Come riparare l'uva per l'inverno?

Sapendo come coprire l'uva per l'inverno, puoi tranquillamente evitare problemi con la conservazione delle sue qualità. È solo necessario capire come coprire adeguatamente la coltura, quando farlo e come chiudere le uve giovani dal freddo. Una volta compresi questi argomenti, con modi semplici e affidabili per creare una copertina facile e veloce, puoi studiare ulteriori suggerimenti per una comprensione più profonda dell'argomento.

Determinare il momento esatto in cui è il momento di costruire un rifugio è molto importante. Se manchi questa scadenza, dovrai dire addio alle speranze per un buon raccolto la prossima stagione. È necessario, prima di tutto, concentrarsi sulle caratteristiche climatiche di alcune regioni e località. Non dovresti affrettarti a isolare la vite dall'ambiente esterno - se non ha ancora completato il ciclo vegetativo naturale del periodo caldo, invece di benefici, ci saranno solo danni. In autunno molto caldo, i germogli raccolti prematuramente possono marcire e marcire.

La sensibilità della vite al freddo è piuttosto ampia, quindi necessita di riparo su tutto il territorio del nostro paese, non esclusa la costa del Mar Nero. Ma c'è ancora una gradazione dei termini approssimativi dei lavori di copertura. Nonostante il fatto che in una particolare stagione la necessità possa sorgere prima o dopo, questo è esattamente il momento in cui tutto dovrebbe essere sicuramente pronto per il lavoro. Le informazioni medie richieste possono essere visualizzate nella tabella seguente.

Questa procedura dovrebbe essere eseguita dopo il primo gelo. Ma bisogna capire che a volte, a causa delle condizioni meteorologiche, non vengono e la conservazione del fogliame verde non consente di indovinare cosa fare. In questo caso, la "stella guida" sarà l'indice di temperatura media giornaliera. Non appena non supera i +10 gradi per 10 giorni, è possibile avviare immediatamente l'irrigazione a carico dell'acqua. Non vale la pena affrettarsi e cercare di "lavorare in anticipo".

Se il caricamento dell'umidità viene avviato a un indice di temperatura compreso tra 10,1 e 14,9 gradi, si tratta semplicemente di un consumo di acqua non necessario. Se la temperatura è ancora più alta, la crescita dei reni inizierà prematuramente, che normalmente dovrebbe produrre frutti per l'anno successivo.Quindi dovrai separarti dai pensieri sul raccolto e, a volte, dal cespuglio stesso in generale. Ma solo determinare il momento giusto non è sufficiente. I giardinieri alle prime armi e i viticoltori spesso non possono decidere quanta acqua deve essere versata.

La soluzione a questo problema è molto semplice: devi concentrarti su quanto riesci a versare sotto il cespuglio. Idealmente, l'acqua dovrebbe essere versata fino a quando non smette di assorbire nel terreno e inizia a formarsi una pozzanghera. Tuttavia, tale opportunità, fornita da un sistema di approvvigionamento idrico principale o da un singolo pozzo, non è disponibile ovunque. Pertanto, in alcuni casi, una sorta di compromesso è l'uso di 100 litri di acqua per 1 pianta adulta. Con un consumo così minimo è possibile garantire un normale svernamento.

I giovani germogli d'uva vengono caricati con acqua al ritmo di 30-50 litri per 1 cespuglio. Tuttavia, quando possibile, queste cifre dovrebbero essere superate. La pratica a lungo termine di varie aziende agricole dimostra costantemente che più l'uva viene "caricata" di umidità, più facilmente sverna e più efficacemente fruttifica nella stagione successiva. Dopo forti piogge, se il terreno viene inumidito di 0,6-0,8 m (questo deve essere verificato e non valutato ad occhio in superficie), non è necessaria un'irrigazione speciale con carico d'acqua.

