Asterisco del melo

Asterisco del melo
Le principali caratteristiche della varietà:
  • Autori: Istituto di ricerca tutto russo di genetica e selezione di piante da frutto. I. V. Michurina, S. F. Chernenko
  • Gusto: agrodolce gradevole
  • Peso del frutto, g: 60-100
  • Dimensione del frutto: nella media o sotto la media
  • Prodotto: moderato
  • L'inizio delle varietà fruttifere: per il 4-5° anno
  • Termini di maturazione: inverno
  • Maturità rimovibile: a fine settembre
  • Mantenere la qualità: fino a febbraio-marzo (207 giorni)
  • Appuntamento: universale
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La varietà di mele da tavola e da dessert Zvezdochka è molto popolare tra i giardinieri e i residenti estivi. Si tratta di una varietà abbastanza comune, amata per la sua semplicità nella cura e per l'ottimo gusto del frutto.

Storia di allevamento della varietà

La varietà di mele Zvezdochka è apparsa quando sono state incrociate le varietà Pepin Litovskiy e Anis. Gli autori della pianta sono l'Istituto di ricerca tutto russo di genetica e selezione di piante da frutto. I. V. Michurina e il professor S. F. Chernenko.

Descrizione della varietà

I meli sono vigorosi, l'altezza di un albero giovane raggiunge i 7 metri. I rami sono pendenti, grossi, con rami scheletrici; molti rami sottili si dipartono dal ramo principale. I germogli dell'albero sono lunghi, sottili, di colore rosso-marrone, fortemente pubescenti. Il fogliame è piccolo, di colore opaco, di forma ovale, con dentatura crenata e picciolo corto. La corona è ampia piramidale, allargata. I fiori sono grandi, di colore bianco-rosa. La fioritura inizia a fine maggio o inizio giugno.

Caratteristiche, pro e contro

Zvezdochka ha un grosso svantaggio: è molto instabile alle basse temperature invernali. E anche gli svantaggi includono il restringimento dei frutti in alberi abbastanza maturi e bassa maturità precoce.

I principali vantaggi dell'Asterisco includono le seguenti caratteristiche:

  • buona resistenza a malattie e attacchi di parassiti;

  • lunga durata e trasportabilità;

  • rendimento annuo;

  • gusto eccellente ed elevate qualità commerciali.

Maturazione e fruttificazione

Gli alberi stanno maturando in inverno. La maturazione della raccolta inizia alla fine di settembre. La varietà inizia a produrre solo 4-5 anni dopo la semina.

Regioni in crescita

La varietà di mele Zvezdochka viene coltivata in molte regioni della Federazione Russa: nord-ovest, centrale, Volgo-Vyatsky, Srednevolzhsky.

Prodotto

La resa di Zvezdochka è nella media, è possibile raccogliere fino a 110 kg di mele da un albero in un anno.

I frutti e il loro gusto

Il colore delle mele è verde scuro, con la presenza di un blush ciliegia scuro sfocato, che predomina nella maggior parte del frutto. La dimensione dei frutti è media, ma le mele sono al di sotto della media. Peso del frutto da 60 a 100 g Il sapore delle mele è gradevole, agrodolce. La consistenza della polpa è succosa, a grana fine, verdastra. Nei frutti di colore intenso, la buccia è rosa.

La composizione di un frutto comprende: zuccheri - 10,3%, acidità titolabile - 0,64%, sostanze secche - 13,2% per materia prima, acido ascorbico - 15,0 mg / 100 g, catechine P-attive - 134, 8 mg / 100 g. avere uno scopo universale. Vengono consumati non solo freschi, ma anche trasformati in marmellate e composte. La qualità della conservazione del frutto è abbastanza buona. Le mele vengono conservate fino a febbraio o marzo (207 giorni).

Per ottenere un raccolto abbondante di mele profumate, il giardino deve essere periodicamente rinnovato piantando piantine di varietà produttive e nuove. La scelta di una piantina di mele deve essere affrontata con ogni responsabilità, perché il materiale di piantagione di bassa qualità nel migliore dei casi non attecchirà e nel peggiore dei casi morirà nel fiore degli anni dopo numerosi investimenti nella sua salute e nella normale formazione.

