Prugne al pomodoro

Prugne al pomodoro
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Categoria: grado
  • Tipo di crescita: indeterminato
  • Appuntamento: consumo fresco, per la conservazione di frutta intera
  • Periodo di maturazione: mezza stagione
  • Tempo di maturazione, giorni: 110-120
  • commerciabilità: alto
  • Dimensione del cespuglio: alto
  • Altezza cespuglio, cm: fino a 200
  • Caratteristica del cespuglio: compatto
  • Colore dei frutti maturi: cioccolato
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Le Prugne Pomodoro sono considerate da molti una delle verdure più originali per forma e colore. Tuttavia, si distingue tra gli altri non solo per il suo aspetto insolito, ma anche per il suo gusto meraviglioso. I frutti della varietà contengono una quantità equilibrata di sostanze nutritive, come pigmenti, vitamine, zuccheri, oligoelementi. Eppure il suo principale vantaggio è la resa molto elevata.

Descrizione della varietà

Nonostante la sua altezza, il cespuglio di prugna indeterminato è abbastanza compatto. Anche se può crescere fino a due metri di altezza. Le foglie su di esso sono dipinte in un tono verde chiaro. Pennelli di una struttura semplice, ognuno dei quali forma da 6 a 8 bacche.

Le principali qualità del frutto

I frutti della varietà di pomodoro in questione sono a forma di prugna. Il peso di un pomodoro è medio, fino a 120 grammi. La maturazione biologica è caratterizzata dall'imbrunimento della buccia del pomodoro. Allo stesso tempo, il suo colore varia, può essere cioccolato, marrone, amarena, viola.

Il colore più brillante e intenso deriva dai frutti che crescono sotto il sole. Se non c'era abbastanza luce e calore, il colore non sarà così scuro. In ogni caso la buccia di un pomodoro Prugna è bella, lucida, piuttosto densa. Ciò consente al frutto di dimostrare una buona trasportabilità e una lunga durata di conservazione fino a due mesi.

Caratteristiche gustative

I pomodori prugna sono molto gustosi, succosi, dolciastri. Per i dessert, vengono consumati freschi e utilizzati anche nell'inscatolamento di frutta intera, poiché la pelle non è soggetta a screpolature. Opzioni di applicazione:

  • preparare insalate estive;
  • pasta di pomodoro;
  • succo di pomodoro;
  • salse, sughi;
  • ketchup;
  • guarnire per piatti di carne.

A causa del loro colore insolito e della forma interessante, i pomodori prugna vengono spesso utilizzati come decorazione, decorazione di un piatto festivo o insalata.

Maturazione e fruttificazione

Le prugne sono una coltura di pomodoro appartenente al gruppo di mezza stagione, poiché maturano 110-120 giorni dopo la comparsa dei germogli.

Prodotto

La varietà ad alto rendimento consente di raccogliere fino a 5 chilogrammi di pomodori sani e gustosi dalla boscaglia.

I tempi di piantare piantine e piantare nel terreno

Si consiglia di seminare semi della varietà Prune per piantine a partire dalla 2a decade di marzo.

La coltivazione di piantine di pomodoro è un processo estremamente importante, perché dipende in gran parte dalla capacità del giardiniere di raccogliere. Tutti gli aspetti devono essere presi in considerazione, dalla preparazione del letto di semina alla semina nel terreno.

Schema di atterraggio

Quando si pianta nel terreno, è necessario osservare una serie di condizioni. Non più di tre cespugli di pomodori prugna sono piantati su un "quadrato". Per quanto riguarda lo schema di atterraggio stesso, diverse fonti offrono diverse opzioni: 30x50 cm o 60x70 cm.

Piantare un pomodoro è un'attività molto importante e scrupolosa. Per ottenere un buon raccolto di pomodori, è necessario affrontare con competenza il problema della semina.Quando si pianta un pomodoro nel terreno, è necessario tenere conto di molti fattori: determinare correttamente i tempi, preparare il terreno, calcolare correttamente la distanza tra le piante, tenere conto delle regole della rotazione delle colture.