Questa procedura dovrebbe essere avviata immediatamente dopo la raccolta. Le foglie che cadono dovrebbero essere prevenute in modo che ogni foglia che cade apporti sostanze utili nel terreno e non si esaurisca, come di solito avviene entro la fine dell'estate. Di solito, l'alimentazione autunnale si riduce alla spruzzatura con una soluzione di magnesia. Nel terreno viene deposto solo il monofosfato di potassio.

Non aumentare la dose. I giardinieri inesperti spesso cercano di introdurre vari fertilizzanti il ​​più possibile. Non può dare altro che danni alla pianta. A causa dell'eccessiva quantità di fosforo, ad esempio, la vegetazione è inibita. Le quantità ottimali di eventuali farmaci sono indicate sulla confezione, sono state elaborate dall'esperienza e analizzate da dozzine di specialisti formati.

I viticoltori spesso preferiscono il compost e il letame. Anche questa è una buona pratica e si adatta perfettamente alle ultime tendenze dell'agricoltura biologica. Il metodo a secco di introduzione dell'humus presuppone che sarà semplicemente sepolto nell'anello della radice. Il metodo di "incorporamento in un foro" implica la massima approssimazione della composizione alle radici.

Si svolge in due fasi. Innanzitutto, non appena il raccolto viene raccolto, viene utilizzato un insetticida. È possibile rispettare il dosaggio e la concentrazione massimi consentiti - tuttavia, non vi è più alcun rischio e meno insetti dannosi svernano, meglio è. Puoi scegliere un farmaco a tuo piacimento. Un'ottima opzione è "Aktara", che dovrebbe essere utilizzata per molte altre piante. Se nei mesi caldi il vigneto è stato colpito da un fungo, gli insetticidi vengono abbinati ai fungicidi, ma in caso di trattamento forzato in clima relativamente caldo, è necessario privilegiare la poltiglia bordolese e altre sostanze dall'effetto dolce.

Dai mezzi disponibili per combattere le minacce, il coltivatore può utilizzare:

• sapone di catrame;
• soluzione di cenere;
• aceto da tavola;
• Permanganato di Potassio;
• sapone da bucato ordinario;
• perossido di idrogeno (ma tutte queste opzioni tranne l'ultima sono molto deboli).

Puoi avvicinarti alla vite con un potatore in mano solo dopo che l'ultima foglia si trova a terra. Anche le foglie deformate e parzialmente secche continuano a svolgere la loro funzione in una certa misura - e dobbiamo lasciare che facciano la cosa principale fino alla fine. La potatura in caso di pioggia è fortemente sconsigliata. L'unica scusa per lei sarà la situazione in cui non c'è altro tempo, quando si sono caricate forti piogge, per esempio.

Il momento esatto della potatura in autunno è determinato tenendo conto della posizione geografica del vigneto:

• nella regione del Caucaso settentrionale - l'ultimo terzo dell'autunno;
• nelle vicinanze di Mosca - ottobre;
• Settembre è il periodo ottimale per i giardinieri siberiani, degli Urali e dell'Estremo Oriente.

Peccato per il tempo, è molto importante pulire e disinfettare il potatore quando ci si sposta su ogni nuovo cespuglio. Le viti possono essere infettate molto facilmente. Il trattamento dell'infezione trasferita sarà estremamente difficile, a volte completamente impossibile. Per non pulire, puoi semplicemente tenere a portata di mano un barattolo di alcol mentre lavori. È sufficiente immergere lo strumento lì per eliminare tutti i fattori infettivi.

I primi cespugli nei primi anni di sviluppo devono essere tagliati con molta attenzione. Rimangono solo 2 o 3 gemme. La lunghezza del tronco deve corrispondere alle dimensioni del traliccio. Le gemme esterne con un buon sviluppo della vite non necessitano di essere recise. Nei cespugli di uva adulti, tutti i rami sottili appassiti vengono tagliati, la canapa non dovrebbe rimanere.

