Il melo di Jung

Il melo di Jung
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: Istituto di Ricerca intitolato a M.A. Lisavenko, autori - M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.A. Grankina, E.S. Orekhova
  • Gusto: agrodolce
  • Peso del frutto, g: 55-75
  • Prodotto: a 10 anni 11 kg, a 11 anni - 23 kg per albero
  • Frequenza di fruttificazione: annuale
  • L'inizio delle varietà fruttifere: per 4 anni
  • Termini di maturazione: estate
  • Maturità rimovibile: nella seconda decade di agosto
  • Mantenere la qualità: fino a 30 giorni
  • Durata del periodo di consumo: fino a fine settembre
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Il melo di Jung è apparso in circolazione di massa a metà del ventesimo secolo. Tuttavia, questo non ha diminuito la sua rilevanza. I giardinieri che vogliono ottenere un buon risultato trarranno beneficio solo dalla familiarità con una tale cultura.

Storia di allevamento della varietà

Un tale melo è stato creato dallo staff del N.I. Lisavenko. Il team di allevatori comprendeva 5 eminenti specialisti. Come base sono state prese le varietà Invincible Grell e White ripieno. La varietà ha anche un sinonimo di Biancaneve, datole nella vita di tutti i giorni per il suo caratteristico colore. La pianta appartiene al gruppo delle semicoltivate.

Descrizione della varietà

Nel 2001, il melo di Jung è stato incluso nel registro di stato della Federazione Russa. Secondo la descrizione fornita lì, è suddivisa in zone in tutta la Siberia occidentale. La corona allargata è moderatamente densa. Le foglie sono di medie dimensioni. Sono oblunghi e concavi, dipinti in un tono verde chiaro. I rami scheletrici si estendono dal tronco ad angoli quasi retti.

I germogli marroni dritti di questo melo hanno un bordo pronunciato. Si nota un gran numero di lenticchie. Il gambo è ruvido, ha un colore marrone scuro. Le stipole sono piccole, appartengono al gruppo lanceolato. Per una comprensione più profonda, è necessario prestare attenzione ad altre sfumature.

Caratteristiche, pro e contro

Lo svantaggio del melo di Young è il rischio di rottura del tronco. E anche i problemi possono creare macchie brunastre sulle foglie. Non danneggiano in alcun modo la pianta e non sono una patologia, ma rovinano letteralmente l'intera vista. Tuttavia, i meriti di questo tipo sono innegabilmente superati. Tra questi vale la pena notare:

  • mele di grandi dimensioni;

  • discreta resistenza a fattori negativi;

  • ottime caratteristiche gastronomiche.

Maturazione e fruttificazione

La pianta è autofertile, il che di per sé piacerà a molti giardinieri e li rallegrerà. La maturazione richiesta per la raccolta viene normalmente raggiunta entro la fine di agosto. Solo in condizioni meteorologiche sfavorevoli questo periodo viene posticipato. Il periodo di consumo dura circa 30 giorni. Puoi aspettare le mele per 4 anni, quindi si formeranno ogni anno.

Regioni in crescita

Il melo di Jung è suddiviso in zone nella Siberia occidentale. Ciò significa che può essere coltivato in:

  • Novosibirsk;

  • Tjumen;

  • Omsk;

  • Kemerovo;

  • regioni di Tomsk;

  • Territorio dell'Altai;

  • tutte le regioni con un clima più favorevole.

Prodotto

Un melo di dieci anni è in grado di produrre 11 kg di frutta. All'età di 11 anni, la raccolta da esso sarà già di 23 kg. In precedenza, a 8-9 anni di sviluppo, l'albero formerà 7-10 kg di frutta. Questa varietà è ciclica. Se in un anno il raccolto è decente, la prossima stagione sarà di circa il 50%; ma fino a un certo momento la crescita complessiva sarà innegabile.

