Come installare il piano cottura e il forno con le tue mani?

I piani cottura sono le stufe elettriche di ieri, ma realizzate con più fuochi e ricoperte di una massa di funzioni aggiuntive che aumentano la comodità di cucinare di un ordine di grandezza. Forno - ex forni, ma anche più capienti e controllati elettronicamente. Inoltre, il passaggio in corso dal gas all'elettricità sta costringendo i produttori a migliorare l'efficienza di tali prodotti, come è successo con il passaggio dai fornelli a gas ai multicooker e ai forni a microonde.

Se il piano cottura è un piano cottura elettrico migliorato, il forno viene realizzato sia da incasso (insieme al piano cottura) che separatamente (design indipendente). Nel primo caso viene utilizzato uno schema di collegamento generale: entrambi i dispositivi possono essere integrati in una piccola cucina. Nella seconda si tratta di una versione divisa: in caso di guasto improvviso di uno dei dispositivi, il secondo continuerà a funzionare.

Tutti possono installare il piano cottura e il forno in modo indipendente. L'installazione e la messa in servizio di questi dispositivi è una questione abbastanza semplice, ma non richiede meno responsabilità rispetto alla messa in funzione di un forno o di una stufa elettrica: stiamo parlando di un elevato consumo di energia e del rilascio di calore significativo durante il funzionamento.

Innanzitutto, è necessario preparare un luogo e una linea elettrica per mettere in funzione il pannello o l'armadio.

Prima di installare il piano cottura o il forno con le proprie mani, verificare lo stato delle prese e dei cavi adatti. Si consiglia vivamente la messa a terra (o almeno la messa a terra) del corpo della piastrella - prima non tutti lo sapevano e ricevevano leggere scosse elettriche quando i piedi nudi toccavano il pavimento. E devi anche sdraiarti nuovo cavo trifase, soprattutto quando il forno richiede un'alimentazione a 380 V. Installare un dispositivo di corrente residua - in caso di perdita di corrente, interromperà l'alimentazione di tensione.

Una presa standard con un filo con una sezione trasversale di 1-1,5 millimetri quadrati farà fronte a una potenza fino a 2,5 kW, ma per i forni ad alta potenza sarà necessario un cavo con fili per 6 "quadrati" - possono resistere facilmente fino a 10kW. Il fusibile automatico deve essere progettato per una corrente di esercizio fino a 32 A - con correnti molto superiori a questo valore, la macchina si surriscalda e, possibilmente, spegne la tensione.

L'RCD (dispositivo differenziale) deve superare la corrente di esercizio del fusibile - con un C-32 automatico, deve funzionare con una corrente fino a 40 A.

Considera cosa ti serve per installare un piano cottura o un forno.

Prima di preparare un luogo per l'installazione di un piano cottura o di un forno, sono necessari i seguenti strumenti e materiali di consumo:

• set di cacciaviti;
• trapano (o trapano a percussione) con una serie di trapani;
• seghetto alternativo con un set di lame per sega;
• coltello di montaggio;
• Righello e matita;
• sigillante adesivo siliconico;
• bulloni con tasselli e/o viti autofilettanti con tasselli;
• tutti gli elettricisti elencati nel paragrafo precedente.

Per installare, procedi come segue:

1. chiariamo le dimensioni dell'attrezzatura ed eseguiamo la marcatura del piano del tavolo nel luogo di installazione;
2. metti un segno da cui verrà tagliato il contorno desiderato;
3. inserire una sega poco profonda in un seghetto alternativo, tagliare lungo i segni e levigare il taglio tagliato;
4. rimuovere la segatura e posizionare il piano cottura sul piano di lavoro;
5. applichiamo sigillante colla o sigillante autoadesivo al taglio;
6. per proteggere il piano di lavoro dalla combustione, mettiamo un nastro metallico sotto il piano cottura;
7. mettiamo il piano in un foro precedentemente preparato e colleghiamo il piano cottura secondo lo schema elettrico indicato sul retro del prodotto.

Durante il processo di installazione, assicurati di controllare 100% superficie orizzontalesu cui verrà preparato il cibo. Ciò consentirà di massimizzare l'efficienza del dispositivo.

Assicurati che la distanza dal fondo del forno al pavimento è di almeno 8 cm. Lo stesso è posto tra la parete e la parete di fondo del piano cottura o del forno.

Il piano cottura o il forno devono essere correttamente collegati alla rete elettrica.

Per collegare il pannello alla rete, sono necessari una presa ad alta corrente e collegamenti a spina o terminali. Quindi, un piano cottura da 7,5 kW è una corrente di 35 A, sotto di esso dovrebbe esserci un cablaggio per 5 "quadrati" da ciascun filo. Il collegamento del piano di cottura potrebbe richiedere un connettore di alimentazione speciale - RSh-32 (VSh-32), utilizzato in connessione a due o tre fasi.

La presa e la spina devono essere acquistate dallo stesso produttore, preferibilmente in plastica leggera: tali spine e prese non sono diverse dalle loro controparti in carbolite nera.

Ma la morsettiera è più semplice e affidabile. I fili al suo interno non sono solo serrati, ma sono fissati con viti di bloccaggio. In questo caso, le fasi e il neutro devono essere contrassegnati.

Considera la procedura per collegare un piano cottura o un forno.

La codifica a colori dei fili è spesso la seguente:

• filo nero, bianco o marrone - linea (fase);
• blu - neutro (zero);
• giallo - terra.

In epoca sovietica e negli anni '90, la messa a terra locale di prese e morsettiere non veniva utilizzata a casa, ma era sostituita dalla messa a terra (collegamento a un filo zero). La pratica ha dimostrato che la connessione con lo zero potrebbe andare persa e l'utente non sarà protetto da scosse elettriche.

Per due fasi, rispettivamente, il cavo è a 4 fili, per tutti e tre - per 5 fili. Le fasi sono collegate ai terminali 1, 2 e 3, il comune (zero) e la terra sono collegati a 4 e 5.

Per collegare una presa potente al piano cottura, procedi come segue:

1. rimuovere una delle metà del corpo dell'otturatore svitando la vite di fissaggio;
2. inserire il cavo e fissare il connettore, fissarlo con una staffa;
3. rimuoviamo la guaina protettiva del cavo e spelliamo le estremità dei fili;
4. fissiamo i fili nei terminali, controllando con lo schema;
5. richiudere la struttura della forcella e serrare la vite principale.

Per installare e collegare una presa di corrente o una morsettiera, procedere come segue:

1. togliere l'alimentazione alla linea;
2. disegniamo un cavo di alimentazione dallo schermo, montiamo una morsettiera o una presa di corrente;
3. mettiamo un RCD e un interruttore di alimentazione (fusibile) nel circuito assemblato;
4. colleghiamo parti del cavo di alimentazione alla macchina, schermo, RCD e presa (morsettiera) secondo lo schema;
5. accendere l'alimentazione e testare il funzionamento del forno o del piano cottura.

In una linea trifase, in caso di perdita di tensione su una delle fasi, la potenza erogata dal piano cottura o dal forno diminuirà di conseguenza. Se viene utilizzata una tensione di 380 V e una delle fasi è scollegata, l'alimentazione andrà completamente persa. Il rifasamento (cambiamento delle fasi in luoghi) non influenzerà in alcun modo il funzionamento del prodotto.

Per informazioni su come installare il piano cottura e il forno con le proprie mani, vedere il prossimo video.