Melo Surkhurai

Melo Surkhurai
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Yashchemskaya (NIISS prende il nome da M.A. Lisavenko)
  • Gusto: agrodolce
  • Profumo: debole
  • Peso del frutto, g: 55-100
  • Prodotto: all'età di 4 anni raccolto - 13,7 kg, 12 anni - 55 kg
  • L'inizio delle varietà fruttifere: per 4 anni
  • Termini di maturazione: estate
  • Maturità rimovibile: nella seconda decade di agosto
  • Mantenere la qualità: fino a 40 giorni
  • Durata del periodo di consumo: fino a fine settembre
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Melo Surkhurai (alias Zarya Altai) - suona misterioso e romantico. Tuttavia, per i giardinieri, è molto più importante comprendere le sfumature pratiche di questa varietà. Ed è anche necessario chiarire come puoi coltivare questa cultura in base alle tue esigenze.

Storia di allevamento della varietà

Lo sviluppo botanico è stato effettuato presso il N.I. Lisavenko. La selezione è stata effettuata da I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Yashchemskaya (alla fine degli anni '90). La stazione sperimentale si trovava vicino a Gorno-Altaysk. Le varietà Gornoaltayskoye e Phoenix Altaysky sono state prese come base. Dal 2007, questo melo è stato inserito nel registro nazionale delle varietà, attribuito al gruppo d'élite.

Descrizione della varietà

Caratteristiche, pro e contro

L'unico punto debole della cultura Surkhurai è il congelamento degli inverni più freddi (ma solo in misura limitata). Gli aspetti positivi sono:

  • resistenza invernale decente generale;

  • ottima fertilità;

  • gusto decente.

L'altezza dei meli raggiunge i 3,5 m La chioma è compatta, ha una forma arrotondata e non è troppo spessa nella sua struttura. I rami sono retratti dal tronco quasi ad angolo retto. I germogli sono di medio spessore. Sono caratterizzati da pubescenza e presenza di piccole lenticchie.

I rami sono ricoperti da corteccia marrone o bruno-brunastra. Le foglie sono di dimensioni moderate. Sono caratterizzati da un colore verde o verde chiaro. Il sistema di root si ramifica molto fortemente. È ideale per trovare l'acqua.

Maturazione e fruttificazione

Le mele maturano in estate. La maturazione per la raccolta viene raggiunta nella terza decade di agosto. Poi la raccolta prosegue quasi fino alla fine di settembre. I primissimi frutti compaiono al 4° anno di sviluppo. Le mele rimosse possono essere conservate fino a 60 giorni.

Prodotto

Un melo di quattro anni produce 13,7 kg di frutta. All'età di 12 anni, questa cifra sale a 55 kg. Secondo altre fonti, vengono raccolti in media fino a 50 kg di mele all'anno per l'intero periodo di coltivazione. Questo è un indicatore abbastanza decente anche per le varietà più recenti.

I frutti e il loro gusto

Le mele Surkhurai hanno uno scopo universale. Hanno una base costantemente giallo dorato. La parte tegumentaria a strisce ha un colore cremisi. Il frutto è caratterizzato da una forma geometrica piatto-arrotondata. La crosta è sottile e densa e ha un aspetto oleoso.

Altre caratteristiche:

  • punti superficiali sottili;

  • sapore agrodolce;

  • aroma non troppo pronunciato;

  • mantenimento della qualità delle mele fino a 60 giorni;

  • la prova di degustazione è stata superata di 4,4 punti;

  • Le mele Surkhurai hanno una polpa cremosa e moderatamente soda;

  • la quota di zucchero nella frutta raggiunge il 9,91%;

  • la concentrazione di acidi non è superiore allo 0,9%.

Per ottenere un raccolto abbondante di mele profumate, il giardino deve essere periodicamente rinnovato piantando piantine di varietà produttive e nuove. La scelta di una piantina di mele deve essere affrontata con ogni responsabilità, perché il materiale di piantagione di bassa qualità nel migliore dei casi non attecchirà e nel peggiore dei casi morirà nel fiore degli anni dopo numerosi investimenti nella sua salute e nella normale formazione.

Funzionalità in crescita

Piantare meli è un'attività molto importante, problematica e responsabile. La sua sopravvivenza e la sua piena fruttificazione dipendono dalla procedura corretta. Prima di piantare, devi scegliere il materiale di semina giusto, determinare la posizione e preparare il terreno.
Un innesto di successo aiuta a risolvere tutta una serie di problemi, prima di tutto: ottenere le varietà di interesse e risparmiare spazio sul sito. La tecnica di vaccinazione in sé non è così difficile e anche un residente estivo alle prime armi può padroneggiarla. Le vaccinazioni possono essere effettuate durante l'intera stagione di crescita.
Insieme alla concimazione e alla potatura necessarie per i meli, anche l'irrigazione è un contributo significativo al corretto sviluppo della coltura e quindi ad un'elevata resa. L'irrigazione impropria, effettuata in modo inopportuno, senza acqua a sufficienza, può portare grossi problemi all'albero da frutto.

