- Autori: Krainov V.N., Novocherkassk, Russia
- Appuntamento: sala da pranzo
- Colore della bacca: rosa
- Gusto: Noce moscata
- Periodo di maturazione: presto
- Periodo di maturazione, giorni: 110-115
- Resistenza al gelo, ° C: -23
- Sinonimi di nomi: Gourmet 1-12, Tenerezza
- Peso grappolo, g: 500-800
- Tipo di fiore: funzionalmente femminile
Coloro che desiderano avere un vigneto sul loro sito dovrebbero dare un'occhiata più da vicino alla varietà Gourmet Early. Può essere coltivato in molte regioni del paese.
Storia dell'allevamento
La varietà è stata allevata relativamente di recente da un allevatore amatoriale di nome Krainov. È apparso nel registro del nostro paese nel 2006. Il riconoscimento ufficiale ha dovuto aspettare 10 anni. L'amore della gente è arrivato subito.
È stato possibile ottenere la varietà dopo aver incrociato il Talisman e il Radiant Kishmish.
Il suo nome originale è Novocherkassk rosso. Quindi era conosciuto fin dall'inizio, perché era stato allevato in questa città.
Geografia della distribuzione
La prospettiva della coltivazione è stata rilevata nel sud del paese. Ci sono grandi vigneti con Gourmet Early in Moldova e Ucraina.
Descrizione
Gourmet Early è classificata come una pianta vigorosa. In una stagione, la vite matura di 2/3.
Per ottenere un buon raccolto, i professionisti consigliano di potare la pianta a ventaglio o di coltivarla su un traliccio in una fila.
Le foglie sono di medie dimensioni con cinque lobi distinti. Il loro colore è verde intenso.
Appuntamento
Gourmet Early è un vitigno da tavola.
Periodo di maturazione
Dall'inizio della stagione di crescita alla raccolta delle bacche, passano 110-115 giorni. Secondo il filtro moderno, si tratta di uve a maturazione precoce.
grappoli
I grappoli formano una forma cilindrico-conica. Se parliamo della densità delle bacche su di esse, allora è nella media. Il peso di un grappolo in condizioni di crescita ideali raggiunge i 500-800 g.
Si osserva il peeling, ma è insignificante.
Frutti di bosco
Le uve hanno un attraente colore rosa. Sul tavolo, un simile trattamento sembra dignitoso.
Lo zucchero nella frutta contiene fino a 190 g/dm³.
Le uve sono apprezzate per la loro polpa succosa e moderatamente carnosa. Ogni bacca è di forma ovale e può pesare 7-9 grammi.
Di dimensioni, questi sono frutti grandi da 25x22 a 27x23 mm.
Gusto
Sapore unico di noce moscata.
Prodotto
Gourmet Early è una pianta ad alto rendimento che dimostra stabilità nella fruttificazione. Si possono raccogliere 15-20 chilogrammi di frutta. Si tratta di circa 200 quintali per ettaro.
Funzionalità in crescita
I fiori sul cespuglio sono funzionalmente femminili e questo dovrebbe essere preso in considerazione. La varietà ama il calore, da qui la necessità di un'attenta selezione del luogo. All'ombra, tali uve cresceranno male, le bacche inizieranno a ridursi.
È meglio scegliere terreno nero o terriccio per la semina. Con un alto coefficiente di acidità, la calce viene aggiunta al terreno. La proporzione è di 3 chilogrammi per 1 metro cubo.
Approdo
Il momento migliore per piantare piantine in piena terra è aprile-maggio. È importante che l'aria si sia riscaldata a + 12 ... 15 gradi a quest'ora. Se esiste la possibilità di gelate improvvise, le piantine devono essere coperte fino a quando la minaccia non passa.
Per piantare materiale da piantare, si consiglia di scegliere un luogo soleggiato e senza vento. Le acque sotterranee dovrebbero essere lontane dalla superficie del terreno. Se questa condizione non viene soddisfatta, esiste un'alta probabilità di comparsa del marciume radicale.
Impollinazione
L'impollinazione è necessaria, quindi la varietà viene piantata vicino ai cespugli di uva con fiori maschili o bisessuali.
Potatura
Le viti da frutto vengono potate in primavera. Rimangono 6-8 occhi su di loro. Dovrebbero essercene 30-35 per cespuglio.
Nello stesso periodo vengono rimossi i germogli morti e danneggiati. In autunno, i figliastri e i germogli che non sono maturati vengono rimossi.
irrigazione
Quando la piantina è giovane, deve essere annaffiata ogni settimana. Dopo la procedura eseguita, il terreno viene allentato e pacciamato obbligatorio. Quindi è possibile non solo trattenere l'umidità, ma anche impedire la germinazione delle erbacce.
I cespugli adulti vengono annaffiati solo 4 volte a stagione:
quando i boccioli si aprono;
prima della fioritura;
quando si formano le ovaie;
dopo aver raccolto i grappoli maturi.
L'irrigazione viene effettuata non alla radice, ma in solchi appositamente formati. La norma è 60 litri di liquido, sempre caldo.
È meglio quando l'irrigazione a goccia è organizzata nel vigneto. Aiuta a mantenere il livello di umidità richiesto.
Top spogliatoio
Puoi concimare Gourmet Early con additivi minerali o organici. Vale la pena addormentarsi per la prima volta quando si pianta, dureranno per diversi anni mentre la pianta mette radici.
Il fosforo e il potassio vengono aggiunti prima della fioritura, dopo di che è necessario aggiungere al terreno manganese, zinco e ferro.
Il letame e gli escrementi di uccelli sono usati al meglio in autunno.
Resistenza al gelo e necessità di riparo
Resistenza al gelo a livello di - 23 gradi. Il riparo è necessario per la sicurezza della vite.
Malattie e parassiti
Malattie come il marciume grigio, l'oidio e l'oidio non sono terribili per Gourmet Early. Ma solo in condizioni adeguate di manutenzione. Se il livello di umidità è alto, c'è la possibilità di infezione.
Come profilassi, viene utilizzato zolfo, liquido bordolese o uno dei fungicidi. La spruzzatura viene effettuata all'inizio della primavera. Aiuta anche con l'antracnosi, che fa seccare i germogli.
L'infezione da una zecca è possibile, insetticidi o acaricidi ti aiuteranno:
Actellik;
"Fosbecida";
"Neoron";
Apollo.
Per proteggersi da vespe e uccelli, ogni grappolo deve essere coperto con una fitta rete.
Se un'uva è esposta a qualsiasi malattia o insetto, ciò influisce sempre sul suo aspetto.
Magazzinaggio
Le bacche tollerano il trasporto a lungo termine. La loro durata è fino a sei mesi.