A volte devi lavorare con un cespuglio d'uva seriamente trascurato. Devi concentrarti sullo spessore del ramo più grande con legno perenne. È necessario capire che anche un apparato radicale ben sviluppato non è in grado di fornire nutrienti a 5 o più viti. I rami più vecchi e più giovani dovrebbero essere rimossi.

Coprire l'uva con la terra è più facile di altre opzioni. Questo metodo è ideale per le piante del primo anno. La dimensione del terrapieno dovrebbe essere di 200-250 mm. Con la formazione di un manto nevoso affidabile, questa protezione è abbastanza sufficiente.

Questo metodo è abbastanza buono se la temperatura media invernale non è inferiore a -15 gradi. Un semi-rifugio è costituito da stracci, paglia e oggetti simili. Il risultato è semplice e affidabile. Hai solo bisogno di fare un bozzolo con uno strato di 30-50 mm.

Questa è la soluzione più seria, che richiede il massimo consumo di materiali e la loro attenta selezione. La copertura completa dovrebbe essere utilizzata anche in luoghi con clima relativamente mite, se la neve è relativamente sottile. L'approccio usuale consiste nel posizionare 1 cm di materiale di rivestimento 1 grado sotto zero gradi. Cioè, in Siberia, negli Urali e in Estremo Oriente, il rifugio dovrebbe essere di almeno 50 cm e dovrebbe essere creato solo nei giorni asciutti.

È imperativo affrontare alcune delle complessità dell'utilizzo di materiali di rivestimento specifici. Il fogliame è spesso usato per proteggere l'uva in inverno. Questo metodo funziona particolarmente bene nelle regioni settentrionali, dove la protezione della terra è inefficace.

Le raccomandazioni sono le seguenti:

• preparare le foglie in anticipo (le foglie di pioppo sono le migliori);
• tenerli in pile alte 40-45 cm sotto una copertura in polietilene;
• appuntare la vite dopo l'inizio del gelo direttamente a terra, senza scanalature;
• con l'inizio di forti gelate, coprire il cespuglio con 30-35 cm di foglie, quindi con polietilene, quindi con cime di pomodoro e altri materiali che migliorano la ritenzione della neve.

Alcune persone usano rami di abete. Tale materiale è facilmente reperibile in qualsiasi area boschiva. Lo strato di rami di abete rosso dovrebbe essere di 30-40 cm I roditori dannosi non iniziano in un tale rifugio. Viene fornita un'ottima ventilazione, tuttavia, non è possibile trovare ovunque materiale adatto.

Ma in qualsiasi luogo non è difficile acquistare spunbond. Agrofibre stesso funziona bene in luoghi relativamente caldi. Nelle regioni più fredde, può essere utilizzato in combinazione con pacciame e altri materiali ausiliari. Il rifugio Spunbond è compatibile con la collocazione dell'uva direttamente sui graticci.

Questo lavoro può essere svolto rapidamente e facilmente se si prendono in considerazione i consigli di base. Le piante del primo anno, così come le colture annuali, dovrebbero essere protette non appena la temperatura media giornaliera scende sotto i +5 gradi. Queste sono piante particolarmente delicate e le precauzioni extra non faranno male. La medicazione superiore dei giovani germogli viene eseguita al massimo 3 settimane prima dell'arrivo del gelo. Puoi anche farlo prima: andrà comunque a beneficio delle piante.

Ma alcuni raccomandano di non nutrire affatto i giovani cespugli con l'avvicinarsi dell'inverno. Anche la loro potatura è controindicata. Il modo migliore per isolare è l'high hilling. Nelle zone con climi freddi si consiglia di utilizzare fogliame o rami di abete rosso.

