Che aspetto ha il dragoncello e come far crescere una pianta?
La bevanda al dragoncello è ben nota a quasi tutti, ma allo stesso tempo, non tutti sanno esattamente che aspetto ha il dragoncello e come coltivare questa coltura in giardino, in giardino, in campagna e persino a casa. Per le sue caratteristiche, inclusa la resistenza al gelo, questo fragrante rappresentante della flora, che è anche chiamato "erba del drago", si sente bene nelle condizioni della Russia centrale. Il dragoncello è stato a lungo ampiamente e con successo utilizzato in cucina e nella medicina popolare.
descrizione generale
L'Asia è considerata la patria di questa pianta, ma le sue varietà selvatiche sono diffuse anche nel territorio dall'Europa orientale all'Asia centrale. Il dragoncello cresce quasi ovunque nel Medio Regno, così come in Mongolia, Pakistan e India. Inoltre, il dragoncello viene trovato e utilizzato attivamente negli Stati Uniti. In Russia, questo arbusto vive nei campi come erbaccia, così come sui pendii asciutti, che sono steppe.
Questa pianta appartiene alle erbe perenni cespugliose. Al momento, viene coltivato con successo in molti cottage estivi e orti. Allo stesso tempo, i cespugli vengono coltivati sia in natura che in forma coltivata.
Si possono distinguere le seguenti caratteristiche principali della pianta.
- Radici dure hanno un gran numero di processi laterali, che si lignificano nel tempo.
- I francesi chiamano dragoncello erba serpente, ciò è dovuto alla caratteristica forma sinuosa della pianta.
- Gli steli sono nudi e dritti, di colore bruno-giallastro e raggiunge un'altezza di 1,5 m.
- I piatti fogliari, che sono più vicini alle cime e alla base dei cespugli, differiscono l'uno dall'altro per i loro bordi. Un'altra caratteristica importante è la mancanza di talee. I piatti fogliari inferiori sono leggermente dentellati ai bordi, mentre quelli superiori sono biforcati, come la lingua di un serpente. Le foglie sono di colore verde scuro o grigio-argenteo.
È importante notare che le foglie di dragoncello sono sature di oli essenziali e hanno un leggero aroma di anice, oltre a un gusto gradevole senza amarezza di assenzio.
I peduncoli, di forma stretta, si formano nella parte superiore dei germogli. I fiori stessi sono piccoli e hanno una tinta verdastra o giallastra. Il dragoncello fiorisce da agosto a settembre, e verso la fine di ottobre i frutti maturano sui cespugli sotto forma di acheni oblunghi senza il cosiddetto cespo.
Vale anche la pena notare che i semi dell'erba del drago sono molto piccoli e possono essere marrone brunastro o brunastro scuro. A proposito, questa pianta ha la capacità di autopropagarsi.
Tipi e varietà
Il dragoncello è diviso in varietà, tenendo conto di una serie di caratteristiche. Inoltre, alcuni esperti li considerano specie separate della pianta descritta e stiamo parlando dei seguenti dragoni.
- Ordinario - ha un forte aroma che respinge efficacemente gli insetti. Esemplari abbastanza grandi appartenenti a questa varietà si distinguono per una forma irregolare delle foglie e un sapore amaro.
- francese - gli esperti culinari lo usano come una pianta speziata e lo apprezzano per la piccantezza del suo aroma leggero. Ha foglie relativamente piccole e germogli sottili.
- russo - la caratteristica principale è il ricco aroma. Questo dragoncello viene utilizzato per alimenti prevalentemente freschi. Vale la pena evidenziare i grandi piatti fogliari e gli steli, così come i fiori verde pallido caratteristici del tipo.
Per la coltivazione sia in casa che in campo aperto, si consiglia agli allevatori di fare una scelta a favore di varietà come "Aztec", "Dobrynya" e "Monarch".
