melo persiano

melo persiano
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: Stazione sperimentale di giardinaggio di Sverdlovsk, autori - P. A. Dibrova e L. A. Kotov
  • Gusto: agrodolce
  • Profumo: pronunciato
  • Peso del frutto, g: 100-120
  • Dimensione del frutto: media
  • Prodotto: alto
  • Frequenza di fruttificazione: annuale, nessuna frequenza
  • L'inizio delle varietà fruttifere: 2-3 anni dopo il germogliamento
  • Termini di maturazione: inverno
  • Maturità rimovibile: entro metà settembre
Visualizza tutte le specifiche

Il melo persiano è un'altra conferma che la scuola di selezione degli Urali sta ottenendo buoni risultati. Non è un albero troppo alto, ma a crescita rapida. E quindi, i giardinieri devono conoscere tutti i dettagli su una tale cultura: qual è la sua fertilità, qual è il gusto, come prendersi cura delle piantagioni.

Storia di allevamento della varietà

I lavori sul melo Persianka sono stati eseguiti presso la stazione sperimentale di Sverdlovsk. La paternità della selezione appartiene a P. A. Dibrova e L. A. Kotov. Le varietà Kungurskoe ananas e pesca, che si sono già dimostrate efficaci, sono state prese come base. Le prove varietali sono state effettuate nel 1990. Pertanto, possiamo dire che sebbene questa non sia una varietà vecchia, ma già ben collaudata.

Descrizione della varietà

Il melo persiano ha una corona sferica o ovale. È dominato da rami potenti e spessi. L'altezza può raggiungere i 6 m La corteccia è colorata in un tono marrone scuro. La formazione del raccolto avviene sui riccioli.

Le lamelle delle foglie hanno una superficie ruvida. Grandi fiori. Sono di colore bianco per impostazione predefinita. La dimensione delle mele varia ampiamente.

Caratteristiche, pro e contro

Il melo persiano è a frutto grosso. I suoi frutti sono abbastanza trasportabili. Le qualità del consumatore del raccolto meritano un'attenzione speciale. Puoi conservare le mele per molto tempo. Un altro vantaggio è la sua eccellente resistenza alle condizioni atmosferiche avverse. L'unico aspetto negativo è l'eccessiva esposizione alla crosta.

Maturazione e fruttificazione

L'albero non darà frutti troppo ritmicamente. Il melo persiano è parzialmente autofertile. È necessario piantarlo insieme ad altri alberi di varietà tardive. Le buone opzioni sono:

  • famoso Antonovka;
  • zafferano pipino;
  • Skryhapel;
  • Slavo.

In termini di maturazione, la varietà appartiene al gruppo invernale. La maturazione dei frutti per la raccolta viene raggiunta entro la metà di settembre. In condizioni meteorologiche sfavorevoli, ci vuole un po' più di tempo. Il periodo di consumo dura fino a marzo. La prima vendemmia avviene 2 o 3 anni dopo il germogliamento; quindi la fruttificazione avverrà senza troppi problemi.

Regioni in crescita

Puoi coltivare un tale melo:

  • negli Urali;
  • nella regione del Volga-Vyatka;
  • in tutto il territorio della Siberia occidentale, ad eccezione delle regioni dell'estremo nord;
  • in tutte le zone con climi più miti.

Prodotto

L'irregolarità nella formazione dei frutti porta a cambiamenti significativi in ​​questo indicatore. Di solito la cifra raggiunta è di 100 kg per 1 melo. Questo non richiede nemmeno uno sforzo serio. Con il rigoroso rispetto degli standard agrotecnici, è anche abbastanza realizzabile una raccolta di 200 kg. Ma devi prestare attenzione alle caratteristiche del raccolto stesso.

I frutti e il loro gusto

Il frutto persiano ha uno scopo universale. Sono caratterizzati da un colore crema. Il colore della copertina è carminio denso e un rossore striato sulla parte principale della mela. Ci sono costole, ma non sono troppo pronunciate.