Funzionalità in crescita

L'asterisco ama i luoghi soleggiati, ben protetti dal vento, il terreno fertile argilloso e sabbioso. Se il melo cresce all'ombra, rallenterà notevolmente la sua crescita e influenzerà la qualità del raccolto. Bisogna fare attenzione che l'acidità del terreno non sia molto alta, altrimenti influenzerà negativamente l'albero.

Un melo di questa varietà viene piantato in primavera, all'inizio di maggio, dopo la fine del gelo. Se la semina viene effettuata in autunno, la giovane piantina potrebbe morire senza sopportare la temperatura invernale. Il terreno per la semina deve essere preparato in autunno, nutrendolo con torba e cenere di legno. La corona dell'albero è soggetta a crescita eccessiva, quindi dovrebbe essere piantata ad almeno 6 metri di distanza da altre colture.

Si consiglia di scegliere una piantina di uno o due anni di età, con corteccia uniforme e integra. Prima di piantare, il terreno sul sito viene ben dissotterrato, tutta la vegetazione e i resti delle radici di altre piante vengono rimossi. La profondità e la larghezza del foro di impianto dovrebbero essere di 100 cm; il drenaggio sotto forma di pietre o ghiaia deve essere versato sul fondo. È necessario guidare un piolo nel buco, che si alza a circa 1,5 metri dal suolo, che fisserà la piantina. Dopo aver piantato nella buca, l'apparato radicale della piantina deve essere raddrizzato, quindi coperto di terra e leggermente schiacciato. Dopo questo, è necessario effettuare un'abbondante irrigazione del terreno.

L'asterisco è una varietà piuttosto senza pretese, ma affinché dia un buon raccolto, è necessaria una cura adeguata. All'inizio della primavera, è necessario ispezionare gli alberi per verificare la presenza di crepe nel tronco, danni alla corteccia e ai rami. In primavera e in autunno, i tronchi degli alberi sono ricoperti di calce.

Una piccola trincea viene scavata dal tronco per rimuovere l'acqua in eccesso dalle radici, poiché non dovrebbero essere nell'acqua per molto tempo. Innaffia abbondantemente l'albero solo con tempo molto caldo e secco. La rimozione delle erbacce e della vegetazione in eccesso, nonché l'allentamento del terreno, dovrebbero essere eseguiti regolarmente.

Dedica del tempo anche alla potatura dell'albero. La corona cresce fortemente, quindi deve essere formata ogni anno. Le misure di potatura vengono eseguite prima che le prime foglie siano sbocciate. I punti di taglio devono essere trattati con una soluzione di calce o vernice da giardino. La potatura preventiva viene eseguita secondo necessità, i rami danneggiati e secchi vengono rimossi. La potatura in autunno non dovrebbe essere eseguita.

Piantare meli è un'attività molto importante, problematica e responsabile. La sua sopravvivenza e la sua piena fruttificazione dipendono dalla procedura corretta. Prima di piantare, è necessario scegliere il materiale di semina giusto, determinare la posizione e preparare il terreno.
Un innesto di successo aiuta a risolvere tutta una serie di problemi, prima di tutto: ottenere le varietà di interesse e risparmiare spazio sul sito. La tecnica di vaccinazione in sé non è così difficile e anche un residente estivo alle prime armi può padroneggiarla. Le vaccinazioni possono essere effettuate durante l'intera stagione di crescita.
Insieme alla concimazione e alla potatura necessarie per i meli, anche l'irrigazione è un contributo significativo al corretto sviluppo della coltura e quindi ad un'elevata resa. L'irrigazione impropria, effettuata in modo inopportuno, senza acqua a sufficienza, può portare grossi problemi all'albero da frutto.

Impollinazione

Per un melo di questa varietà sono necessari gli impollinatori. È necessario che ci siano altre varietà invernali o autunnali accanto a Zvezdochka.

Top spogliatoio

Devi concimare l'asterisco ogni anno. La prima alimentazione viene effettuata in autunno dopo il primo anno di crescita, l'albero viene nutrito con fertilizzanti a base di potassio e fosforo. In primavera, nel secondo anno di crescita, il melo viene nutrito con fertilizzanti organici sotto forma di letame o humus.

