Zucca Big Max

La varietà di zucca Big Max (sinonimo del nome Big Max) è stata allevata da allevatori degli Stati Uniti. La varietà è stata inclusa nel registro dei risultati di allevamento approvati per l'uso sul territorio della Russia nel 2010, 4 anni dopo la presentazione della domanda. L'ideatore della cultura è Agrofirma Poisk LLC. I coltivatori di ortaggi apprezzano la zucca Big Max per la sua resa costantemente elevata, il gusto eccellente e la buona immunità a varie malattie.

La cultura appartiene al tipo di zucca a frutto grosso. È destinato alla coltivazione in condizioni di campo aperto. Bolshoi Max è una varietà a maturazione media ad alto rendimento di scopo universale, è caratterizzata da un'elevata commerciabilità dei frutti. La coltura è resistente alle alte e basse temperature dell'aria. Consigliato per la coltivazione nelle regioni centrali e centrali della Terra Nera della Russia.

Pumpkin Big Max è una pianta rampicante. Le foglie sono grandi, di colore verde chiaro. I frutti di questa varietà sono caratterizzati da una forma tondeggiante e dal colore rosato-arancio. Sono grandi, la massa di una zucca varia solitamente da 4-6 a 18 kg, alcuni esemplari possono crescere fino a 40 kg. I frutti sono segmentati, con superficie liscia.

Il nido di semi è di medie dimensioni. I semi sono ellittici stretti, non molto grandi. Sono di colore brunastro con bordo bianco, ruvidi, hanno una buccia.

La polpa della zucca Big Max è caratterizzata da un colore arancione, che si conserva bene dopo il trattamento termico. Per consistenza la polpa è densa e succosa, di medio spessore, che si disintegra in fibre.

Il frutto ha un sapore molto dolce e un buon sapore. La varietà Big Max è molto utilizzata nella cucina casalinga: dalla polpa si ottengono succhi, dolci e si preparano secondi piatti. In questa cultura, l'aumento del contenuto di carotene: 2,8-4,5 mg per 100 g di materia prima. È ideale per la dieta e la dieta delle persone con problemi digestivi, in quanto è molto digeribile. Inoltre, i frutti si conservano perfettamente fino a 70 giorni, preservando idealmente il gusto e la presentazione.

Questa cultura appartiene alla metà tardiva in termini di maturazione. Il periodo dalla germinazione alla raccolta è di 120-130 giorni. Le date della raccolta di massa cadono alla fine di agosto - settembre.

La varietà Big Max è caratterizzata da un'elevata resa. Si registrano valori medi di 7-8 kg/m2. La coltura è altamente produttiva e ideale per la coltivazione industriale.

Pumpkin Big Max è facile da coltivare. Se coltivati ​​in piantine, i semi vengono seminati in contenitori speciali a fine aprile - inizio maggio. Le giovani piante vengono trapiantate in piena terra su un orto all'età di 21-25 giorni a fine maggio - inizio giugno. I semi possono essere seminati direttamente nel terreno non prima della fine di maggio a una profondità di 3-5 cm, nella buca vengono inseriti diversi semi. Si consiglia di seguire lo schema di impianto 100X100 cm.

Dopo l'emergere delle piantine, è necessario diradarle. Quando compaiono 3-4 foglie, le giovani zucche vengono ricoperte di terreno umido per formare radici avventizie. Il punto di crescita viene pizzicato in modo che 5-7 foglie rimangano sopra le ovaie.Se i frutti si allegano male in caso di maltempo, è necessario eseguire l'impollinazione artificiale. Per migliorare la crescita delle zucche, è necessario limitarne il numero a 3-4 pezzi per pianta.

La cultura ha bisogno di annaffiature regolari e allentamento del terreno. Le erbacce dovrebbero essere rimosse in modo tempestivo. Si consiglia di effettuare concimazioni complesse, soprattutto in condizioni di terreno sfavorevoli.

Nonostante il fatto che la varietà Big Max sia resistente alle condizioni meteorologiche avverse, dovresti scegliere un luogo soleggiato per coltivarlo. Il terreno dovrebbe essere argilloso sabbioso o argilloso leggero con una temperatura di almeno + 10 °. In autunno, si consiglia di aggiungere in anticipo letame di uccelli, calce o perfosfato al terreno. Se il terreno è pesante, aggiungi del compost o dell'humus.