I frutti e il loro gusto

Va subito sottolineato che i frutti non sono adatti al trasporto. Le mele giallo chiaro a volte hanno una caratteristica "abbronzatura". Sono caratterizzati da una forma arrotondata. La nervatura è nota, ma è levigata. È importante notare altri dettagli:

  • Il peso del frutto di Yoongi varia da 55 a 75 g;

  • la buccia è sottile e presenta una leggera patina cerosa;

  • i punti sottocutanei sono di colore chiaro, sono molto grandi;

  • caratteristico è il gradevole sapore agrodolce;

  • la polpa biancastra-cremosa è succosa;

  • il contenuto di zucchero raggiunge l'11,36%;

  • la proporzione di acidi fino allo 0,8%;

  • garanzia di mantenimento della qualità fino a 1 mese.

Per ottenere un raccolto abbondante di mele profumate, il giardino deve essere periodicamente rinnovato piantando piantine di varietà produttive e nuove. La scelta di una piantina di mele deve essere affrontata con ogni responsabilità, perché il materiale di piantagione di bassa qualità nel migliore dei casi non attecchirà e nel peggiore dei casi morirà nel fiore degli anni dopo numerosi investimenti nella sua salute e nella normale formazione.

Funzionalità in crescita

Jung è una pianta amante della luce. Ma, oltre all'insolazione attiva, è importante anche la posizione profonda delle acque del suolo: 2 m è già un livello critico, migliore di 2,5 m, o anche più profondo. Anche le bozze sono rigorosamente inaccettabili. L'atterraggio viene effettuato con il metodo del piazzamento.

Si consiglia di preparare i pozzetti con diverse settimane di anticipo. Ogni melo piantato viene annaffiato immediatamente utilizzando 30-40 litri d'acqua. L'uscita del colletto della radice sopra la superficie dovrebbe essere di almeno 5-8 cm L'erba o il compost tritati vengono utilizzati per la pacciamatura subito dopo la semina. Per tua informazione: il materiale di piantagione stesso è più corretto da acquistare in vivai o da fornitori accuratamente verificati.

Piantare meli è un'attività molto importante, problematica e responsabile. La sua sopravvivenza e la sua piena fruttificazione dipendono dalla procedura corretta. Prima di piantare, è necessario scegliere il materiale di semina giusto, determinare la posizione e preparare il terreno.
Un innesto di successo aiuta a risolvere tutta una serie di problemi, prima di tutto: ottenere le varietà di interesse e risparmiare spazio sul sito. La tecnica di vaccinazione in sé non è così difficile e anche un residente estivo alle prime armi può padroneggiarla. Le vaccinazioni possono essere effettuate durante l'intera stagione di crescita.
Insieme alla concimazione e alla potatura necessarie per i meli, anche l'irrigazione è un contributo significativo al corretto sviluppo della coltura e quindi ad un'elevata resa. L'irrigazione impropria, effettuata in modo inopportuno, senza acqua a sufficienza, può portare grossi problemi all'albero da frutto.

Top spogliatoio

Questa pianta ha bisogno di fertilizzanti sia minerali che organici. Le tariffe della loro introduzione sono calcolate tenendo conto dell'età degli alberi. La cenere di legno e gli escrementi di pollo possono essere di grande beneficio. Qualsiasi medicazione superiore è posta nel cerchio vicino al tronco, ma allo stesso tempo è necessario fare una certa deviazione dal tronco stesso.

Un punto importante nella cura di un melo in campo aperto è l'alimentazione e la concimazione. La medicazione superiore dei meli inizia all'inizio della primavera e termina nel tardo autunno. La mancanza di nutrizione porta non solo a una diminuzione della qualità e della quantità del raccolto, ma riduce anche l'immunità dell'albero, rendendolo più vulnerabile a parassiti e malattie. E con la procedura autunnale, l'albero sarà in grado di deporre più boccioli di frutta, il che avrà un effetto positivo sul raccolto futuro.

Resistenza al gelo

Il melo di Jung è considerato un raccolto resistente al freddo. È questa circostanza che rende possibile coltivarlo con successo nelle regioni siberiane. Tuttavia, anche tali alberi a volte si congelano leggermente. Pertanto, in stagioni particolarmente difficili, si consiglia una copertura standard in agrofibra. È possibile utilizzare rami di abete, ma i roditori spesso si sistemano sotto di esso e il riscaldamento con la terra è inefficace.