Il peso della mela può essere 0,1-0,12 kg. Sarà di medie dimensioni. La crosta è molto liscia. È caratterizzato da un rivestimento ceroso leggermente bluastro. La polpa è cremosa, con una struttura a grana grossa, si sgretola un po' al consumo.

Un aroma espressivo è tipico della donna persiana. La quota di sostanze solubili secche raggiunge il 16,8%.La concentrazione di zucchero raggiunge il 12,1%. La qualità di conservazione dei frutti è fino a 6 mesi. Possono sgretolarsi solo in caso di vento; il punteggio di degustazione nei diversi casi varia da 3,8 a 4,5 punti.

Conservare il raccolto raccolto in un luogo fresco. È meglio usare scatole di cartone o scatole di legno per questo. Le mele sono a strati con carta morbida. Puoi trasportarli in tutta tranquillità, utilizzando la tecnologia convenzionale. Nonostante il contenuto di zucchero, la varietà è sana.

Per ottenere un raccolto abbondante di mele profumate, il giardino deve essere periodicamente rinnovato piantando piantine di varietà produttive e nuove. La scelta di una piantina di mele deve essere affrontata con ogni responsabilità, perché il materiale di piantagione di bassa qualità nel migliore dei casi non attecchirà e nel peggiore dei casi morirà nel pieno degli anni dopo numerosi investimenti nella sua salute e nella normale formazione.

Funzionalità in crescita

L'atterraggio del Persiano, secondo alcune fonti, può essere effettuato anche nel calendario invernale, ma a condizione che le basse temperature non danneggino la pianta. Il terreno non è troppo fondamentale. Tuttavia, il terreno acido non è adatto per i meli. In casi estremi, un'area altamente acida deve essere trattata con calce.

Il più delle volte, un atterraggio invernale estremo è indesiderabile. Invece, ricorrono alla semina autunnale o primaverile. Le piantine devono essere esaminate e tutte le inclusioni estranee e le tracce di malattie devono essere rimosse. È necessario piantare un melo in primavera solo in terreno completamente scongelato. La terra è compattata con una pala - in nessun modo con i piedi; in primavera, le piantine vengono annaffiate due volte a settimana, in autunno praticamente non hanno bisogno di essere annaffiate in modo che la pianta abbia il tempo di passare alla modalità invernale.

Piantare meli è un'attività molto importante, problematica e responsabile. La sua sopravvivenza e la sua piena fruttificazione dipendono dalla procedura corretta. Prima di piantare, è necessario scegliere il materiale di semina giusto, determinare la posizione e preparare il terreno.
Un innesto di successo aiuta a risolvere tutta una serie di problemi, prima di tutto: ottenere le varietà di interesse e risparmiare spazio sul sito. La tecnica di vaccinazione in sé non è così difficile e anche un residente estivo alle prime armi può padroneggiarla. Le vaccinazioni possono essere effettuate durante l'intera stagione di crescita.
Insieme alla concimazione e alla potatura necessarie per i meli, anche l'irrigazione contribuisce in modo significativo al corretto sviluppo della coltura e quindi a un'elevata resa. L'irrigazione impropria, effettuata in modo inopportuno, senza acqua a sufficienza, può portare grossi problemi all'albero da frutto.

Top spogliatoio

Per nutrire i persiani, è meglio usare fertilizzanti complessi. Vengono introdotti ad una distanza di 60 cm dal conduttore centrale. In estate, si consiglia di concentrarsi sui composti azotati per attivare l'insieme della massa verde. Ma in piena estate, è meglio passare a miscele di fosforo e potassio, che aumentano la qualità dei frutti e la loro quantità, oltre a migliorare l'immunità dell'albero e la sua resistenza agli agenti atmosferici.