A proposito, la prima opzione sarà la più adatta per cucinare e, se stiamo parlando di bevande rinfrescanti, dovresti dare un'occhiata più da vicino a Dobryna. Molto meno coltivato, ma allo stesso tempo le seguenti varietà di erba del drago sono piuttosto interessanti:
- "Erba", che è un buon vettore di etere;
- Zhulebinskycaratterizzato da una maggiore resistenza al gelo e aroma delicato;
- "Gribovchanin", preservare a lungo la freschezza del fogliame e la sua succosità;
- "Valle Verde", caratterizzato dalla durata dello stoccaggio delle lamiere senza il loro ingrossamento;
- "Chiodo di garofano", molto utilizzato in cucina, oltre che nella preparazione di preparati per l'inverno.
Oltre a tutto quanto sopra, vale la pena notare che in alcune regioni e paesi sono popolari varietà specifiche di dragoncello. Di norma, hanno le caratteristiche appropriate, manifestate nella struttura dei cespugli, nell'aroma e così via. Stiamo parlando di varietà come "armeno", "transcaucasico" e "georgiano".
Approdo
Prima di piantare il dragoncello sul sito, dovresti prestare attenzione allo studio delle sue caratteristiche principali. Questo aiuterà prima di tutto a scegliere il posto giusto per piantare. Quindi, il dragoncello è considerato un rappresentante amante della luce della flora, ma cresce bene in ombra parziale. Allo stesso tempo, l'arbusto reagisce in modo estremamente negativo alle pianure umide e ai luoghi fortemente bui. È schizzinoso per l'umidità del suolo, ma non tollera l'allagamento prolungato delle radici.
La piena crescita e lo sviluppo della cultura possono fornire terreni drenati leggeri a reazione neutra. Come dimostra la pratica, il terreno argilloso sabbioso sarà l'opzione migliore per la semina, poiché sul dragoncello pesante crescerà molto più lentamente.
È anche importante prestare attenzione alla pulizia accurata dell'area con la rimozione obbligatoria delle erbe infestanti, compresi i rizomi, durante lo scavo (la profondità dovrebbe essere di 25-30 cm).
Quando si eseguono questi lavori, in autunno, l'humus o il compost vengono introdotti a mezzo secchio per metro quadrato, oltre a 30-35 g di medicazioni di potassio e fosforo. In primavera, durante la preparazione delle buche di impianto, a ciascuna di esse vanno aggiunti 10-15 g di salnitro. Va notato che un'elevata concentrazione di fertilizzante azotato porterà ad un aumento attivo della biomassa con una parallela perdita di aroma di dragoncello.
I semi vengono seminati in piena terra all'inizio della primavera, ma tenendo conto della resistenza al gelo, è anche consentito eseguire lavori simili in autunno. Si consiglia di mescolare il seme con la sabbia per una distribuzione uniforme.
Nelle aree non chernozem, nonostante la resistenza della pianta al gelo, sarà preferibile coltivare il dragoncello attraverso piantine, la cui semina viene effettuata nella prima metà di marzo. È importante utilizzare un terreno leggero e permeabile.
È meglio posizionare contenitori (vasi o contenitori) con future piantine in una serra o in una piccola serra. Il diradamento delle piantine dovrebbe essere eseguito nella fase di formazione di 2 vere placche fogliari. In questo caso, le piantine più rinforzate dovrebbero essere lasciate ad intervalli di almeno 6-8 cm La crescita giovane viene trasferita in un luogo permanente a giugno (è consentita la semina di due unità in una buca). Durante l'atterraggio viene utilizzato uno schema a righe larghe.
Cura crescente
In linea di principio, il dragoncello è una pianta senza pretese e vitale che è molto facile da curare. Allo stesso tempo, è altamente indesiderabile ignorare le regole elementari della tecnologia agricola. I fattori chiave che influenzano il tasso di sviluppo del dragoncello sono:
- livello di illuminazione;
- regime di temperatura;
- frequenza di irrigazione;
- condizione del suolo;
- fecondazione.
L'erba del drago dovrà essere fornita di luce sufficiente subito dopo la semina. La sua carenza può portare alla morte delle piantine.Man mano che la pianta si sviluppa, non ci sarà bisogno così urgente.
