Il melo di Jeromini

Gli allevatori di tutto il mondo lavorano costantemente alla creazione di nuove varietà di mele che soddisfino le esigenze universali dei giardinieri industriali e privati. Recentemente è apparsa sul mercato agricolo internazionale una varietà ibrida di mela Jeromini. Proviene dalla nota linea Delicious Red, coltivata da molto tempo nell'Europa occidentale e orientale. Le mele di questo tipo si distinguono per una caratteristica: la loro carne è sempre rossastra.

Jeromini è stato creato in una stazione sperimentale francese dalle varietà originali Erawan e Airlie Red. I giardinieri di molte fattorie europee hanno già apprezzato la novità e in Polonia viene coltivato un nuovo tipo di mela negli orti industriali. Il registro statale russo non ha ancora incluso Jeromini nell'elenco degli alberi da frutto consigliati per la semina, ma nuove mele vengono già coltivate con successo in varie regioni del paese.

I meli Jeromini entrano rapidamente in fruttificazione, di solito nel secondo anno dopo la semina. Grazie a questa caratteristica, diventa una varietà desiderabile negli allevamenti privati ​​e negli impianti commerciali di orticoltura intensiva. Un albero basso con una corona ramificata inizia a dare raccolti abbondanti dall'età di 5 anni. Cresce in media circa 2 metri di altezza e diventa una decorazione di qualsiasi giardino. All'inizio di ottobre, i meli di Jeromini sono ricoperti da frutti maturi rosso vivo della stessa forma ideale, leggermente inclinati verso il basso. I frutti hanno un gradevole sapore dolce e polpa aromatica di lampone. Gli alberi tollerano temperature più basse in inverno e sono resistenti alle malattie.

L'aspetto degli alberi e il gusto del frutto distinguono la varietà Jeromini dagli altri meli. Ci sono una serie di vantaggi di questa specie di alberi da frutto.

• Aspetto rapido dei primi frutti dopo la semina.

• Grandi rese da alberi maturi.

• Resistente al gelo e alle malattie tipiche.

• Ottima conservazione, mantenimento della qualità e trasportabilità delle mele mature.

• Elevato apprezzamento dell'appetibilità del frutto - 4,8 su 5 punti.

• Utilizzo universale delle mele Jeromini sia fresche che da trasformazione.

Tuttavia, il nuovo ibrido presenta diversi inconvenienti.

• La necessità di piantare alcune varietà impollinatrici di meli accanto a Jeromini.

• In un inverno rigido, i tronchi degli alberi dovrebbero essere isolati.

• I raccolti abbondanti sono così strettamente appesi ai rami che è necessario installare dei supporti per loro.

Un ibrido Jeromini a crescita rapida può dare i primi fiori già il 2 ° anno dopo la semina, ma per migliorare la crescita di un albero giovane, è meglio tagliarli. Dopo aver aspettato che l'albero entri in un periodo attivo di fruttificazione, nel 4-5° anno di crescita, puoi ottenere da 15 a 20 kg di frutti ricchi di vitamine.

I fiori di melo iniziano a maggio, ma la tempistica è specificata in base alle caratteristiche stagionali e alla regione di crescita. Nel sud - questa è la prima decade di maggio, e nelle regioni più settentrionali - la seconda metà del mese. I fiori sbocciano in amichevoli infiorescenze bianco-rosa, densamente bagnate dai rami. Durante il periodo di fioritura, i meli sembrano solide palline bianche.

Gli alberi non crescono ad un ritmo veloce, aggiungendo solo fino a 25 cm di altezza all'anno, rallentando gradualmente la crescita con l'aumento dei raccolti.La fecondità del melo Jeromini sta guadagnando gradualmente, quindi all'ottavo anno di crescita possono dare circa la metà delle rese massime e dall'età di 14 anni raggiungono i 100 kg di mele da un albero.

La maturazione tecnica delle mele inizia a metà settembre. Dopo un mese, i frutti maturi possono sbriciolarsi se non vengono raccolti in tempo. I frutti sono perfettamente conservati fino al raccolto successivo.

Tra i vecchi e meritati detentori del record del raccolto, come Antonovka, il nuovo ibrido Jeromini non sembra un vincitore, ma per la sua altezza e maturità precoce, è considerato ad alto rendimento. Con la corretta attuazione di misure agrotecniche e condizioni climatiche favorevoli per l'allevamento, da un albero adulto vengono raccolti da 60 a 90 kg di mele mature e insolitamente gustose.

La varietà ibrida è una varietà autosterile e accanto ad essa devono essere piantati meli Golden Delicious, Gala o Fiji per l'impollinazione incrociata. Per attirare gli insetti, le erbe aromatiche vengono seminate nei corridoi del giardino o i rami fioriti vengono spruzzati con sciroppo di zucchero diluito.

Le mele Jeromini mature vengono raccolte dalla seconda metà di settembre. I frutti hanno una forma arrotondata ideale, leggermente affusolata verso il basso. Il bel colore rosso bordeaux del frutto, con una fine impollinazione bianca, sembra molto appetitoso e attraente. Quando si morde la polpa profumata, si è immediatamente sorpresi dalla sua insolita sfumatura rosa o cremisi scuro, la cui intensità è conservata fino al midollo.

Le mele dolci e succose con un aroma pronunciato possono pesare circa 200 grammi ciascuna. Grazie alla sua resistenza alla ticchiolatura e ad altre malattie, i frutti si distinguono per la loro buccia pulita e l'assenza di danni biologici. Si consumano freschi per tutta la stagione, fino al raccolto successivo. Perfetto per la trasformazione in succhi, marmellate e confetture.

Le piantine di mele Jeromini vengono piantate allo stesso modo delle altre varietà, in autunno o in primavera. Per piantare una varietà ibrida, vengono scelte aree ben illuminate e pianeggianti, dove ci sono terreni abbastanza fertili e non troppo pesanti. Innanzitutto, è necessario chiarire la profondità delle acque sotterranee, in modo che man mano che gli alberi crescono, non inizino a lavare via le radici. Se necessario, vengono eseguite misure di drenaggio, rimuovendo l'umidità in eccesso dal territorio del meleto.

Quando piantato tra gli alberi in fila, rimangono circa 4 metri di riserva di crescita. Con le varietà impollinate, la distanza dei meli dovrebbe essere di almeno 20 metri. A volte sono sfalsati per garantire la migliore impollinazione possibile.

La preparazione di una buca 60x60 o 80x80 cm avviene nel modo consueto, riempiendo lo strato drenante e arricchendo il terreno di sostanze nutritive per il riempimento. Di solito, al terreno vengono aggiunti compost, cenere e torba e, dopo la semina, viene annaffiato abbondantemente fino al radicamento.

La cura di una nuova varietà consiste nell'irrigazione tempestiva se il tempo è secco. Inoltre richiesto: regolare diserbo e pacciamatura della zona radicale. Un giovane albero può svilupparsi liberamente, ma in età adulta ha bisogno di potature stagionali e pulizia della corona di rami vecchi, secchi e malati. In primavera, i fertilizzanti minerali vengono applicati sotto gli alberi e, dopo la formazione delle ovaie, possono essere nutriti con materia organica.

La semplicità, l'alta resa, le qualità decorative, gustative e tecniche uniche dei frutti della mela Jeromini rendono questa varietà desiderabile per molte aziende agricole private e commerciali.