Nonostante il fatto che i meli siano considerati piante senza pretese, hanno comunque bisogno di un'adeguata cura autunnale. La preparazione tempestiva degli alberi per l'inverno li rende più resistenti alle gelate invernali, oltre ad aumentare i raccolti futuri.

Malattie e parassiti

Questa varietà è stata originariamente creata con un alto livello di immunità in mente. E gli allevatori hanno completamente risolto il loro compito. Se compaiono malattie, è molto raro.È abbastanza che i giardinieri effettuino trattamenti preventivi standard per non temere affatto l'infezione. Solo in periodi molto umidi Jung soffre occasionalmente di ticchiolatura; parassiti specifici non sono descritti nella letteratura e nelle fonti specializzate.

Il melo è un raccolto di frutta popolare tra i giardinieri. Può essere trovato in molti cottage estivi. Ma allo stesso tempo, tali alberi sono spesso colpiti da varie malattie. È molto importante riconoscere la malattia in tempo ed eseguire le procedure necessarie per una pronta guarigione. Altrimenti, i frutti saranno rovinati e l'albero stesso potrebbe morire del tutto.

La fruttificazione degli alberi invecchiati, così come la qualità del raccolto, diminuisce. Pertanto, se l'albero sta invecchiando e c'è bisogno di sostituirlo, è necessario pensare a come propagare il melo per non perdere la varietà. Per la riproduzione di un melo vengono utilizzati diversi metodi: semi, stratificazione, occhi e clonazione (germoglio).

Panoramica delle recensioni

Riassumendo le valutazioni di cui sopra, possiamo dire che i giardinieri distinguono le seguenti caratteristiche principali di Yoongi:

  • crescita seria e impressionante di alberi maturi;

  • grande larghezza della corona (dall'aspetto bello, ma non consente a nulla di crescere sotto);

  • grandi dimensioni dei frutti e il loro gusto eccellente;

  • ripristino rapido dei rami congelati dopo la potatura sanitaria;

  • la capacità di resistere a forti gelate, fino a -40 gradi;

  • una discreta quantità di frutta con un minimo di tecnologia agricola competente.

Caratteristiche generali
Autori
Istituto di Ricerca intitolato a M.A. Lisavenko, autori - M.A. Lisavenko, I.P. Kalinina, N.V. Ermakova, Z.A. Grankina, E.S. Orekhova
Apparso durante l'attraversamento
Invincible Grell x riempimento bianco
Sinonimi di nomi
Bianco come la neve
Prodotto
a 10 anni 11 kg, a 11 anni - 23 kg per albero
Trasportabilità
No
Legna
Corona
diffusione, media densità
Fogliame
di media grandezza, oblungo, concavo, verde chiaro, liscio, lucido, leggermente pubescente, margini seghettati, ondulato; picciolo di media lunghezza, pubescente, stipole piccole, lanceolate
Rami
rami scheletrici si estendono dal tronco ad angoli quasi retti
fughe
lisci, marroni, pubescenti, con molte lenticchie
Frutta
Appuntamento
universale
Colorazione
giallo chiaro, a volte con una leggera abbronzatura sul lato soleggiato
Forma di frutta
arrotondato, con nervature lisce
Peso del frutto, g
55-75
Pelle
sottile, con un leggero rivestimento ceroso
Punti sottocutanei
grande, leggero
Gusto
agrodolce
polpa
crema biancastra, a grana fine, succosa
Composizione
zuccheri - fino all'11,36%, acidi - fino allo 0,80%, vitamina C - fino a 18,0 mg%, composti P-attivi - fino a 200,0 mg%
Mantenere la qualità
fino a 30 giorni
In crescita
Autofertilità
autofertile
Tipo di crescita
di medie dimensioni
Regioni in crescita
Siberia occidentale
Resistenza al gelo, ° C
alto
Il suolo
terra nera, terriccio sabbioso e sabbioso
Posizione
zona ben illuminata
Resistenza a malattie e parassiti
alto
Resistenza alla crosta
costante
Maturazione
Termini di maturazione
estate
Maturità rimovibile
nella seconda decade di agosto
Durata del periodo di consumo
fino a fine settembre
L'inizio delle varietà fruttifere
per 4 anni
Frequenza di fruttificazione
annuale
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