Pomodoro Bifseller rosso

Una coltura obbligatoria in ogni giardino è il pomodoro. Nonostante siano tutti buoni, i pomodori di manzo sono particolarmente ghiotti. Queste sono varietà ibride di insalata carnosa a frutto grande. La differenza in questa categoria è che i frutti hanno un maggiore contenuto di zucchero e più vitamine. Uno di questi ibridi è il rosso indeterminato Bifseller, destinato alle serre. Non il più grande dei bovini, ma quasi un detentore del record in termini di resa. I frutti di pomodoro hanno un ottimo sapore e vengono utilizzati per preparare insalate estive e invernali.

La paternità nell'emergere della linea di varietà ibride indeterminate Bifseller, incluso Bifseller rosso, appartiene all'azienda agricola di Novosibirsk "Siberian Garden". L'azienda è specializzata nella produzione di frutta e verdura per la coltivazione in zone di allevamento a rischio.

Un alto cespuglio, la cui altezza raggiunge 1,5-1,7 m, è ricoperto da foglie verdi intagliate di medie dimensioni. È soggetto a una grande formazione di figliastri e all'ingrasso, quindi necessita della formazione e del controllo dell'azoto. La prima ovaia è posta sopra 6-8 foglie, tutte le successive dopo 1-2 foglie. Il numero di frutti in un grappolo va da cinque a sette pezzi, il gambo principale è in grado di resistere fino a sette grappoli. Il numero totale di pomodori su una radice raggiunge i 50 pezzi. La quantità può essere anche maggiore, se non ti impegni nella formatura, ma i frutti saranno piccoli, con caratteristiche gustative basse.

Grandi frutti rotondi e piatti con un piccolo becco, del peso di 400 g, ricoperti da una buccia densa e lucida. I pomodori acerbi sono di colore verde latte, quando arriva la maturazione tecnica, i frutti diventano rosso carminio senza una macchia verde nella regione del picciolo. Il rosso Bifseller è caratterizzato da fasciazione (concrescita di fiori), a causa di ciò, nel primo ovaio può formarsi un frutto di forma irregolare, che deve essere rimosso. L'ibrido ha elevate qualità commerciali, è molto decorativo, ma è caratterizzato da scarsa trasportabilità.

I pomodori ibridi hanno un sapore dolce da dessert, contengono una maggiore quantità di licopene, un antiossidante naturale che ha un effetto benefico sull'attività cardiovascolare, oltre a molto β-carotene e luteina.

L'ibrido indeterminato è caratterizzato da periodi di maturazione precoce - da 75 a 105 giorni.

Il rosso Bifseller è caratterizzato da un'elevata resa: fino a 50 frutti grandi da un cespuglio, vengono rimossi 18-22 chilogrammi da un metro quadrato.

Il pomodoro di questa ibridazione viene coltivato solo attraverso piantine, i semi vengono seminati in aprile-maggio.

Il modello di impianto consigliato non è più di tre piante per metro quadrato.

I pomodori di manzo richiedono una tecnologia agricola speciale, poiché i frutti vengono versati non solo a causa di un gran numero di cellule (effetto dell'azoto), ma anche a causa di un aumento delle loro dimensioni (buona irrigazione). Al momento dell'inizio della stagione afosa, le piante hanno bisogno di nutrirsi per via fogliare di potassio sulla foglia. Il cespuglio è formato in uno stelo, meno spesso in due. Ogni foglia dovrebbe ricevere una quantità sufficiente di luce solare, quindi i giardinieri devono occuparsi non solo di pizzicare e modellare, ma anche di accorciare il piatto fogliare.

Se non c'è abbastanza luce, viene eseguita l'illuminazione supplementare serale e non l'illuminazione notturna, altrimenti può provocare la comparsa di piante deboli. La temperatura ottimale all'interno della serra è altrettanto importante, e questa è un intervallo di 16-20 gradi durante la notte, quando i nutrienti accumulati durante il giorno vengono forniti ai punti di crescita. Le temperature diurne dovrebbero essere comprese tra 22-25ºC. È necessaria una concimazione tempestiva con anidride carbonica: compost (ortiche fermentate, pane, erbacce), letame e altri.

Gli ibridi a frutto grande non differiscono per una forte immunità, quindi la peronospora e l'alternaria sono pericolose per loro. Si consiglia di effettuare trattamenti preventivi con "Ordan" circa due decenni prima della raccolta.

L'ibrido è destinato alla coltivazione indoor, quindi le condizioni meteorologiche non lo influenzano troppo, l'importante è rispettare le condizioni necessarie della tecnologia agricola all'interno della serra.

Il rosso Bifseller è stato allevato dagli allevatori di Novosibirsk, quindi inizialmente è stato adattato per la coltivazione in serra nelle regioni fredde: Siberia orientale, occidentale, sud-occidentale. Inoltre, viene coltivato nella corsia centrale, nelle regioni della regione della Terra Nera e in altre.