Un punto importante nella cura di un melo in campo aperto è l'alimentazione e la concimazione. La medicazione superiore dei meli inizia all'inizio della primavera e termina nel tardo autunno. La mancanza di nutrizione porta non solo a una diminuzione della qualità e della quantità del raccolto, ma riduce anche l'immunità dell'albero, rendendolo più vulnerabile a parassiti e malattie.E con la procedura autunnale, l'albero sarà in grado di deporre più boccioli di frutta, il che avrà un effetto positivo sul raccolto futuro.

Resistenza al gelo

La varietà Zvezdochka appartiene alla resistenza invernale media. L'albero può svernare a una temperatura di -35 gradi. Per il periodo invernale, è imperativo coprire l'albero. La preparazione per l'inverno inizia circa un mese prima dell'inizio del primo gelo. Il tronco dell'albero deve essere imbiancato e avvolto in un materiale denso. Il terreno deve essere allentato, annaffiato abbondantemente e pacciamato con uno strato di torba.

Nonostante il fatto che i meli siano considerati piante senza pretese, hanno comunque bisogno di un'adeguata cura autunnale. La preparazione tempestiva degli alberi per l'inverno li rende più resistenti alle gelate invernali, oltre ad aumentare i raccolti futuri.

Malattie e parassiti

La varietà ha un'immunità abbastanza forte a malattie e parassiti e la cultura è anche resistente alla crosta. Per la prevenzione di malattie e attacchi di insetti nocivi, l'albero viene trattato con preparazioni speciali prima e dopo la fioritura. A volte i frutti possono essere colpiti dalla muffa grigia e foglie e germogli dall'oidio. Per fare ciò, si consiglia di eseguire l'irrorazione profilattica degli alberi contro parassiti e infezioni comuni.

Il melo è un raccolto di frutta popolare tra i giardinieri. Può essere trovato in molti cottage estivi. Ma allo stesso tempo, tali alberi sono spesso colpiti da varie malattie. È molto importante riconoscere la malattia in tempo ed eseguire le procedure necessarie per una pronta guarigione. Altrimenti, i frutti saranno rovinati e l'albero stesso potrebbe morire del tutto.

La fruttificazione degli alberi invecchiati, così come la qualità del raccolto, diminuisce. Pertanto, se l'albero sta invecchiando e c'è bisogno di sostituirlo, è necessario pensare a come propagare il melo per non perdere la varietà. Per la riproduzione di un melo vengono utilizzati diversi metodi: semi, stratificazione, occhi e clonazione (germoglio).

Panoramica delle recensioni

L'asterisco è molto richiesto tra i residenti estivi e i giardinieri. Le recensioni sulla varietà sono solo positive. Zvezdochka non ha recensioni negative.

Caratteristiche generali
Autori
Istituto di ricerca tutto russo di genetica e selezione di piante da frutto. I. V. Michurina, S. F. Chernenko
Apparso durante l'attraversamento
Pepin lituano x Anis
Prodotto
moderare
Legna
Altezza
7 m
Corona
ampio piramidale, allargato
Fogliame
piccolo, ovale, opaco, con dentellatura crenata e picciolo corto
Rami
rami pendenti, spessi e scheletrici e molti rami sottili
fughe
lungo, sottile, rosso-marrone, molto pubescente
Frutta
Appuntamento
universale
Colorazione
verde scuro con un blush ciliegia scuro sfocato sulla maggior parte del frutto
Forma di frutta
arrotondato, a coste
Peso del frutto, g
60-100
Dimensione del frutto
nella media o sotto la media
Pelle
con un denso rivestimento ceroso
Gusto
agrodolce piacevole
polpa
verdastro, in frutti di colore intenso - talvolta con una sfumatura rosata sulla buccia, succosa, a grana fine
Composizione
la quantità di zuccheri - 10,3%, acidità titolabile - 0,64%, sostanza secca - 13,2% per la sostanza grezza, acido ascorbico - 15,0 mg / 100 g, catechine P-attive - 134,8 mg / 100 g
Mantenere la qualità
fino a febbraio-marzo (207 giorni)
In crescita
Tipo di crescita
vigoroso
Regioni in crescita
Regioni nord-occidentali, centrali, del Volgo-Vyatka, del Medio Volga della Federazione Russa
Resistenza al gelo, ° C
medio, fino a -35 ° С
Resistenza alla crosta
mancanza di resistenza in estate umida
Maturazione
Termini di maturazione
inverno
Maturità rimovibile
a fine settembre
L'inizio delle varietà fruttifere
per il 4-5° anno
Recensioni
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