Un punto importante nella cura di un melo in campo aperto è l'alimentazione e la concimazione. La medicazione superiore dei meli inizia all'inizio della primavera e termina nel tardo autunno. La mancanza di nutrizione porta non solo a una diminuzione della qualità e della quantità del raccolto, ma riduce anche l'immunità dell'albero, rendendolo più vulnerabile a parassiti e malattie. E con la procedura autunnale, l'albero sarà in grado di deporre più boccioli di frutta, il che avrà un effetto positivo sul raccolto futuro.

Resistenza al gelo

La pianta è in grado di tollerare bene anche le condizioni di un inverno rigido. In questo caso, è ancora possibile il congelamento. Tuttavia, la cultura si riprende rapidamente ed elimina tutte le conseguenze negative. Pertanto, l'effettiva resistenza invernale è molto alta.Non dovresti aver paura dei danni causati dal freddo e solo in una situazione critica devi venire in aiuto degli alberi.

Nonostante il fatto che i meli siano considerati piante senza pretese, hanno comunque bisogno di un'adeguata cura autunnale. La preparazione tempestiva degli alberi per l'inverno li rende più resistenti alle gelate invernali, oltre ad aumentare i raccolti futuri.

Malattie e parassiti

L'immunità della donna persiana alla stragrande maggioranza delle infezioni delle colture da frutto è a un livello medio. La sconfitta avviene molto spesso. È particolarmente probabile sullo sfondo delle malattie di massa. La resistenza alla crosta è completamente assente. I parassiti specifici non sono descritti: il pericolo è rappresentato dagli stessi insetti delle altre varietà.

Il melo è un raccolto di frutta popolare tra i giardinieri. Può essere trovato in molti cottage estivi. Ma allo stesso tempo, tali alberi sono spesso colpiti da varie malattie. È molto importante riconoscere la malattia in tempo ed eseguire le procedure necessarie per una pronta guarigione. Altrimenti, i frutti saranno rovinati e l'albero stesso potrebbe morire del tutto.

La fruttificazione degli alberi invecchiati, così come la qualità del raccolto, diminuisce. Pertanto, se l'albero sta invecchiando e c'è bisogno di sostituirlo, è necessario pensare a come propagare il melo per non perdere la varietà. Per la riproduzione di un melo vengono utilizzati diversi metodi: semi, stratificazione, occhi e clonazione (germoglio).

Panoramica delle recensioni

Il melo persiano è senza pretese. Notano anche che se è affetta da malattie, ne soffre poco. Tutto ciò che serve è piantare correttamente una pianta, modellarla e prendersene cura adeguatamente. Le cadute periodiche delle rese sono piccole. La conservazione dei frutti è possibile per lungo tempo, mentre si conservano anche i nutrienti in essi contenuti.

