sono altro che elementi indipendenti della disposizione, i secondi sono montati in un set esistente. Le opzioni integrate si distinguono per la posizione indipendente del piano cottura e del forno. Quando si prende cura di una stufa con forno, è necessario prestare attenzione al tipo di installazione. Forse l'acquirente non ha bisogno di un modello da incasso: in questo caso, vale la pena optare per una stufa separata.
Le costruzioni con un forno possono essere non solo a pavimento, ma anche da tavolo. Esternamente, i secondi prodotti sono in qualche modo simili ai forni a microonde a microonde. Possono essere installati sul tavolo: grazie alla loro larghezza ridotta e ai soli due bruciatori, occupano poco spazio. Inoltre, tali modifiche possono avere un forno esteso verso l'alto. Il volume del forno è diverso, così come il numero di livelli su cui viene cotto il cibo.
Caratteristiche del progetto
La moderna stufa a gas differisce dall'analogo del periodo sovietico. Oltre al consueto corpo, piano di lavoro con fuochi, e dispositivo di distribuzione del gas, dispone di un forno con fuochi. Allo stesso tempo, oggi le lastre differiscono nel design. Possono avere una serie aggiuntiva di opzioni oltre a quella di base e spesso i cosiddetti "cervelli". È un timer con orologio, controllo del gas e display.
I bruciatori delle modifiche possono essere diversi: differiscono per potenza e quindi vengono selezionati in base alle loro esigenze. Hanno diversi tipi, dimensioni e forme di torcia. Maggiore è la potenza termica, più velocemente si riscaldano i bruciatori, il che significa che più veloce è il processo di cottura. Nelle versioni combinate, la loro regolazione è separata. Per quanto riguarda la loro forma, può essere triangolare, ovale e persino quadrata.
La dimensione
Le dimensioni della stufa a gas dovrebbero essere in armonia con i mobili generali. Un prodotto troppo grande non si adatta a una piccola cucina. Da qualche parte ha senso acquistare una versione da tavolo con gambe stabili. Il tipico parametro di altezza per i modelli da pavimento è di 85 cm.La profondità delle modifiche dipende dal numero di bruciatori e dalle medie di 50-60 cm.
La larghezza varia da 30 cm (per quelle piccole) a 1 m (per le varietà grandi). Le cifre medie sono 50 cm.Le lastre larghe vanno bene per le cucine spaziose e la posizione di tali mobili può essere diversa. Le stufe a gas da tavolo differiscono da quelle a pavimento per larghezza e altezza. I parametri di tali prodotti sono in media 11x50x34,5 cm (per modifiche a due bruciatori) e 22x50x50 cm (per analoghi con tre o quattro bruciatori).
Tipo di superficie
La superficie di cottura delle piastre è diversa: può essere smaltata, è anch'essa in acciaio inossidabile e fibra di vetro. Inoltre, ogni tipo di materiale ha le sue caratteristiche. Per esempio, le modifiche smaltate sono caratterizzate da durata, prezzo accessibile... Sono richiesti dagli acquirenti per le loro buone caratteristiche prestazionali. Lo svantaggio di questi modelli è la complessità della pulizia del piano cottura. Inoltre, lo smalto svanisce con una pulizia frequente.
Le stufe con piano cottura in acciaio inossidabile si adattano a diversi stili, il metallo non è solo bello in cucina, ma anche elegante. La superficie in acciaio inossidabile può essere opaca, semilucida e lucida. Tale materiale è pignolo nella scelta del detersivo, altrimenti non ha inconvenienti. Un piano cottura in vetroresina è una delle migliori soluzioni. Sembra bello, ricorda il vetro colorato. Il materiale è abbastanza resistente e di facile manutenzione, tuttavia, tali lastre sono costose e hanno una gamma di colori troppo ridotta.
Piatti caldi
Il numero delle zone di cottura può variare a seconda del tipo di modello. Le opzioni con un forno possono averne da 2 a 6. È necessario scegliere un prodotto tenendo conto dell'intensità con cui si prevede di utilizzare la stufa. Ad esempio, se viene acquistato per una residenza estiva, è sufficiente un'opzione a due fuochi. In questo caso, puoi scegliere un modello con bruciatori, uno dei quali può riscaldare rapidamente il cibo.
