Fioritura grigia sull'uva
Non è un segreto che una fioritura grigia che appare sulle foglie e ancora di più sugli acini d'uva può turbare qualsiasi giardiniere. Secondo le statistiche attuali, varie malattie portano alla morte di circa il 30% del raccolto ogni anno.
Ed è importante tenere conto del fatto che ignorare le misure preventive raccomandate può aumentare questo indicatore almeno due volte. Se le uve sono ricoperte da una fioritura grigia, questa potrebbe essere una manifestazione di un intero elenco di malattie.
cause
Il problema descritto è uno dei sintomi pronunciati delle malattie batteriche delle piante. Di norma, la fase di attivazione cade in primavera e di conseguenza tutte le parti dell'uva possono essere interessate. L'elenco delle malattie fungine che si manifestano sotto forma di placca grigia su una pianta include quelle elencate di seguito.
- Muffa - una malattia provocata da un fungo il più resistente possibile al gelo. Si sviluppa attivamente con l'arrivo del caldo e in condizioni di elevata umidità.
- oidio - il fungo più pericoloso per l'uva, capace di provocare danni massimi e irreparabili. Le foglie malate sono ricoperte da un'abbondante fioritura, simile alla cenere o alla polvere.
- marciume grigio - colpisce i frutti in maturazione, che di conseguenza si trasformano in una palla morbida, attivamente in decomposizione, ricoperta di muffa del colore corrispondente.
- antracnosi È un'altra pericolosa malattia fungina dell'uva che colpisce germogli e bacche.
- marciume bianco - una malattia, i cui sintomi sono più spesso visibili nella stagione calda e durante la siccità. Allo stesso tempo, i frutti iniziano a diventare marroni, perdono la loro elasticità e alla fine cadono.
Vale la pena notare che in alcune situazioni, una fioritura grigia su bacche già mature di varietà bianche può migliorare in una certa misura il gusto dell'uva.
In questo caso, stiamo parlando di aumentare il contenuto di zucchero, che sarà più rilevante nel contesto della produzione del vino. Ma la comparsa di muffe batteriche sui frutti dell'uva rossa porta alla distruzione del pigmento.
Trattamento
I principali mezzi efficaci per combattere i funghi e prevenirne la comparsa sono i fungicidi. Tenendo conto del principio di funzionamento, sono divisi in tre categorie.
- Sistemico, il cui elenco include "Skor", "Topaz", "Quadris" - farmaci che possono penetrare negli steli e nei piatti fogliari dell'uva, dopo di che vengono sparsi in tutto il cespuglio con il succo.
- Contatto ("Shavit", "Kuprozan")agendo direttamente nel focolaio. Questi fondi vengono lavati via durante le precipitazioni, motivo per cui il trattamento deve essere eseguito più spesso.
- Complesso ("Polychom", "Paracelsus"), cioè combinando le caratteristiche delle due varietà precedenti, risultando quindi la più efficace.
La pratica ha dimostrato che la più efficace è la famosa miscela bordolese. A proposito, questo fungicida è stato utilizzato con successo dai giardinieri nel secolo scorso. I suoi principi attivi sono calce (calce viva) e solfato di rame.
A seconda della malattia, sono necessarie misure specifiche per trattare le piante.
- Muffa - irrorazione con miscela bordolese, nonché trattamento delle piante colpite con "Horus", "Ridomil", "Strobi", "Kuproksat", "Antracol" e "Thanos".
- oidio - potatura delle parti danneggiate, trattamento con fungicidi "Thanos", "Horus" e "Strobi", nonché introduzione di medicazione al fosforo-potassio.
- marciume grigio - potatura delle viti danneggiate dalla malattia e lavorazione delle sezioni con soluzione al 3% di liquido bordolese o soluzione al 5% di vetriolo.Come parte del trattamento, vengono utilizzati "Switch", "Sunilex", "Euparen", "Ronilan", nonché "Ronilan" e "Topsin M".
- antracnosi - trattamento dell'uva con farmaci "Ridomil", "Antrakol" o "Hom".
- marciume bianco - rimozione di tutti i grappoli colpiti, seguita dalla distruzione obbligatoria e dal trattamento dei cespugli con farmaci che includono penconazolo o metil teofanato. L'Horus si è dimostrato valido.
Uno dei rimedi popolari più popolari ed efficaci può essere definito una soluzione, che include permanganato di potassio, soda e iodio. Per prepararlo occorrono:
- in 1 litro d'acqua (circa 45 gradi) aggiungere 5 cucchiai. l. bibita;
- aggiungi iodio - 20 gocce;
- diluire la soluzione risultante con 9 litri di acqua;
- aggiungere il permanganato di potassio fino al rosa chiaro;
- aggiungere 2 cucchiai. l. sapone da bucato grattugiato;
- agitare la soluzione fino a completa dissoluzione dei componenti.
Inoltre, il siero di latte viene utilizzato con successo per gli impianti di lavorazione. Va diluito con acqua in rapporto 1:8. I cespugli di vite dovrebbero essere trattati con questo liquido almeno una volta alla settimana.
La cenere di legno non sarà meno efficace nella lotta contro i funghi. Dovrai diluire 2 kg di cenere in 10 litri di acqua e insistere sulla soluzione per 2-3 giorni. Quindi un litro della miscela risultante viene diluito in 10 litri di acqua e spruzzato sugli acini.
Misure di prevenzione
È importante tenere conto del fatto che tutti i farmaci attualmente esistenti per il trattamento dell'uva sono chimici. Prevenire sia la malattia stessa che l'impatto negativo di questi fondi sulla pianta e sui suoi frutti consentirà l'attuazione tempestiva e competente di misure preventive. E prima di tutto, per contrastare i rischi di infezione delle piante con un fungo, è necessario garantire l'accesso dell'aria da tutti i lati ai cespugli d'uva. La mancanza di ventilazione sufficiente crea le condizioni più favorevoli per lo sviluppo del fungo. Tuttavia, un punto altrettanto importante è l'aerazione del suolo di alta qualità.
È importante ricordare che si consiglia vivamente di iniziare a prendere misure preventive nel periodo autunnale. Questo si riferisce alla preparazione competente dei cespugli d'uva per lo svernamento. Dovranno essere trattati con rame o solfato di ferro. Queste soluzioni si sono dimostrate efficaci contro i funghi. Con l'inizio della primavera, le piante dovrebbero essere spruzzate con la soluzione di Azophos. Contiene azoto, che migliora notevolmente l'effetto del rame.
La cosa principale è che il trattamento viene effettuato prima del gonfiore dei reni. In futuro, i fungicidi vengono utilizzati prima dell'inizio della fioritura dell'uva, nonché nella fase di formazione delle ovaie.
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