Crescere e prendersi cura

Varietà di pomodori Le prugne sono senza pretese nel processo di coltivazione. Inoltre è versatile, può essere coltivata sia in serra che in pieno campo.

Per coltivare un buon raccolto di pomodori prugna, è necessario seguire le solite misure di cura:

  • nel buco durante l'atterraggio, puoi mettere 1 cucchiaio. l. perfosfato miscelato con solfato di potassio;
  • l'irrigazione viene effettuata solo quando il terreno è completamente asciutto;
  • con la coltivazione in serra, si forma un cespuglio di 1-2 steli, mentre non dovrebbero rimanere più di 4-5 pennelli sullo stelo;
  • nella fase di formazione dei frutti, è obbligatoria l'alimentazione delle radici con solfato di magnesio;
  • rimozione tempestiva delle foglie vecchie;
  • allentando il terreno, diserbo;
  • la necessità di legare i cespugli a un supporto o un traliccio.
Innaffiare i pomodori non è difficile. Dopo la semina, la pianta viene annaffiata a intervalli tali che il terreno rimanga umido. Con tempo asciutto, quando non piove da molto tempo, l'irrigazione può essere effettuata ogni giorno, ma di solito i letti con i pomodori vengono irrigati 2-3 volte a settimana.
I metodi per legare i cespugli di pomodoro possono variare in modo significativo, a seconda della disponibilità di materiale disponibile, del metodo di fissaggio e anche della varietà. In generale, si consiglia di attenersi al seguente schema: prima si afferrano gli steli centrali e poi, man mano che i frutti maturano, i rami laterali.
Una delle condizioni importanti per la tecnologia agricola del pomodoro è la corretta formazione del cespuglio. La formazione di cespugli di pomodoro significa eseguire i seguenti passaggi: pizzicare, pizzicare, tagliare le foglie, normalizzare le ovaie.

Una pianta ha bisogno di diversi micronutrienti in ogni fase della crescita. Tutti i fertilizzanti possono essere divisi in due gruppi: minerali e organici. I rimedi popolari sono spesso usati: iodio, lievito, escrementi di uccelli, gusci d'uovo.

È importante osservare la velocità e il periodo di alimentazione. Questo vale anche per i rimedi popolari e i fertilizzanti organici.

Resistenza a malattie e parassiti

La coltura ha una buona resistenza alle malattie del pomodoro come la peronospora, il mosaico del tabacco.

Trattamento e prevenzione di malattie e parassiti
Quando si coltivano pomodori in serra, le malattie si verificano spesso a causa di una violazione del regime di temperatura e dell'eccessiva umidità. Le malattie più comuni sono fungine (peronospora, cladosporium, marciume).
La lotta contro malattie e parassiti dei pomodori in aree aperte può essere piuttosto difficile. Questo perché le belladonna sono esposte a un'ampia varietà di agenti patogeni e insetti nocivi.

Resistente alle condizioni meteorologiche avverse

I pomodori prugna sono resistenti allo stress, resistono alle condizioni meteorologiche più estreme. La cultura ha una buona resistenza alle basse temperature e alle temperature estreme. Questo fatto consente di piantare pomodori varietali in aree caratterizzate da una stagione estiva piuttosto fresca.

Caratteristiche principali
Categoria
grado
Tipo di crescita
indeterminato
Appuntamento
consumo fresco, per la conservazione di frutta intera
commerciabilità
alto
Prodotto
fino a 5 kg per cespuglio
Produttività (filtro)
alto rendimento
cespuglio
Dimensione del cespuglio
alto
Altezza cespuglio, cm
fino a 200
Caratteristica del cespuglio
compatto
Frutta
Colore dei frutti maturi
cioccolato
Dimensione del frutto
media
Peso del frutto, g
fino a 120
Forma di frutta
prugna
Numero di frutti in un pennello, pz
6-8
Gusto di frutta
dolce
polpa
denso
Pelle
brillante
Mantenere la qualità
fino a 2 mesi
In crescita
Formazione
Numero di steli in formazione, pz
1-2
Resistenza alla peronospora
alto
Resistente a condizioni meteorologiche estreme
alto
Maturazione
Periodo di maturazione
mezza stagione
Tempo di maturazione, giorni
110-120
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