Per una famiglia di due persone è sufficiente un piano cottura a due fuochi. Se i componenti della famiglia sono quattro o cinque, è sufficiente l'opzione con quattro fuochi con accensione tradizionale. Quando la famiglia è numerosa, non ha senso una stufa con quattro fuochi: in questo caso, è necessario acquistare un modello che ne avrà 6. Naturalmente, una stufa del genere sarà molto più grande di altri analoghi.
Allo stesso tempo, la sua funzionalità sarà sufficiente per risparmiare tempo durante la cottura, senza mettere in coda la preparazione dei piatti a causa della mancanza di bruciatori.
Forno
Il forno nei fornelli a gas può essere diverso: elettrico, a gas e combinato. L'opinione degli esperti è inequivocabile: l'opzione combinata è il miglior principio di lavoro. Un tale forno non sovraccaricherà mai il cablaggio elettrico e quindi non ci saranno cortocircuiti durante il funzionamento di una tale stufa. Di norma, raggiungono rapidamente la temperatura richiesta per la cottura.
Il forno può essere fornito con un diverso set di opzioni. Se si tratta di un semplice modello di budget, la funzionalità sarà ridotta. Il forno si riscalderà dal basso, che sarà fornito da uno o due fuochi. I forni nelle controparti più costose hanno un bruciatore in cima. Inoltre, in essi viene fornita la ventilazione, grazie alla quale viene eseguita la convezione forzata.
I forni nelle stufe costose sono pensati in modo costruttivo: la padrona di casa non ha bisogno di capovolgere il piatto o la teglia, come facevano prima. Inoltre, il modello può avere diverse modalità di regolazione, che ti permetteranno di selezionare la modalità di temperatura ottimale per cucinare vari piatti. Il timer emette un segnale acustico al momento giusto per indicare la fine della cottura. In alcune modifiche è possibile spegnere il forno dopo un tempo prestabilito.
Nei modelli costosi c'è un display, il sistema di controllo touch è conveniente, perché informa sul tempo di cottura corrente. Anche la temperatura è impostata qui. Un termostato meccanico consente di mantenere la temperatura richiesta entro 15 gradi Celsius.
Il volume dell'armadio è diverso per i modelli e quindi è necessario scegliere un'opzione adatta a una particolare hostess.
A cosa dovresti prestare attenzione?
Considerando un modello con forno, si può dare un'occhiata più da vicino ad un prodotto che dispone di 4 fuochi combinati: 2 a gas e 2 alimentati ad energia elettrica. Sarà conveniente se finisci improvvisamente il gas o quando l'elettricità viene interrotta. Per quanto riguarda il tipo di forno, tutto qui dipenderà dalle preferenze dell'acquirente. Ad esempio, se vuoi che l'atmosfera sia vicina alla cottura a carbone, ha senso pensare a un forno a gas.
Tuttavia, è importante capire che il funzionamento di un tale forno differisce da una controparte elettrica. Ci vorrà una certa esperienza per ottenere il risultato desiderato. Per quanto riguarda i forni elettrici, al loro interno sono installate molte funzioni. Ad esempio, una ventola incorporata all'interno dell'armadio è responsabile della circolazione dell'aria riscaldata. Al momento dell'acquisto, puoi anche specificare la modalità di riscaldamento, che può essere non solo superiore o inferiore, ma anche laterale. Per alcune modifiche, si trova sulla parete di fondo.
Produttori e modelli popolari
Oggi il mercato è straripante di offerte, tra le quali l'acquirente può confondersi. Per facilitare il compito, si possono distinguere diversi modelli popolari.
- Gefest 3500 è realizzato con pannello di lavoro in fibra di vetro. L'insieme delle sue funzioni include un timer sonoro integrato, il modello è dotato di accensione elettrica, opzione grill e spiedi sono inclusi nella confezione. Il meccanismo delle maniglie è rotante, la stufa ha un volume del forno di 42 litri.
- De Luxe 506040.03g - elettrodomestici moderni con un buon forno e piano cottura smaltato. Dotato di un set di 4 fuochi, un volume del forno di 52 litri e illuminazione incorporata. Nella parte superiore ha una copertura in vetro, dotata di accensione, controllo del gas, isolamento termico.
