- Autori: Istituto di ricerca scientifica di orticoltura della Siberia dal nome M.A. Lisavenko. M. A. Lisavenko, I. P. Kalinina, N. V. Ermakova
- Gusto: agrodolce
- Peso del frutto, g: 81-129
- Dimensione del frutto: medio o sotto la media
- Prodotto: media, 5,6 t/ha
- La frequenza di fruttificazione: regolare
- L'inizio delle varietà fruttifere: per 5 anni
- Termini di maturazione: autunno
- Maturità rimovibile: nella prima decade di settembre
- Mantenere la qualità: fino a 120 giorni
Quando si pianifica la piantagione di meli sul sito, vale la pena scegliere le varietà in modo che il raccolto possa essere raccolto sia in estate che in autunno. Tra le specie di mele autunnali, la varietà Altai Souvenir, adattata a diverse condizioni climatiche, è molto popolare tra giardinieri e agricoltori.
Storia di allevamento della varietà
La varietà di mele autunnale è stata ottenuta grazie al lavoro scrupoloso di un gruppo di allevatori dell'Istituto di ricerca di orticoltura Lisavenko in Siberia (Kalinina, Ermakova, Yashchemskaya). L'incrocio è stato effettuato più di 40 anni fa e la varietà è stata iscritta nel Registro di Stato nel 1976. La zonizzazione è iniziata 10 anni dopo, da Altai alla regione della Siberia occidentale. I progenitori di questa specie erano le seguenti varietà: zafferano Pepin, Gornoaltaiskoe e Bellefleur-kitaika.
Descrizione della varietà
Il melo Altai Souvenir è un albero di medie dimensioni, la cui altezza non supera i 4-5 metri. La chioma dell'albero è arrotondata con fogliame moderatamente ispessito. I rami scheletrici si estendono dal tronco quasi ad angolo retto, quindi la corona sembra rigogliosa, allargata. Inoltre, l'albero è dotato di un potente apparato radicale e una buona capacità di far crescere rami ogni anno fino a 50-60 cm.
Caratteristiche, pro e contro
Cultura della frutta Il souvenir di Altai ha le sue caratteristiche, grazie alle quali molti giardinieri e agricoltori lo apprezzano. I principali vantaggi della varietà includono un buon sistema immunitario, gusto elevato e commerciabilità dei frutti, sufficiente resistenza al gelo e fruttificazione stabile ogni anno.
Non ci sono praticamente svantaggi della varietà, tuttavia, molti giardinieri notano quanto segue: durante le forti gelate, l'albero può congelarsi leggermente.
Maturazione e fruttificazione
La fase di fioritura attiva si verifica a fine maggio - inizio giugno e dura circa 10 giorni. Durante questo periodo, l'albero è ricoperto da piccoli fiori incredibilmente belli con un aroma pronunciato. Ci sono così tanti fiori che rami e fogliame non sono visibili a causa loro. Nella primissima fioritura, si consiglia di rimuovere tutti i fiori, che influenzeranno positivamente la qualità del raccolto in futuro.
Fruttificazione nella varietà autunnale. Le prime mele si possono gustare da metà settembre. I frutti maturano in modo non uniforme, tuttavia, si attaccano saldamente ai rami, non si sbriciolano.
Regioni in crescita
Questa cultura si sente più a suo agio nella Russia centrale, così come ad Altai, nelle regioni della Siberia.
Prodotto
La resa della varietà è media, ma stabile, cioè l'albero fruttifica annualmente, senza interruzioni. La quantità e la qualità del raccolto praticamente non dipendono dai cambiamenti climatici. Il primo raccolto di mele può essere osservato nel quinto anno di crescita e sviluppo dell'albero. Le mele hanno un'elevata conservabilità, quindi alla giusta temperatura possono essere conservate per 4-5 mesi.
I frutti e il loro gusto
La mela è caratterizzata da una dimensione media (80-130 g), una forma conica arrotondata regolare con nervature pronunciate e un colore interessante: un rossore brillante con schizzi su uno sfondo giallo chiaro. Le mele hanno un sapore agrodolce, senza astringenza, con una buona succosità. La pelle è sottile, liscia con un rivestimento di cera.La varietà di mele appartiene a una classe universale, quindi i frutti vengono consumati freschi, in scatola, essiccati e usati come ripieno per la cottura.
Funzionalità in crescita
Prima di piantare piantine, si consiglia di selezionare un sito e prepararlo. Il terreno viene accuratamente ripulito dalle erbacce, scavato per migliorare la permeabilità all'aria, inumidito e saturo di fertilizzanti. Per gli alberelli Altai Souvenir, è adatto terreno fertile e sciolto con acidità neutra. L'albero ama l'umidità, ma non dovrebbe esserci acqua stagnante. Il sito deve essere ben illuminato dal sole, protetto da correnti d'aria e forti venti.
La semina delle piantine viene effettuata in primavera, all'inizio di aprile, quando il terreno è sufficientemente riscaldato. La distanza tra le piantine non deve essere inferiore a 3-4 metri. Le piantine di due anni senza danni e tagli sono considerate ottimali per la semina.
Impollinazione
Questa specie di melo appartiene alla classe autofertile, quindi non necessita di alberi impollinatori.
Top spogliatoio
I fertilizzanti vengono applicati in modo complesso. Si consiglia di applicare la medicazione superiore dal secondo anno di crescita dell'albero. La medicazione superiore viene applicata tre volte all'anno - in primavera il terreno viene fertilizzato con componenti azotati, in estate - con un complesso di fertilizzanti minerali e in autunno - condimento per le radici. Durante il periodo di fioritura, gli esperti raccomandano l'introduzione di azoto e compost.
Resistenza al gelo
La resistenza al gelo dell'albero è moderata, quindi, nelle regioni con forti gelate, saranno necessarie misure aggiuntive per isolare l'albero. Per fare ciò, è necessario pacciamare e coprire la zona vicino allo stelo con materiale traspirante - tela o agrofibra, che proteggerà in modo affidabile l'apparato radicale.
Malattie e parassiti
L'albero ha un'eccellente immunità, quindi la crosta e l'oidio non sono terribili per il melo. Inoltre, la varietà è resistente a molte malattie fungine. L'unica malattia a cui è esposto l'Altai Souvenir è la moniliosi, deve essere eliminata usando preparazioni speciali.
Il melo è un raccolto di frutta popolare tra i giardinieri. Può essere trovato in molti cottage estivi. Ma allo stesso tempo, tali alberi sono spesso colpiti da varie malattie. È molto importante riconoscere la malattia in tempo ed eseguire le procedure necessarie per una pronta guarigione. Altrimenti, i frutti saranno rovinati e l'albero stesso potrebbe morire del tutto.
Panoramica delle recensioni
La varietà Altai Souvenir è il raccolto di frutta preferito dai residenti delle regioni con un clima freddo. Agricoltori e giardinieri lo descrivono come un albero dai frutti gustosi e succosi che si conservano fino all'inizio della primavera. Molti indicano cure senza pretese, nonché resistenza a molte malattie e infestazioni da parassiti. Gli agricoltori commerciali segnalano un'elevata qualità di conservazione, un aspetto attraente dei frutti e un trasporto senza perdite.