Tali condizioni impongono l'uso di una protezione termica a tre strati. Iniziano con l'aspersione di terreno ad un'altezza di 50-150 mm. Successivamente, ci sono 50-100 mm di materia organica. E nell'ultimo turno, il riempimento di terra è formato con uno strato di 150-250 mm. Con una persistente mancanza di neve in inverno, è consigliabile versare rulli larghi dal terreno. Per proteggere le radici dal gelo, spargere pacciame - canne, torba, paglia o erba secca del giardino; la carta oliata non funziona affatto.

Non pensare che se l'uva viene coltivata in serra, questo risolve automaticamente l'intero problema. I preparativi per lo svernamento sono più o meno gli stessi delle aree aperte. Prima di tutto, è necessario rimuovere tutti i cespugli dai tralicci. Sono trattati con vetriolo di ferro. Il rifugio è formato rigorosamente da tessuti naturali: qualsiasi materiale sintetico è inaccettabile all'interno delle serre.

Con la copertura completa, dopo la fine dello spargimento del fogliame, il cespuglio viene tagliato alla dimensione richiesta. Dopo il tessuto, metti un film. Quindi la pianta viene premuta contro il terreno con graffette speciali. In modo che non si raddrizzi, versa il terreno. Il suo strato, a seconda della forza del gelo, può raggiungere i 300 mm.

Se non si verifica un forte freddo, il rifugio deve essere ventilato. Protezione di emergenza in caso di gelate inaspettatamente gravi: pressatura dell'uva sul terreno e riempimento del terreno. Un isolamento termico eccessivamente forte non è pratico, altrimenti le piante marciranno. Per lei, il terreno che originariamente era vicino ai cespugli non è adatto.

I vitigni universali tecnici e individuali possono teoricamente svernare se la temperatura è di almeno -20 gradi. Si distinguono per una buona resistenza al gelo:

• "Isabella";
• Concordia;
• Lidia.

Tuttavia, è necessario tenere conto della reale gravità del tempo e non solo degli indici di temperatura. Nelle regioni meridionali del paese, molte varietà possono infatti andare in letargo senza riparo. Ma è meglio andare sul sicuro e prendersi cura delle piante. A volte anche una cultura conservata puramente fisiologicamente dopo il congelamento non soddisferà il raccolto. È improbabile che questo risultato piaccia ai giardinieri.

Il cespuglio non dovrebbe toccare il suolo. Per qualsiasi lavoro di copertura, l'apparato radicale deve essere protetto. Il cespuglio, indurito e pronto per le procedure di isolamento, ha una corteccia marrone chiaro. Quando si utilizza un film, deve essere corretto:

• tavole;
• pietra naturale;
• mattone;
• raccordi.

Se le piantagioni di vite sono orientate a nord, cadono sotto la direzione dominante dei venti, o se il sito è molto umido, la protezione termica dovrebbe essere più potente rispetto alla solita opzione. Avvolgimento denso della vite con film, altri materiali impermeabili sono inaccettabili. Al loro interno devono essere realizzati un foro di ventilazione o anche due di questi canali. Quando si isolano le viti in un'area aperta (non in una serra), lo strato di neve sopra il layout dovrebbe essere di almeno 50 cm.

Se la vite non è matura, non è diventata bruna per il tempo richiesto, viene dissotterrata e trapiantata in un vaso. La pentola stessa viene tenuta a calore moderato per tutto l'inverno (da 10 a 15 gradi). In alcuni casi, l'ardesia viene utilizzata come riparo. L'uso della calce aiuta a ridurre la probabilità di dibattito. Non è possibile rimuovere l'isolamento termico prima di aprile, ma è consentito anche solo quando non c'è pericolo di gelate precoci.

L'uva che cresce sul gazebo è un argomento importante a parte. Il riparo anche per una vite giovane e grande è molto difficile. Pochi anni dopo l'atterraggio, questo è quasi del tutto irraggiungibile. Dovremo scegliere le varietà più resistenti al gelo.

Puoi scoprire come coprire un giovane cespuglio d'uva per l'inverno nell'anno della semina dal video qui sotto.