Caratteristiche generali
Autori
Stazione sperimentale di giardinaggio di Sverdlovsk, autori - P. A. Dibrova e L. A. Kotov
Apparso durante l'attraversamento
Peach x Kungur ananas
Sinonimi di nomi
Figlia della pesca
Prodotto
alto
Trasportabilità
maturità precoce
presto
Legna
Altezza
3-4 m
Corona
ovale, con l'età - sferica, sottile
Fogliame
verde, piatto, rotondo (meno spesso largamente ovato), con base cordata e apice corto
Rami
pochi, piuttosto spessi
fughe
di medio spessore, diritte, in sezione arrotondata, con corteccia bruno scuro, pubescente media
Fiori
colonne di pistillo piuttosto grandi, a forma di piattino, bianche, lunghe, gli stimmi si elevano sopra le antere
Frutta
Appuntamento
universale
Colorazione
principale - crema, tegumentario - fard denso a strisce carminio sulla maggior parte del frutto
Forma di frutta
da arrotondato a cilindrico largo, con nervature quasi indistinte
Peso del frutto, g
100-120
Dimensione del frutto
media
Pelle
liscio, con una pruina cerosa leggermente grigia
Gusto
agrodolce
polpa
cremoso, succoso, a grana grossa, croccante
Profumo
pronunciato
Composizione
sostanze solubili a secco - 12,9 (fino al 16,8)% zuccheri totali - 9,6 (fino al 12,1)%, acidi titolabili - 1,01 (fino a 1,66)%, acido ascorbico - 19,9 (fino a 37,3) mg / 100 g di polpa di frutta, P -sostanze attive (catechine) - 195,3 (fino a 279,4) mg / 100 g
Mantenere la qualità
fino a 180 giorni
sbriciolarsi
si - con i venti
In crescita
Autofertilità
parzialmente autofertile
Tipo di crescita
di medie dimensioni
Regioni in crescita
Ural, Volgo-Vyatka, Siberia occidentale
Resistenza al gelo, ° C
alto
Resistenza alle malattie fungine
buona stabilità
Resistenza alla crosta
può essere stupito (negli anni piovosi)
Maturazione
Termini di maturazione
inverno
Maturità rimovibile
entro metà settembre
Durata del periodo di consumo
dalla prima metà di settembre a marzo
L'inizio delle varietà fruttifere
2-3 anni dopo il germogliamento
Frequenza di fruttificazione
annuale, nessuna frequenza
Recensioni
Non ci sono recensioni.
Varietà popolari di meli
Melo Idared ho osato Aport di melo Aport Dolce bielorusso di melo dolce bielorusso Ripieno bianco di melo ripieno bianco Melo Bogatyr Bogatyr Valuta Apple Colonnare Valuta Melo Ciliegio ciliegia Gala del melo Gala Melo Golden Delicious Golden Delicious Melo Zhigulevskoe Zhigulevskoe Il melo Kitayka Golden presto Chinatown Golden presto Caramelle al melo Caramella Melo Ligol Ligol Lobo di mele Lobo Mela colonnare Medoc Nettare Medunitsa di melo polmonaria Melba Melba Collana con melo a forma di colonna Mosca Collana Mosca Presidente Apple colonnare Il presidente Melo Capo Rosso Capo Rosso regalità di mela regalità Melo Gloria ai vincitori Gloria ai vincitori melo spartano spartano Apple Wellsey Welsey Melo Florina Florina Melo Fuji Fuji Croccante al Miele di Melo Croccante al Miele Campione di mele Campione Melo Meraviglioso Meraviglioso Terme di mele al melo Terme di mele
Tutte le varietà di meli - 250 pezzi.
Altre culture
Varietà di albicocche Varietà di albicocche Varietà di prugne ciliegie Varietà di prugne ciliegie Varietà di melanzane Varietà di melanzane Vitigni Vitigni Varietà di ciliegie Varietà di ciliegie Varietà di mirtilli Varietà di mirtilli Varietà di piselli Varietà di piselli Varietà di pere Varietà di pere Varietà di more Varietà di more Varietà di caprifoglio Varietà di caprifoglio Varietà di fragole (fragola) Varietà di fragole (fragola) Varietà di zucchine Varietà di zucchine Varietà di cavolo Varietà di cavolo Varietà di patate Varietà di patate Varietà di uva spina Varietà di uva spina Varietà di cipolla Varietà di cipolla Varietà di lamponi Varietà di lamponi Varietà di carote Varietà di carote Varietà di cetrioli Varietà di cetrioli Varietà di pesche Varietà di pesche Varietà di peperoni Varietà di peperoni Varietà di prezzemolo Varietà di prezzemolo Varietà di ravanello Varietà di ravanello Varietà di rose Varietà di rose Varietà di barbabietola Varietà di barbabietola Varietà di prugne Varietà di prugne Varietà di ribes Varietà di ribes Varietà di pomodoro Varietà di pomodoro Varietà di zucca Varietà di zucca Varietà di aneto Varietà di aneto Varietà di cavolfiore Varietà di cavolfiore Varietà di ciliegie Varietà di ciliegie Varietà di aglio Varietà di aglio Varietà di mele Varietà di mele

Cucina

Camera da letto

Arredamento