Impollinazione

Questa varietà è completamente autofertile. Alberi sani e forti faranno di tutto per i giardinieri stessi. L'unico compito è garantire questa condizione.

Top spogliatoio

Per questa cultura, è possibile utilizzare quanto segue:

  • letame;

  • complessi minerali;

  • nitrato di ammonio;

  • perfosfato;

  • composta;

  • humus.

Un punto importante nella cura di un melo in campo aperto è l'alimentazione e la concimazione. La medicazione superiore dei meli inizia all'inizio della primavera e termina nel tardo autunno. La mancanza di nutrizione porta non solo a una diminuzione della qualità e della quantità del raccolto, ma riduce anche l'immunità dell'albero, rendendolo più vulnerabile a parassiti e malattie. E con la procedura autunnale, l'albero sarà in grado di deporre più boccioli di frutta, il che avrà un effetto positivo sul raccolto futuro.

Resistenza al gelo

Surkhurai tollera il freddo con sicurezza, anche a una temperatura di -42 gradi. Tuttavia, la preparazione per l'inverno deve essere eseguita senza fallo. Le radici possono essere danneggiate in caso di forti gelate. La protezione necessaria è fornita pacciamando il cerchio del tronco con torba o fogliame. Si consiglia di coprire il tronco con rami di abete rosso.

Nonostante il fatto che i meli siano considerati piante senza pretese, hanno comunque bisogno di un'adeguata cura autunnale. La preparazione tempestiva degli alberi per l'inverno li rende più resistenti alle gelate invernali, oltre ad aumentare i raccolti futuri.

Malattie e parassiti

La varietà tollera con sicurezza la crosta, l'oidio e l'amarezza della fossa. Altre patologie sono rare. Con l'inizio di epidemie di piante molto forti, Surkhurai potrebbe ammalarsi un po', ma questo finisce presto. L'ulteriore fruttificazione continuerà come di consueto. La prevenzione delle malattie comporta un trattamento profilattico con vari farmaci secondo le istruzioni.

Il melo è un raccolto di frutta popolare tra i giardinieri. Può essere trovato in molti cottage estivi. Ma allo stesso tempo, tali alberi sono spesso colpiti da varie malattie. È molto importante riconoscere la malattia in tempo ed eseguire le procedure necessarie per una pronta guarigione. Altrimenti, i frutti saranno rovinati e l'albero stesso potrebbe morire del tutto.

La fruttificazione degli alberi invecchiati, così come la qualità del raccolto, diminuisce. Pertanto, se l'albero sta invecchiando e c'è bisogno di sostituirlo, è necessario pensare a come propagare il melo per non perdere la varietà. Per la riproduzione di un melo vengono utilizzati diversi metodi: semi, stratificazione, occhi e clonazione (germoglio).

Panoramica delle recensioni

Le opinioni dei giardinieri sugli alberi di mele Surkhurai sono favorevoli. Notano:

  • la bellezza esteriore del frutto;

  • alberi di piccole dimensioni;

  • la loro elevata fertilità;

  • fruttificazione annuale;

  • la possibilità di utilizzare la coltura sia fresca che trasformata.

Caratteristiche generali
Autori
I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.S. Yashchemskaya (NIISS prende il nome da M.A. Lisavenko)
Apparso durante l'attraversamento
Gornoaltaiskiy x Phoenix Altai
Prodotto
all'età di 4 anni raccolto - 13,7 kg, 12 anni - 55 kg
Trasportabilità
maturità precoce
presto
Decorativo
No
Legna
Altezza
3,5 m
Corona
compatto, rotondo, spargolo
Fogliame
medio, ovoidale, verde, rugoso, opaco
Rami
allontanarsi dal tronco con un angolo vicino a una linea retta
fughe
di medio spessore, diritte, brune, pubescenti, con piccole lenticelle
Frutta
Appuntamento
universale
Colorazione
principale - giallo dorato, tegumentario - striato, cremisi
Forma di frutta
piatto-arrotondato
Peso del frutto, g
55-100
Pelle
denso, liscio, oleoso
Punti sottocutanei
medio, verde, appena percettibile
Gusto
agrodolce
polpa
cremoso, di media densità, delicato, a grana fine
Profumo
debole
Composizione
sostanze solubili secche - fino al 12, 39%, zuccheri - fino al 9,91%, acidi - fino allo 0,9%, vitamina C - fino all'11,8 mg%
Mantenere la qualità
fino a 40 giorni
Valutazione della degustazione
4.4 punti
In crescita
Autofertilità
autofertile
Tipo di crescita
di medie dimensioni
Resistenza al gelo, ° C
alto
Distanza di atterraggio, m
da 6 a 4
Resistenza alla crosta
alto
Maturazione
Termini di maturazione
estate
Maturità rimovibile
nella seconda decade di agosto
Durata del periodo di consumo
fino a fine settembre
L'inizio delle varietà fruttifere
per 4 anni
Recensioni
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