Il dragoncello non è molto esigente in termini di temperatura e una buona resistenza al gelo ne è una vivida prova.... Nelle regioni settentrionali, se c'è uno strato sufficiente di terreno pacciamante, gli arbusti possono resistere all'abbassamento del termometro a un segno di -30 gradi.
Spesso, i cespugli di dragoncello iniziano a ingiallire attivamente e ad asciugarsi. In tali situazioni, è necessario tagliare e distruggere immediatamente l'intera parte fuori terra. Parallelamente, la lavorazione viene eseguita con uno dei prodotti biologici del suolo più efficaci.
Con l'invecchiamento naturale, il dragoncello perderà inevitabilmente le sue proprietà. Sulla base di questo, i cespugli vengono rinnovati ogni 4-5 anni.
irrigazione
Tenendo conto di tutte le caratteristiche della pianta descritta, l'irrigazione dovrebbe essere moderata. E questo nonostante il fatto che la cultura sia amante dell'umidità. L'intensità e la frequenza dell'irrigazione del dragoncello sono determinate direttamente dai fattori meteorologici. L'esposizione a lungo termine della boscaglia in condizioni di siccità è inaccettabile, poiché può morire molto rapidamente. In assenza di precipitazioni, l'intervallo medio tra le procedure è di 2-3 settimane.
Top spogliatoio
È importante prestare attenzione alla concimazione del terreno nella fase di preparazione per la semina.... Durante lo scavo autunnale del sito vengono introdotti fertilizzanti a base di fosforo e potassio, nonché humus. In primavera si utilizzano anche perfosfato, humus e piccole quantità di salnitro. È importante ricordare che i fertilizzanti azotati sono altamente indesiderabili, in quanto possono far perdere l'aroma dell'erba del drago, che è la sua qualità chiave.
Durante l'intero primo anno di vita di una pianta, dopo averla piantata in piena terra, è necessario rifiutare qualsiasi concimazione aggiuntiva. A partire dal secondo anno, è consentito introdurre complessi di fertilizzanti minerali, a base di potassio e fosforo. Al momento, possono essere acquistati presso qualsiasi negozio di giardinaggio specializzato.
Spesso e con successo, i giardinieri esperti aggiungono cenere secca prima di annaffiare (1-2 bicchieri per cespuglio, tenendo conto dell'età delle piante). Una coltura molto ben descritta risponde all'introduzione di oligoelementi e una miscela di fertilizzanti. Per preparare quest'ultimo, dovrai aggiungere un cucchiaio di cloruro di potassio e una quantità simile di perfosfato a 10 litri di acqua e, se lo desideri, un bicchiere di cenere.
svernamento
La chiave per una coltivazione di successo del dragoncello è, tra le altre cose, una preparazione competente della pianta per il periodo invernale. In questo caso, stiamo parlando di misure agrotecniche come la corretta potatura e la creazione di un rifugio. La prima procedura viene solitamente eseguita dall'inizio alla metà di novembre.
Gli esemplari giovani non devono essere tagliati completamente e in modo da preservare almeno 20 cm di fusto. Altrimenti, potrebbero sorgere problemi con il completo ripristino dei cespugli in primavera. Le piante più vecchie possono essere accorciate in modo più completo. In questo caso, puoi lasciare solo l'area lignificata dello stelo.
Separatamente, vale la pena considerare la necessità di proteggere gli sbarchi. Quindi, nelle regioni settentrionali e nella corsia centrale, il dragoncello è ricoperto di rami di abete, humus o stracci ordinari.
Nei climi più caldi, molto spesso non sono necessarie tali procedure.
Riproduzione
La pianta descritta può essere propagata in campagna, in giardino, in giardino e anche in casa sul davanzale in tre modi.