- Gefest 3200-08 - Fornello a gas di alta qualità con piano cottura smaltato e griglia in acciaio. Ha un bruciatore a riscaldamento rapido, è dotato di un controllo del gas, il forno ha un termometro incorporato. Usando una tale stufa, puoi impostare in modo indipendente una temperatura specifica del forno.
- Darina S GM441 002W - un'opzione classica per coloro che non hanno bisogno di enormi funzionalità. Un modello con una dotazione base di optional, caratterizzato da dimensioni compatte e quattro fuochi a gas. Differisce nell'assemblaggio di alta qualità, facilità d'uso, se necessario, può essere riconfigurato a gas liquefatto.
- De Luxe 5040,38 g - l'opzione migliore per una categoria di prezzo accessibile con un volume del forno di 43 litri. Dotato di una piastra con riscaldamento rapido, il forno è dotato di un comando a gas. Ha un cassetto per i piatti, sembra presentabile e quindi si adatterà con successo a diversi rami di stile, diventando una decorazione della cucina.
Raccomandazioni per la selezione
Scegliere una stufa a gas per la cucina non è facile: un normale acquirente può confondersi nelle sfumature dei prodotti dopo due o tre modelli pubblicizzati dal venditore proprio nel negozio. Considerando che i consulenti spesso cercano di vendere opzioni della categoria dei costosi, è necessario notare alcuni punti. Ad esempio, non è necessario acquistare un prodotto che non utilizzerà molte opzioni durante il funzionamento.
Un'altra delle regole chiave per la scelta di una stufa a gas con forno è la sicurezza degli elettrodomestici. Non è così importante se i modelli sono accesi meccanicamente, se si tratta di prodotti autopulenti, se l'opzione che ti piace ha un display: devi chiedere al venditore se ci sono sensori di temperatura nei bruciatori che controllano i blocchi sull'ugello. La loro funzione è quella di interrompere automaticamente l'alimentazione del gas, ad esempio, se la fiamma si spegne a causa dell'ebollizione dell'acqua nel bollitore.
Importante è anche il materiale delle griglie, che possono essere sia in acciaio che in ghisa. Le seconde opzioni sono senza dubbio migliori e più durevoli, perché la griglia in acciaio si deforma nel tempo. Tuttavia, a causa della ghisa, il costo della stufa aumenta.
Quando si acquista una stufa con forno, è importante informarsi sull'opzione di controllo del gas. Questa funzione non è economica, ma è responsabile della sicurezza della stufa e, di conseguenza, della sicurezza di tutta la famiglia.Puoi anche pensare all'opzione dell'accensione automatizzata: questo aumenta l'usabilità del prodotto. Tale funzione salverà la padrona di casa dalla ricerca costante di corrispondenze. Inoltre, tale accensione è sicura e i fiammiferi non causeranno un incendio.
Tornando alla questione della scelta per tipo di forno, vale la pena notare: devi scegliere l'opzione che è piacevole e conveniente per l'acquirente. Se cucinare in un forno a gas è difficile, puoi acquistare un prodotto con uno elettrico.
Nonostante il fatto che le seconde modifiche siano più costose, in tali forni è possibile ottenere un riscaldamento uniforme durante la cottura del cibo.
Se esteriormente i bruciatori non dicono nulla, va notato: sono principali, ad alta velocità e ausiliari. Le opzioni del secondo tipo sono più potenti, motivo per cui si riscaldano più velocemente di altre. Sono utilizzati per il riscaldamento rapido e, ad esempio, la frittura.
Inoltre, i bruciatori sono multi-struttura, il che significa che riscaldano il fondo dei piatti in modo più uniforme. Questi bruciatori hanno 2 o anche 3 file di fiamma. Per quanto riguarda la forma, è preferibile acquistare stufe i cui bruciatori siano rotondi. I piatti stanno saldamente su di loro, il che non si può dire delle controparti ovali.
Le modifiche quadrate sembrano belle, ma nella vita di tutti i giorni tali bruciatori non forniscono un riscaldamento uniforme.
Di seguito puoi scoprire come scegliere una stufa a gas.
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