- talee... Nella seconda metà di maggio viene raccolto materiale con una lunghezza di circa 15 cm La parte inferiore delle talee tagliate viene posta in una soluzione di "Kornevin" o qualsiasi altro stimolante. Il giorno dopo, vengono piantati in una miscela di terreno, per la cui preparazione prendono in parti uguali terreno, humus e sabbia, approfondendo 3-5 cm La semina dovrà essere coperta con un film, creando una mini serra . Nella fase di radicazione, l'irrigazione e l'aerazione vengono regolarmente eseguite e dopo un mese le talee vengono piantate in un luogo permanente.
- strati... In primavera sarà necessario appuntare un solco poco profondo e cospargere di terra uno stelo forte e completamente sviluppato non più vecchio di 2 anni. Diversi tagli sono fatti nella parte inferiore delle riprese. Durante la stagione di crescita, è necessario mantenere l'umidità del suolo. Un anno dopo, dopo aver separato il germoglio radicato, trapiantalo.
- rizoma... Come sai, il dragoncello può crescere per molto tempo in un posto, ma la fase di sviluppo attivo cade nei primi 4-5 anni. Successivamente, il sistema radicale dei cespugli inizia a crescere e interferire con i vicini. Parallelamente, le foglie diventano notevolmente più piccole, che perdono il loro aroma. In tali situazioni, sarà necessario scavare con cura il dragoncello, potare le radici vecchie, malate e deformate. Il prossimo passo è dividere il sistema radicale in segmenti in modo che ognuno abbia diversi germogli vegetativi e piantare le divisioni.
Oltre a tutto quanto sopra, la pianta si riproduce piuttosto rapidamente per polloni radicali. Per fare ciò, è necessario scavare alcuni steli forti con rizomi vicino al cespuglio selezionato nella stagione autunnale o primaverile. Quest'ultimo dovrà essere accuratamente separato e la prole dovrebbe essere collocata in un luogo preselezionato e preparato.
È importante assicurarsi che il colletto della radice sia profondo circa 5 cm.La piantagione dovrà essere abbondantemente annaffiata e pacciamata. La parte aerea si accorcia, lasciando 15-20 cm.
Malattie e parassiti
A volte, verso la fine della stagione estiva, il fogliame e gli steli del dragoncello possono essere colpiti ruggine... Si manifesta sotto forma di piccoli cuscinetti del colore corrispondente e formazione di spore. Allo stesso tempo, i piatti fogliari appassiscono e si seccano attivamente. Tale malattia si manifesta più spesso quando si coltiva il dragoncello in condizioni di eccesso di azoto, così come quando gli arbusti stessi sono ispessiti.
Puoi prevenire il problema descritto rimozione tempestiva e di alta qualità di tutti i residui vegetali dal sito. È anche importante mantenere pulita la semina e seguire tutte le regole della tecnologia agricola. Un altro punto chiave è nella potatura tempestiva dei verdi.
I giardinieri esperti raccomandano, tra le altre cose, di ripiantare la pianta più spesso, il che aiuta a migliorarne la salute.
Se consideriamo gli attacchi di insetti dannosi, allora i più pericolosi per il dragoncello sono afidi, wireworms e cicaline. Nel primo caso, spruzzare i cespugli con infusi di cime di patate, bucce di cipolla e tabacco sarà un mezzo efficace di controllo. I wireworms, che sono le larve del coleottero click, causano danni significativi all'apparato radicale dei giovani esemplari. L'allentamento profondo e la calcinazione aiuteranno a proteggere i cespugli da tali attacchi.
I tipi più comuni di cicaline nella corsia centrale sono i penny... La loro principale caratteristica distintiva è il rilascio di un caratteristico liquido schiumoso simile alla saliva. Sia le larve che gli adulti di questo parassita succhiano i succhi dal fogliame della pianta, che di conseguenza si raggrinzisce. L'aspetto dei parassiti, di regola, diventa il risultato di un diserbo prematuro, poiché spesso si spostano sul raccolto dalle erbacce. Se vengono trovate cicaline, le foglie colpite devono essere rimosse e i cespugli stessi devono essere trattati con calce.
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